Un lieu de dégustation où la passion de notre terroir fromager se conjugue aux découvertes vinicoles du monde. Découvrez une grande variété et diversité de fromages des différentes régions du Québec, parfaitement maturés à même notre cave à fromage et mariés à la perfection à nos nombreux vins offerts au verre. Nos mixologues réputés offrent également une sélection de cocktails classiques réinventés.