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Avis pour Le 101 - de quartier Restaurant
Distribution des évaluations
Les avis mentionnent souvent
brunch(31) vin(29) qualité(16) décor(15) chef(13) magnifique(12) saveur(11) prix(10) excellent service(7) gastronomique(7)
Richard
Une soirée grandiose avec des plats magnifiques & une explosion de saveurs en bouche.Service impeccable & le chef cuisinier(propriétaire) qui est hyper sympathique & qui vient parler aux clients.Félicitations on va y retourner c'est maintenant l'incontournable à Québec
Celine
Nous avons passé une superbe soirée. L'accord mets & vin était très réussi. Une suite de découverte de saveurs & un plaisir pour les yeux & le palais. Merci l'équipe du 101
André G.
Nourriture délicieuse, saveurs particulièeres, bon accueil mais un peu cher pour les portions des assiettes.
Tommy
Excellent service, saveurs & beauté des plats impressionnantes.
Estelle
Un festival de saveur. C'est également fascinant de voir en direct les assiettes se dresser avec précision. Une belle soirée, merci !
Johann
Nous sommes allés au 101 pour le brunch. Notre choix du menu expérience à été grandement apprécié. Belle présentation, variété & saveurs , nous nous sommes régalé. Le décor , l'accueil chaleureux, jusqu'au choix de la musique d'ambiance tout est parfait. Johann
Helene
L'enthousiasme d'un ami nous a conduites à ce nouveau resto (déc 2021) Accueil chaleureux, ambiance invitante dans un décor épuré. Des fleurs fraîches sur chaque table & un service impeccable. La dame n'a pas ménagé ses efforts pour répondre à mes nombreuses questions. L'entrée d'asperges & têtes de violon accompagnées d'oeufs de caille mollets, l'esturgeon de Montmagny & le dessert fraises-rhubarbe...nous ont comblées en saveur & élégance. Le propriétaire s'est présenté à notre table pour nous proposer un autre choix de vin rouge convenant mieux au poisson. Très apprécié & découverte, le Marmot, frais & fruité. Une belle expérience.
Richard
Présentation exceptionnelle des plats. Saveurs traditionnelles & nouvelles combinaisons de saveurs. Beaucoup d'amalgames au niveau des textures d'aliments. A recommander sans faute.
Julie
Superbe endroit, mets à saveurs recherchées, personnel charmant & qui veille à ce qu'on passe un moment mémorable.
