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Les avis mentionnent souvent
excellent service(101) qualite(85) bon service(78) prix(53) bistro(44) vin(38) dessert(25) saveur(25) decor(24)Type petits tapas. Belle place fusion contemporaine. Par contre, la variété est faible & le prix est élevé.Voir plus
Superbe expérience en famille avec la soirée tapas. Les enfants on adorés & les adultes ont vraiment profité d'un beau moment & d'une expérience gastronomique. Notre serveur Maxim a agrémenté cette soirée & l'ensemble du personnel a donné un service 5⭐️
À refaire 😋
Nos cocktails ont été facturé 2$ de + que sur le prix de la carte. 10$ pour une limonade pour enfants, est-ce que c'est la tendence actuelle ? Le service pris environ 1H avant de recevoir notre premier tapas, & le restaurant n'était pas à pleine capacitée. Ceux a la table devant nous qui commandaient plusieurs bouteilles de vin étaient très bien servis pendant que nous on attendait dans le coin après le service. La qualité de la nouriture était excellente aumoins.Voir plus
D'entrée de jeu, je tiens à souligner que Bistro Évolution était mon restaurant "chic" préféré à Lévis ; j'y suis allée déjà à plusieurs reprises dans la dernière année. C'est pourquoi c'est le restaurant que j'avais choisi pour fêter ma fête cette année... Toutefois, en décembre le restaurant offrait une formule de repas de style tapas, c'est-à-dire que le menu offrait uniquement des choix de plats de format entrée; un repas complet comptant environ 3 entrées par personne. Très honnêtement, j'ai trouvé que nous en avions beaucoup moins pour notre argent avec cette nouvelle formule... De plus, j'avais choisi l'entrée de pétonques & j'ai remarqué que les pétoncles avaient été coupés en deux sur la hauteur, j'avais donc seulement 2 petits pétoncles (séparés en 4 morceaux) au lieu de 4 pétonques...ce qui était très peu je trouve pour une entrée à 24$... De plus, malgré un serveur bien sympathique, le vin que nous voulions sur le menu n'était plus disponible en inventaire & les délais étaient très longs entre les services... Bref, nous sommes repartis malheureusement déçus de notre expérience... j'espère que la formule traditionnelle reprendra du service après les Fêtes, sinon je ne crois pas que j'y retournerai.
Menu varié. Leur sélection de tapas est très intéressante. Excellent service. Nous nous sommes régalés !
Bistro Évolution, une adresse à découvrir que vous allez retenir! Formule tapas gastro savoureuse avec un rapport qualité prix très honnête. Ambiance rustique-moderne chaleureuse. Service attentionné, soigné & impeccable! Vraiment, c'est devenu un de nos préférés!
Une formule gagnante!
Très bel accueil jumelé à un excellent service. Nous avons bien aimé essayer le menu d'automne formule Tapas. Une belle découverte de différents produits & saveurs à un rythme de service qui nous convient.
Nous espérons retrouver une formule traditionnelle "table d'hôte" pour notre prochaine visite. En résumé nous avons passé une très belle soirée 🤗
Menu de tapas... Très bon goût... Le service est excellent... Très cordiale
Accueil chaleureux, service impeccable, nourriture toujours délicieuse. Seul hic : leur menu d'été suggérant des portions genre Tapas, s'avère dispendieux à qui veut manger à sa faim, ce qui est la principale raison d'aller au restaurant.