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vendredi, 14 décembre, 2012
Très déçue... nous sommes allés à ce restaurant pour la fête d'un ami. L'endroit est beau et chaleureux, le personnel fort aimable, carte des vins intéressantes. Le hic: le menu et la façon de fonctionner. Il faut impérativement choisir entre un 5 ou un 7 services (le menu en ligne sur internet à la carte n'est pas disponible). À part le plateau de charcuterie et le tataki de phoque, aucune viande au menu (et au prix que cela coute, je ne suis pas venu manger que des légumes...). Ce qui m'a vraiment le plus déçue est la façon de fonctionner: les plats sont à partager. Il me semble qu'en temps de Covid, c'est ume très mauvaise idée. De plus, les assiettes ne sont pas changés entre les services? Donc il faut toujours manger dans ses restant de nourritures... j'ai même demandé si on allait nous les changer pour le dessert et le serveur m'a dit qu'il allait amener 3 bols. Il fallait donc tous manger à la fourchette dans la même assiette! Encore une fois, en temps de covid, c'est questionnable. La plupart des plats étaient corrects, mais salés. Cependant, je ne sais pas qui a eu l'idée d'inventer le « pré-dessert » au melon d'eau.... personne n'a aimé.
