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La Semaine du Burger 2022 à Québec

Plus de 60 restaurants participants!

mis à jour: 30 août, 2022

La Semaine du Burger 2022 à Québec

Amateurs de burgers, prenez note! C'est du 1er au 14 septembre prochains que se tiendra la 11ème édition du Burger Week à Québec propulsée par RestoQuebec, en partenariat avec Libro. 

Pendant deux semaines, plus de 400 restaurants participants à travers le pays proposeront une sélection de burgers aussi originaux qu'appétissants. Bonne nouvelle, parmi eux, plus de soixante se trouvent à Québec et alentours! Nul doute qu'il y aura l'embarras du choix !

Les restaurateurs incités à créer des burgers à base de plantes


Une édition à base de plantes, oui! Mais qu'est-ce que ça signifie? Au fil des ans, La Semaine du Burger a constaté une forte demande pour les alternatives à la viande, comme les burgers végétariens et végétaliens! Cette année, le festival a voulu inciter les chefs et les restaurants à innover ou à promouvoir une option déjà existante afin que même les plus férus de viande soient conquis par leurs recettes. 

Bien qu'ils ont été encouragés à surfer sur la tendance et à s'amuser avec le thème de cette année, les restaurateurs sont restés libres de choisir leur plat et sa composition pour l'événement. 

La piastre philanthropique continue! 


Depuis plusieurs années, RestoQuebec a pris l'initiative de développer sa culture philanthropique à travers les événements gourmands qu'elle organise. En effet, la tradition encourage le plaisir de manger tout en amassant des fonds pour une fondation qui lui tient à coeur en remettant 1$ par plat vendu à un organisme de bienfaisance. 

Cette année encore, après une édition de La Semaine de la Poutine qui a rapporté pas moins de 45 000$, RestoQuebec continue de s'associer avec Moisson Québec.

Pendant deux semaines, du 1er au 14 septembre, 1$ par burger vendu sera reversé à la banque alimentaire de la grande région de Québec. De plus, pour chaque dollar reçu, Moisson Québec redistribue l'équivalent de 12,25 $ en denrées. 

En résumé, pour chaque burger dégusté pendant Le Burger Week 2022, ce sont donc 4 repas qui seront redistribués à des personnes vivant dans des conditions socioéconomiques difficiles. 

Pour en savoir plus ? www.moissonquebec.com

Votez pour vos burgers préférés 

Alors que les restaurants proposeront leurs meilleures créations de burgers, les participants au festival pourront voter pour leurs préférés sur le site http://leburgerweek.com/fr. Cette compétition amicale permettra de mettre de l'avant les plats qui se sont démarqués auprès du public et d'un jury spécifique pendant l'événement dans les catégories suivantes:

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  • Le Burger le Plus Populaire : voté par les participants

  • Meilleur Burger à Base de Plantes : voté par les participants 

  • Le Choix du juge : déterminé par un panel de juges experts et passionnés de burgers

  • Le Choix Sysco : pour le burger le plus fou 

  • Le Choix de Kim : déterminé par Kim Lallouz

Les restaurants participants à Québec et alentours

Les 3 Brasseurs

Plusieurs emplacements

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Archibald

Plusieurs emplacements

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Au Bonnet D'Âne

298, rue St-Jean, Québec, G1R 1P1

Voir plus  (418) 647-3031

Birra & Basta

802, rue Saint-Joseph E, Québec, G1K 3C9

Voir plus  (418) 524-1462

CABU boire et manger

1100, boul. René-Lévesque E, Québec, G1R 4P3

Voir plus  (418) 647-6521

Chez Victor

Plusieurs emplacements

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Cosmos Lebourgneuf

Plusieurs emplacements

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Diner Saint-Sauveur

450 Rue Saint-Vallier O, Québec, G1K 1L1

Voir plus  (581) 741-4090

Holy Burgers

2360 Ch Ste-Foy, Québec, G1V 4H2

Voir plus  (418) 780-2022

L'Atelier Tartares & Cocktails

624, Grande Allée E, Québec, G1R 2K5

Voir plus  (418) 522-2225

LA BARAQUE À FRITES

La Belle et La Boeuf

2450, boul. Laurier, Québec, G1V 2L1

Voir plus  (581) 742-5444

La Souche Limoilou - Microbrasserie et Restaurant

801 chemin de la Canardière, Québec, G1J 2B8

Voir plus  (581) 742-1144

La Souche Stoneham - Microbrasserie et Restaurant

22, 1re avenue, Québec, G3C 0K7

Voir plus  (418) 848-8529

Les Fistons

601, 3e Ave., Québec, G1L 2W5

Voir plus  (418) 977-9239

Graffiti

1191, ave. Cartier, Québec, G1R 2S9

Voir plus  (418) 529-4949

London Jack

505 rue Saint-Joseph Est, Québec, G1K 3B7

Voir plus  (418) 694-0688

Maison Livernois

1200 rue St-Jean, Québec, G1R 1S8

Voir plus  (581) 742-2555

Microbrasserie La Boite à Malt

1810 route des Rivières, Local 402, St-Nicolas, G7A 2P6

Voir plus  (418) 836-1000

Mlle Inès - L'Atelier du Hamburger

990, Route de l'Église, Québec, G1V 3V5

Voir plus  (418) 425-0203

Phoenix du parvis

441, rue du Parvis, Québec, G1K 9L6

Voir plus  (418) 646-7888

Poutineville

Plusieurs emplacements

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Pub Galway

1112, ave. Cartier, Québec, G1R 2S5

Voir plus  (418) 522-5282

Pub irlandais Claddagh

369, rue Saint-Paul, Québec, G1K 3X3

Voir plus  (581) 741-3151

Pub Saint-Alexandre

1087 rue St-Jean, Québec, G1R 1S3

Voir plus  (418) 694-0015

Pub Saint-Patrick

1200 rue St-Jean, Québec, G1R 1S8

Voir plus  (418) 694-0618

Quartier Général

1 Charest O, Québec, G1K 1X1

Voir plus  (418) 614-4590

Resto O'Garage

Santa Cruz

1081, Rte de l'Église, Québec, G1V 3W2

Voir plus  (418) 659-4304

Scores

Plusieurs emplacements

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SHAKER Cuisine & Mixologie

Plusieurs emplacements

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Tumi gastronomie péruvienne (par La Brigade)

125, rue st-vallier O, Québec, G1K 1J9

Voir plus  (418) 254-5923

Pour en savoir plus sur La Semaine du Burger et consulter la liste des restaurants participants et leurs recettes, veuillez vous rendre sur le site :  www.leburgerweek.com/fr

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