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195 Rue St-Vallier O
 (581) 742-2884
Cuisine
$ (moins de 20$)  
Quelques particularités
Information gluten : Bières sans gluten
Commentaires pour Griendel : Brasserie Artisanale
3.7  
basées sur 5 évaluations.
  Excellent. Les plats sont présentés de façon originale et ils sont délicieux. Les service est accueillant et sympathique. La bière vaut le détour sans contredit.    par: foodie-5941  
À propos de nous
Le Griendel est une nouvelle brasserie artisanale dans le quartier Saint-Sauveur à Québec. C’est le lieu par excellence à Québec pour découvrir ce que le monde brassicole québécois a à offrir, et ce, dans une ambiance chaleureuse et amicale accompagnée d’une généreuse cuisine bistronomique.

Le Griendel vous propose 24 lignes de bières artisanales en fûts, dont quelques-unes de son cru. Les choix ne manquent pas : IPA, Session, bières anglaises, Stout, Lager & Pils, etc. Nous nous assurons qu’en tout temps 14 styles de bières soient disponibles sur place, en plus du cidre, du kombucha, de la bière sans gluten et d’autres bières du moment.

Passez nous voir et n’oubliez pas de goûter à nos bretzels, burgers, tartares et autres spécialités!

« Griendel » vient du nom Johann Franz Griendel, un inventeur excentrique de la Renaissance. À une époque révolue où tout cachait un mystère à débusquer et à partager, il développa plusieurs dispositifs optiques (microscopes, lanternes, etc.) lui permettant d’extraire de la nature tout ce dont il rêvait.
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