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Avis pour Le 101 - de quartier Restaurant
Distribution des évaluations
Les avis mentionnent souvent
brunch(31) vin(29) qualité(16) décor(15) chef(13) magnifique(12) saveur(11) prix(10) excellent service(7) gastronomique(7)Accord mets & vins impeccable, menu immersion recherché & un service super sympathique!! Merci!
Nous avons été enchanté par la belle présentation & qualité de la nourriture qui nous a été servie. Nous avons pris le forfait découverte avec l'accord mets & vins. Une très belle expérience culinaire & du personnel chaleureux, attentionné & courtois.
Belle experience, nourriture! Excellentes huîtres, je les recommande! Petite portion pour le prix par contre. Bon service à l'exception que nous avons eu à préciser de nous ajouter du vin dans notre verre, vraiment trop petit. Il faudrait que vous ayez une mesure car au prix du verre c'est vraiment à corriger. Super beau resto! Je vais sûrement retourner! Merci
Nous avons passé une superbe soirée. L'accord mets & vin était très réussi. Une suite de découverte de saveurs & un plaisir pour les yeux & le palais. Merci l'équipe du 101
Tout était parfait, nourriture, services, vins proposés l'un des meilleurs restos de Québec J'y retournerai plus tôt que tard!
accueil chaleureux, service attentionné, mets excellents & bonne suggestion de vins ....une perle cachée dans la basse-ville un endroit où l'on veut retourner sans hesitation!
Une belle découverte! Nous avons opté pour le menu expérience avec accord mets vins. Succulent. Le service est attentionné.
C'était PARFAIT ! Le 5 services avec l'accord-vin était merveilleux, bel ambiance. Nous allons revenir.
Belle soirée découverte- plats offrants des produits locaux - excellent choix de vins les gésiers de canard, l'esturgeon, le maquereau, les vins associés au thème & le dessert Jeune équipe dynamique & talentueuse Nous reviendrons!
Accord mets vin fantastique & le menu découverte est excellent
L'enthousiasme d'un ami nous a conduites à ce nouveau resto (déc 2021) Accueil chaleureux, ambiance invitante dans un décor épuré. Des fleurs fraîches sur chaque table & un service impeccable. La dame n'a pas ménagé ses efforts pour répondre à mes nombreuses questions. L'entrée d'asperges & têtes de violon accompagnées d'oeufs de caille mollets, l'esturgeon de Montmagny & le dessert fraises-rhubarbe...nous ont comblées en saveur & élégance. Le propriétaire s'est présenté à notre table pour nous proposer un autre choix de vin rouge convenant mieux au poisson. Très apprécié & découverte, le Marmot, frais & fruité. Une belle expérience.
Nous avons été ravis du service & repas! Le décor est très bien pensé & bien dosé. Le personnel est sympathique. Nous avons opté pour le menu découverte avec l'accord vin. Tout était succulent. Je recommande avec enthousiasme!
Nous avons adoré notre soirée. Décor, ambiance, confort, très agréable. L'accueil chaleureux, la convivialité, les échanges avec l'équipe, sympa & décontracté. Menu détaillé, varié, des plats qui font saliver. De la qualité, de la créativité, on s'est régalé. & la carte des vins & la sommelière permettent de belles découvertes. Nous recommandons cette nouvelle table sans aucune hésitation.
La meilleure place en ville! Nourriture, service & vins 10/10
Une superbe découverte ! Des plats fins & goûteux, magnifiquement présentés. Un accueil attentif & chaleureux. Service impeccable. Le spectacle de la cuisine ouverte en prime. Belle carte des vins avec de jolies trouvailles.
Restaurant gastronomique menu dégustation de haut niveau excellents vins surtout français en import privé. Service attentif. Cuisine centrale ouverte. Beau décor. Expérience impeccable a un excellent rapport qualité prix ( ont un menu à la carte également)
Endroit moderne , cuisine recherché très bien présenté , accord vins excellent car vin très différents & audacieux , Bon service , ca fait différent des pizzaplaces & des poutine place ,
Souper découverte avec des amis. Une superbe soirée. Tout était parfait, le lieu, le personnel & que dire du menu & de l'accord vin!! Un gros WoW Nous le recommandons fortement
Une première pour notre restaurant de quartier ! Tout était parfait ! La nourriture est excellente, le travail du chef est très recherché, les accords mets-vin parfait ! Nous avons goûté à tout, & tout était délicieux ! Petit faible pour le menu non-végé. Le personnel est très professionnel & vraiment sympathique. Nous recommandons vivement !
Une nouvelle table à Québec à découvrir, excellent du début à la fin. Magique! Service excellent & accord des vins parfait.
Nous avons passé une très agréable soirée. Service attentionné & cadre contemporain/élégant. Le repas en 5 services est composé de beaux produits bien préparés. La cuisine est recherchée & les vins bien associés. À recommander
Excellent & beau restaurant. Belle carte des vins!
Excellent restaurant. Beaux produits, un pure délice! Service excellent & conseils accords mets vins parfait.
Superbe menu en parfait équilibre avec les vins servis!
Le repas était tout simplement délicieux! J'ai pris la table d'hôte 5 services, j'ai donc pu goûter à plusieurs choses. L'accord mets & vin était super. Le service & la présentation des assiettes étaient impeccables. Je recommande fortement ce restaurant & je compte bien y retourner.
Super soirée en famille toute la gang avons pris le 5 services avec accord vin. Nous y retournerons assurément, un resto où l'on commence à manger avec les yeux Vraiment très bon Claude
Des assiettes gastronomiques dignes des plus grandes tables dans un superbe décor & une ambiance bistro sans prétention. Beaucoup de travail & de recherche dans chaque assiette. De très beaux accords mets-vin nous ont été proposés tout au long de la soirée. Bravo à toute l'équipe!