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VILLE Article: Les 5 incontournables de Québec Exquis!
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Les 5 incontournables de Québec Exquis!

Par 09 avril, 2019
Les 5 incontournables de Québec Exquis!

Québec, le lundi 1er avril 2019 – La frénésie se fait sentir dans la Capitale-Nationale à quelques jours du lancement de Québec Exquis! Découvre les vins du Val de Loire, le plus important festival gourmand de la région. À partir de ce samedi 6 avril, une panoplie d’activités seront offertes aux foodies en quête de découvertes,et ce, jusqu’au 20 avril.

Points intéressants généraux: 

  • On peut se régaler dans les meilleurs restaurants de Québec à prix d’ami (3 services au Laurie Raphaël à 20$ le midi) - Lien Menus Exquis: https://www.quebecexquis.com/jumelage/
  • Une panoplie d’activités pour les fins gourmet (Pop Up Québec Exquis, Marché Éphémèrere, etc.) 
  • Attire des milliers de touristes et des gens de partout dans la province pendant 15 jours

 

  1. Manger à prix d’ami(tout au long du festival):  

Des milliers de touristes et des gens de partout dans la province pourront manger un menu exquis trois services dans  26 des meilleurs restaurants de Québec à prix d’ami et mettant en valeur les produits locaux (exemple: manger un trois services au Laurie Raphaël pour seulement 22$ le midi).

  1. Marché Éphémère,au Marché du Vieux-Port (13 avril):

Ce rendez-vous gourmand permettra aux visiteurs d’en apprendre plus sur les 26 producteurs/transformateurs partenaires de l’événement, qui occuperont chacun un kiosque. Ainsi, ils feront déguster, côte à côte, leur produit brut et leur produit apprêté par L’École Hôtelière de la Capitale.

  1. Pop Up Québec Exquis!, Centre des Congrès de Québec (13 avril):

Le Pop up Québec Exquis! est un concentré de la raison d’être du Festival. Cette soirée met en valeur le savoir-faire des producteurs/transformateurs et la créativité de chefs de renom. Lors de cette soirée, quatre restaurants éphémères prendront vie au Centre des congrès de Québec. Les grands chefs concocteront huit plats en format entrée mettant en vedette les produits du terroir de Québec Exquis!.

  1. Dégustation Signature avec Véronique Rivest, au Fairmont le Château Frontenac(20 avril): 

Un cocktail dînatoire unique, intime et remplie de découvertes durant laquelle Véronique Rivest, vice-championne au Concours du Meilleur Sommelier du Monde en 2013, présentera une dégustation de vins du Val de Loire.

  1. Cinéma Exquis,au cinéma Le Clap (20 avril): 

Lors d’un après-midi, les cinéphiles et les amateurs de vin auront l’occasion de visionner le documentaire Au Pif qui raconte la préparation de Véronique Rivest pour le Concours Meilleur Sommelier du Monde. Suite à la projection, la sommelière nommée vice-championne du monde en 2013 offrira une dégustation commentée sur les vins du Val de Loire.

Parmi les activités officielles de la programmation de Québec Exquis! Découvre les vins du Val de Loire se retrouvent également: les Ateliers de cuisine parent/enfant, les Ateliers de tapas & vins du Val de Loire, le Repas insolite... L’Atelier Québec Exquis, la Dégustation Signature au Fairmont le Château Frontenac et les 5 à 7 de Québec Exquis! au... Tapas & Liège.

Source: Tac Tic Marketing

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