Bilan assez mitigé pour ce nouveau restaurant. Points positifs : cadre très agreable, plats aux contenus originaux avec un concept annoncé reposant sur des produits locaux du Quebec. Les plats sont plutôt fins et bons. Point négatif : la quantité et pourtant nous ne sommes pas de gros mangeurs. C'est surtout concernant l'accompagnement comme le riz ou les lentilles selon les plats. En faisant cette remarque à un serveur qui semble être un gérant, nous avons compris que l'autre concept, non affiché explicitement, était de faire des plats moins copieux que des plats principaux habituels pour que le client recommande à nouveau. Du coup on se demande si les plats ne seraient pas en fait des tapas à partager mais qui avec leur joli présentation n'incite pas forcément au partage à 3 ou 4(comment partager deux pétoncles a 3?). En tout cas tout semble confus et c est bien dommage. On a l'impression de s'être fait absorber par un concept commercial.