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13
sept.
2018

au

23
sept.
2018

Festival culinaire Martinique Gourmande

Détails

  • DATE - L'événement est terminé -
  • ENDROIT 1191 Avenue Cartier
  • PLUS DE DÉTAILS

Description

Lancé en 2008 à l’initiative du Comité Martiniquais du Tourisme, Martinique Gourmande est devenu au fil des années le rendez-vous annuel de la cuisine martiniquaise au Québec.

Une véritable rencontre de deux cultures, où des chefs et mixologues de Montréal et Québec proposent des plats et cocktails inspirés de leur vision de la gastronomie de l’île aux Fleurs.

Avec 4 établissements participants à la première édition, Martinique Gourmande rassemble aujourd’hui plus d’une quarantaine de restaurants et bars, et des chefs de divers horizons qui sont tombés en amour de cette cuisine authentique et souhaitent la faire partager à leurs convives. Au-delà de la cuisine, c’est tout un art de vivre qui vient à la rencontre des Québécois durant cette quinzaine gastronomique, pour leur donner un avant-goût de leurs prochaines vacances en Martinique!

Au total, Martinique Gourmande rassemble plus d’une quarantaine de restaurants et bars, ainsi que des chefs de divers horizons qui sont tombés en amour avec cette cuisine authentique et qui souhaitent la faire partager à leurs convives. Cette année, le festival aura l’honneur d’accueillir en tant que chefs invités David Colomba et Daniel Labonne, tous deux très connus et impliqués dans le monde de la gastronomie martiniquaise. Au-delà de la cuisine, c’est tout un art de vivre qui vient à la rencontre des Québécois durant 10 jours de gastronomie, pour leur donner un avant-goût de leurs prochaines vacances en Martinique !

Source: La martinique gourmande et BROUILLARD

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