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brunch(45) vin(44) chef(37) magnifique(29) saveur(27) qualite(24) gastronomique(21) decor(20) prix(18)Un lieu à découvrir, un service extraordinaire, un moment de plaisir à partageView more
De passage à Québec durant le we pascal, nous y avons passé une excellente soirée. La cuisine du chef était vraiment excellente, avec un petit « goût de Reviens-y » & le sommelier nous a bien conseillé. N'oublions pas l'accueil chaleureux. Nous gardons cette adresse 😉View more
Meilleur brunch à vie! Toute une expérience culinaire pour le brunch de Pâques. Service courtois & rapide. Rien de moins que 7 services pour le brunch, tous meilleurs les uns & que les autres! Menu allégé pour les enfants. Le restaurant est magnifique & très propre. Mention spécial au chef pâtissier Eric Lessard pour un dessert épatant, le souci du détail dans cette assiette n'a d'égal que le mélange parfait entre les saveurs & les textures. Je recommande fortement!View more
Nous avons adoré l'ambiance. Les serveurs étaient vraiment super. La cuisine ouverte nous permettais de voir travailler les chefs. Notre expérience culinaire était vraiment extraordinaire. Venez le vivre 😊View more
Ambiance conviviale, staff attentionné, nourriture goûteuse, & que dire de la présentation, sans contredit une des meilleures table à Québec!View more
La nourriture est délicieuse, les chefs très gentil.View more
What a fantastic experience we had at Le 101! We started with 3-course dinner but after an amuse-bouche we realized that we wanted the whole experience. The chef allowed us to switch to 7-course meal & took us on a magical journey. The food brought up beautiful memories & interesting discussions. The service was impeccable, welcoming & friendly. We will definitely go back.View more
C'était très bon, seulement les portions manquait. Je sais que c'est un resto gastronomique, mais quand même.View more
Notre souper de noce avec nos 2 enfants restera encore plus mémorable grace à l'excellence de votre service & au raffinement de vos plats. Tous les plats étaient succulents 👌View more
Vraiment une belle découverte! Service impeccable, nourriture incroyable pour le brunch & de belles saveurs!View more
We recently dined at 101 & was blown away by the exceptional experience. From the moment we walked in, the ambiance was inviting & elegant. The service was top-notch, with attentive staff who were knowledgeable about the menu & made excellent recommendations. As for the food, every dish was beautifully presented & bursting with flavor. The chef's creativity & attention to detail were evident in every bite. Overall, 101 exceeded our expectations in every way, & I can't wait to return for another unforgettable meal. Very nice cocktails & wine list with a wide natural selection. Definitely need more of these restaurants in this city.View more
Laissez le chef vous guider & vous vivrez une belle aventure. Un resto où on peut discuter en écoutant un choix musical intéressant.View more
Une expérience exceptionnelle! Ma conjointe & moi avons essayé le repas 7 services, & il nous a fait voyagé à travers un incroyable spectre de saveurs. À essayer certainement!View more
Avant d'y aller, on a consulté les avis, & je trouvais le monde un peu "intense" hihi.... Mais là je comprends!! Les présentations étaient visuellement signe de la haute gastronomie & l'harmonie des saveurs encore PLUS!!! Ce resto mérite d'être plus connu!! Le repas dégustations 7 services a été notre sujet de conversation toute la soirée. Nous reviendrons lors de notre prochain séjour à Québec !!View more
Merveilleux, divin, 7 services, Brouilly, Rémi Martin, cuisine ouverte, chefs d'excellence.... Merci à la gastronomie d'exister & de nous faire vibrer l'âme a chaque bouchée 🫶🏼View more
Wow! 10/10 Magnifique service au 101! Plein de belles attentions & ils sont vrm au soin de leurs clients. Ils ont bien fait attention à mes restrictions alimentaires. Ils se sont assurés que tout était bon pour nous. L'ambiance était agréable & il était plaisant de pouvoir voir le travail en cuisine avec les chefs & leur toque! Je recommande! Ça faisait longtemps que j'avais eu une belle expérience comme ça au restaurant.
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