C'est vraiment top! Meilleur rapport qualité prix que j'ai vu de ma vie! Toute les assiettes sont 5$ Menu de type Confort Food. Très Simple mais efficace. Nos burgers était vraiment bons et la boulette était énooooorme! Les entrées aussi énormes. Bons perogies. Bonnes ailes de poulets! Nous avons pris les épicées! Service Sympathique. C'est dur des fois d'avoir une place mais si il n'y a pas de file allez l'essayer! 5$! Tsé?

Ouf...par quoi commencer...Allons-y avec le positif. Bel endroit,Beaucoup d'espaces,Déco Simple mais fort jolie,Un Apportez Votre vin un peu loin mais on se dit, pour du bon Poulet Portugais, on serais prêt à marcher des kilomètres...! Poulet cuît à la perfection!On détecte un léger goût de piri-piri, c'est un bon début.Est-ce le meilleur que j'ai mangé? Bien sur que non. Est-ce le pire? Non La texture de la frite est excellente.Pour le gout j'y reviendrai plus bas. Tout ceux qui auront été au Portugal ou à Montreal manger du poulet portugais en ressortiront déçu. La raison est simple. Les propriétaire semble se diriger vers un St-Hubert Portugais. Faillite Assurée, puisque dans son créneau, St-Hubert excelle. Je demande mais où est la sauce? Je ne parle pas d'un casseau de sauce...Je parle de la sauce qui va sur le poulet..Celle que vous êtes supposé badigeonner à la toute fin...Vous savez bien,sauce de piment rouge...pas la piri piri dans la petite bouteille...L'autre Sauce qui ressemble à du Pinjur! Et la salade? Pourquoi une salade de chou? Pour encore une fois imiter St-Hubert? Encore une fois St-Hubert est le master de la salade de chou...c'est peine perdue d'offrir un produit que l'on peut comparer défavorablement. Une salade qui se veut portugaise c'est une salade verte avec des tomates, une petite vinaigrette toute simple avec du vinaigre de vin blanc et de l'huile Portugaise et Hop le tour est joué, si vous voulez vraiment vous la jouer cafétéria pourquoi ne proposez vous donc pas une salade de carottes et raisins ou une salade de macaroni... L'assaisonnement des frites est aussi à revoir,Au Portugal et à Montreal elles sont assaisonnée à la sortie de la friteuse avec un savant mélange de sel et poivre de citron et de graines de coriandre moulues.Simple mais efficace.Le pain se doit d'être un morceau de pain Portugais sinon bin c'est pas Portugais! Bien gentil de proposer de la saucisse. Elle était excellente mais ce n'était pas un chorizo.Puisque ce n'était pas un chorizo, de grâce ne la couper pas à ma place!Elle refroidiras trop vite et me donneras l'impression d'être un enfant ou une personne âgée...Et où sont les desserts? Les natas? Les flans au caramel et cie?Je vous conseille vivement d'aller prendre des notes chez LeParadisduPoulet,CocoRico,Romados,PiriPiri,Frango à Montreal et de vous en inspirer au lieu de tenter une copie du Poulet Québécois.À force de trop vouloir accomoder,on fini toujours par se perdre...Dommage.

Vraiment d'accord avec ton commentaire, sur tous les points! C'est dommage, on voudrait bien l'encourager, j'ai déjà tenté de lui exprimer mes conseils sur le sujet, mais c'était un peu vain... pourtant le proprio sait très bien ce qu'est que le poulet et + portugais, il a, entre autre, lui-même vécu au Portugal et travaillé dans des rôtisseries du genre ;) J'ajouterais aussi que je ne les trouve pas très futés d'avoir créé leur resto sans se questionner de ce qu'est réellement le quartier Saint-Jean-Baptiste, en terme de clientèle. L'ambiance est plutôt moche et fade, rien de très attirant... très très mal joué. Il faut dire que son commerce d'origine est à Limoilou près de l'hôpital l'Enfant-Jésus, c'est juste pas le même genre de clientèle... le mot se passe vite ici et la plupart des gens que je croise sont très déçus de la place, je ne lui donne pas long feu, à mon grand dam. Si au moins les prix étaient à tout casser, mais ce n'est même pas le cas. Finalement, ils font de la très bonne charcuterie, vraiment à découvrir, mais encore là c'est très mal indiqué et positionné dans le resto (pratiquement invisible), personne ne sait qu'il y a des saucisses et des saucissons sans gluten (par exemple) et des produits plutôt rares, bons et à juste prix (ou presque). On y retourne tout de même uniquement pour le poulet entier qui ne peut-être que pris pour emporter... et aussi pour les saucisses et quelques charcuteries. Mais l'endroit est généralement vide, même le midi. C'est mal joué, très mal joué. Pourtant le potentiel et la clientèle est là, il suffirait qu'ils aient lu ton commentaire (et peut-être le mien) pour que facilement ce resto devienne une référence à Québec ;)

VilleDeQuebec

29 sept., 2013

Je ne suis pas d'accord du tout. J'ai essayé le poulet portugais à Montréal et à Toronto. Bien, mais sans plus. Tandis qu'ici, ce sont les papilles gutatives qui ont le dernier mot et les miennes ont beaucoup de pratique! Avez-vous goûté la salade de chou comme il faut? Elle a un goût (aneth?) je ne saurais dire, mais il y a quelque chose d'unique et différent..et délicieux. Les frites ont une texture croustillante et elles sentent bon et, contrairement à mille et une frites que j'ai essayé dans plusieurs villes, celles-là ont....un goût! Un vrai goût! Comme un goût de "foire", quelque chose d'amusant à manger tellement la texture et le goût sont bons. Rien à voir avec quoi que ce soit d'autre à Québec et j'en ai essayé des tonnes. Montréal ont plein d'endroits avec de supers bonnes frites, mais pas à Québec...sauf ici, au Poulet Portugais. Ils osent être différents. Je vais chez St-Hubert souvent et croyez-moi, ça rien à voir. Remarquez que St-Hubert se sont améliorés pas mal en offrant des recettes nouvelles que j'ai essayées, comme leur poulet "indien". Très bon. Mais mon préféré, à cause des saveurs uniques, c'est au Poulet Portugais sur Saint-Jean. C'est mon avis..et je le partage! :)

DianeMar-242

29 mars, 2021