Québec, le mercredi 27 octobre 2021 - Le merveilleux outil en restauration qu'est RestoQuebec célèbre déjà ses 10 ans cette année ! Propriété de Karl Boulanger et de Jean-Sébastien Pothier jusqu'à récemment, le site Internet, qui se veut la référence par excellence pour la recherche détaillée de restaurants dans la ville de Québec, est désormais entre les mains uniques de Jean-Sébastien Pothier, homme d'affaires ayant des projets plein la tête, et qui compte faire grandir davantage l'entreprise !
« Karl et moi on est restés en super bons termes, c'est un grand ami. Mais il avait envie de relever d'autres défis et je respecte ça ! On a fait un grand bout de chemin ensemble et on a fait naître une business qui fonctionne super bien. Je serai maintenant seul mais RestoQuebec est là pour rester et j'ai envie de la mener encore plus loin ! » - Jean-Sébastien Pothier, propriétaire RestoQuebec et copropriétaire Libro.
RestoQuebec est une entreprise basée à Québec et Jean-Sébastien Pothier n'a pas l'intention que cela change. Il dit avoir reçu plusieurs offres à travers les années mais n'a jamais voulu vendre ou déménager. Contrairement à plusieurs guides de restauration en ligne, RestoQuebec propose plus qu'un simple outil de recherche : il souhaite inspirer les gens, leur faire vivre une expérience. Ainsi, RestoQuebec est l'un des outils les plus ciblés en restauration, chaque suggestion générée par le site étant hyper personnalisée. Les utilisateurs peuvent faire des recherches ciblées, du type de cuisine au quartier de la ville en passant par le budget, sans oublier les services offerts et bien plus encore. Le site présente même un blogue qui permet d'aller lire sur différents sujets et nouvelles en lien avec la restauration, une section événements et même un segment restojobs. À Québec, il n'y a pas plus précis et complet comme guide en ce qui a trait aux restaurants.
DES PROJETS PLEIN LA TÊTE !
Pour Jean-Sébastien, cette réorganisation de l'entreprise n'est que le début d'une nouvelle ère pour RestoQuébec. Déjà à l'origine des fameuses Burger Week et Poutine Week qui n'ont plus besoin de présentation, RestoQuébec développera, au cours des prochains mois, des nouveautés telles que les réservations prépayées et un projet sur lequel Jean-Sébastien travaille depuis quelques temps : « J'aimerais pouvoir offrir des menus découverte exclusifs à RestoQuébec en collaboration avec les restaurateurs. Une expérience dans l'assiette qui ne serait disponible que via RestoQuébec! ». À suivre? |
