Comment combattre le temps gris du mois de novembre? En allant bruncher!
Voici quelques restaurants qui sont connus pour leurs brunchs légendaires dans la ville de Québec.
Chez Boulay vous sert un mélange exquis entre la cuisine du terroir du Québec et la cuisine nordique.
Le restaurant, qui connait une grande popularité depuis son ouverture en 2012, excelle dans l'art du brunch. Le menu Brunch est disponible les samedis et dimanches et propose cinq plats succulents.
Une cuisine française aux accents de Charlevoix, n'est-ce pas la définition du paradis pour un brunch?
Ce charmant petit bistro situé dans le quartier Saint-Sauveur vous offre une ambiance des plus sympathiques. Leur menu est à rêver: grilled cheese au fromage 1608 de la laiterie Charlevoix, pain bûcheron doré, rissolé de pommes de terre au gras de canard et gravlax en tataki.
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Le Buffet de l'Antiquaire, c'est de la cuisine québécoise à son meilleur depuis 40 ans dans un décor historique et charmeur. Ce restaurant accueille chaleureusement les enfants et les groupes. Il y a une grande sélection de repas pour bruncher et il est possible de créer votre propre création d'oeuf bénédictine.
Ce restaurant fait plaisir autant aux touristes qu'aux gens de la ville de Québec. Le restaurant lui-même le dit si bien «ESSAYER LA BÛCHE C'EST VIVRE LE FOLKLORE QUÉBÉCOIS». La Bûche vous fait vivre l'expérience d'une cabane à sucre réinventée. L'ambiance est à son comble et le menu du brunch vous fera saliver c'est garanti.
Ce restaurant situé au Lac-Beauport est à l'intérieur du Entourage Resort et a ouvert tout récemment. Une base européenne, une forte influence internationale et des ingrédients locaux, c'est ainsi que le restaurant se définit. Des smoothies bowls, bénédictines, pains dorés et bien plus se retrouvent au menu.