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plats(50) excellent service(49) brunch(35) gluten(34) bon service(33) qualité(25) tartare(23) recommend(22) vin(22) sans gluten(21)Notre sortie de filles au Bistro Hortus a été un succès : les plats (concoctés avec des aliments locaux & de saison) étaient savoureux & divinement présentés! La carte présente une diversité de choix convenant à différents types d'alimentation (végétarienne, végétalienne, sans gluten ou conventionnelle)! Le tout, dans une ambiance chaleureuse (le lieu est superbe) avec un service IMPECCABLE!
Super service & bonne bouffe !! on aimerait seulement avoir plus de nouveauté dans les plats.
De passage à Québec pour le week-end, nous avons mangé un brunch dans ce restaurant. C'était excellent ! J'ai pris le brunch Poutine & mon chum a pris le québécois. Les deux assiettes ont été copieuses & tres savoureuses ! Le brunch est complété par des plats sucrés à partager. Je reviendrai avec plaisir !!
Très bon service, emplacement idéal, ambiance chaleureuse.
La nourriture était bonne mais inégale. Surtout : les prix nous ont semblé trop élevés par rapport à ce qui nous a été servi. Mais en ces temps incertains, difficile de se fier à nos références passées pour évaluer les prix...
Coups de coeur : le sanglier (plat du moment) & le tartare. La présentation des à-côtés dans de petits pots de fleurs est une belle touche.
Par contre, le filet de poisson (doré?) était trop cuit & un peu fade, avec une sauce peu intéressante, la poutine beaucoup trop ordinaire pour son prix (& le fromage était sec), les gnocchis manquaient de cuisson, d'élasticité & étaient poudreux en bouche. Aussi déçus par la « volaille » qui n'était qu'une poitrine de poulet...
Bref, la soirée où on y était on a senti un certain
manque de raffinement par rapport aux prix demandés.
Belle ambiance , tant qu'au service pas égal ( trop de gens qui manipule les plats sans trop de sourire). Beaucoup d'attente pour la nourriture selon les explications du serveur...décevant au résultat.
Tout était parfait. Service, choix de plats, ambiance & c'était succulent. Merci !
Nous avons vraiment adoré le menu varié l'originalité des plats & l'accueil du personnel efficace & sympathique. Beau concept avec le toit jardin !
Service impeccable!
Plat savoureux & bien présenté.
Service excellent. Les plats respectaient les ingrédients mentionnés mais semblaient avoir été montés un peu à la va vite par n'importe qui. Peu d'assaisonnements, peu d'intérêt!
Très bonne adresse que nous recommandons l'équipe très sympathique & très efficaces, les plats très très bon,
Fabio
Décoration & ambiance très agréable. Les plats sont bons mais un peu trop chers (les signatures). Les frites qui accompagnaient le Burger étaient un peu sèches & il n'y en avaient pas beaucoup.
Le Bistro Hortus est vraiment un endroit à découvrir: le concept « Du toit à la table » est très adapté à notre époque & bien présenté. Les plats sont savoureux & originaux. Le tartare de doré en est un exemple, c'est bon, frais & santé. Le service est attentionné & le décor crée une ambiance chaleureuse & accueillante.
Plats originaux, bien présentés, délicieux & portions généreuses. Service irréprochable & sympathique en prime !!!
En me basant sur les commentaires, je m'attendais à très bon repas. C'était bon, mais beaucoup plus cher que ce que ça valait, & nous avons pris les plats les moins chers. Les produits étaient frais, mais les agencements très ordinaires. Mon conjoint a pris la soupe du jour (courgette céleri) & le plat d'omble chevalier. J'ai pris 3 entrées : soupe à l'oignon, tartare de poisson & entrée fermière du jour (légumes grillés). La présentation est gastronomique, la cuisson bien faite, mais le mélange de saveurs était systématiquement décevant. 175$ sans pourboire, incluant seulement 2 consommations alcoolisées, c'est trop. Par ailleurs, le cocktail Sunset était délicieux.
Nous avons brunch avec notre petit garçon de 2 ans & demi & c'était parfait. Nous avons été très bien accueillis. Il nous a été proposé une chaise haute ou un réhausseur. Les plats étaient très bons & le service parfait.
La terrasse est extra... par contre le prix pour le brunch : il serait bien qu'il soit modulé...Le déjeuner yogourt est définitivement trop cher en comparaison avec les plats avec viande & oeuf de cane.
Excellent service Plats bien présentés & très savoureux L'assiette fou du bio à partager (saucissons rillette fromage ...) est l'une des meilleur que nous avons manger Noys y retournerons
Service attentionné, aliments de qualité, plats sans gluten & bonne gestion des intolérances alimentaires. Plusieurs visites & toujours aussi satisfait.
Entrée de Tartare de doré: très bon.
Plat: Omble chevalier trop cuite.
Servie avec frites!! Je pense que ce poisson mérite mieux que ça! J'ai demandé au serveur avec quels légumes l'omble était servie & il n'a pas mentionné les frites, car avoir su.... Quelle déception!
Excellent service & des plats succulents! Je le recommande sans hésitation!
Outstanding service & an exquisite meal at this well-situated bistro. Allison & the team were very attentive & their excellent suggestions made our dinner memorable. We had the chefs suggestions for both our appetizers & our main meals. Both were exceptionally tasty, novel, & beautifully presented. The restaurant's own roof-top hive honey was a superbly tasty way to end our meal. I highly recommend this great bistro for your next visit to Quebec City.
Service attentif, des plats exceptionnels, & bien situé le Bistro Hortus est un excellent choix de resto lors de votre prochain sejour à Québec. Une soirée memorable. Merci à l'équipe Bistro Hortus.
Le brunch : nous avons eu deux très belles assiettes, les deux plats étaient délicieux, bien assaisonnés, très goûteux.
Petit bémol : le petit pot de fruits frais. Très fade, pommes sans goût & cantaloup sans goût.
Suggestion : y ajouter des fruits du Québec , bleuets ou framboises ( congelés quand ce n'est pas la saison !) qui donneraient un petit "kik" .
Plats avec de produits frais délicieux . Personel souriant & courtois . Nous allons y retourner c'est certain .
Dans le cadre de Québec Exquis, nous sommes allées dîner à ce restaurant. Excellent service. Plats bien présentés & délicieux.Rapport qualité/prix très bon ! J'y retournerai assurément !
Bon service. Toutefois, j'avais indiqué dans la réservation Libro qu'une personne était coeliaque, ça c'est une allergie au gluten. & bien l'entrée était servi avec un pain par dessous, j'ai dû le retourner. Le plat principal était fait dans une sauce à l'orge & il y a du gluten dans l'orge. On n'avait rien changé. Je l'ai mangé & j'étais incommodée. Enfin, le vin blanc était servi tiède. On nous a offert un deuxième verre froid.
Belle ambiance, nourriture excellent & bon vin! Beaux mélanges de vins biologiques, avec attention aux menus pour les plats sans gluten, végétariens & végétaliens.
Plats créatifs, présentation impeccable, très belle découverte lors de Québec Exquis.
Accueil, déco, service: tout y était, seulement pas la qualité des plats. Après des entrées réussies, les plats principaux laissaient à désirer.
Tout était bon & le service courtois. Il y en a pour tous les goûts, que ce soit des burgers gourmands ou des plats plus raffinés. Le tartare est excellent.
Vraiment très bon, des plats recherchés avec des ingrédients qui sortent de l'ordinaire.
Très beau dîner!
Personnel sympathique à l'écoute de mes restrictions alimentaires (coeliaque). Bonne connaissance de la maladie & de la contamination croisée. Menu sans gluten varié.
Mon plat était beau & débordant de saveur.
Merci beaucoup à toute l'équipe!
Très bon service , ambiance festif , on ns a servi des plats savoureux,
Tout bien. Accueil, service, qualité des plats.😋. On aime par dessus tout le fait maison.
Accueil chaleureux. Service personnalisé & drôle. Décor intéressant. Belle atmosphère. Des plats originaux & gouteux, mais cassolette de fruits de mer vraiment décevante (& chère!).
Tous les plats étaient très savoureux avec une présentation soignée (bravo au chef!). L'endroit est chaleureux avec une ambiance décontractée. Le service: impeccable. Je le recommande fortement.
Burger excellent. Jai pris le dessert qui etait aussi excellent. Jai regardre les autres plats & tout semblait tres bon. Jai bien aime les plants de fines herbes dans le restaurant.
Excellent service. Plat savoureux. Quoi dire : allez-y!
Excellent service
Belle présentation des plats, mais manquaient un peu de saveur, belle expérience en général
Tout à fait sublime ! Ambiance décontracte, de l'accueil au service, tout le monde est très attentionné ! La présentation des plats, quel délice. Nous avons eu le privilège d'être servi par la fille d'un des proprios & elle est tout à fait charmante. De plus elle possède plusieurs atouts pour la gestion !
Merci pour cette délicieuse expérience,
Bonne chance pour la suite & longue vie à Hortus !
Première visite, nous avons été charmés & le menu offre des plats pour végétariens, ce que notre fille adore!
Très bon resto ! J'ai mangé du poisson qui était excellent, malgré que d'habitude ce n'est pas dans mes plats favoris & j'ai adoré !
Très bon service, belle ambiance. Les plats sont très appétissants. Pour une première expérience de nourriture bio, nous avons été agréablement surpris. Nous reviendrons certainement.
Generalement Ok. Présentation acceptable mais inégale suivant le plat commandé. Grosses portions pour les plats. Entrées correctement proportionnées.
Une excellente adresse qui est une magnifique découverte avec un service impeccable & des plats absolument délicieux
Beaucoup de choix pour les gens coeliaques. Bon plats & belle ambiance. Belle carte de vins & cocktail québécois. Certains plats pourraient être un peu plus généreux en terme de portion cependant.
Très bon restaurant, menu original faits avec des ingrédients frais & locaux, plats recherchés & fins, service impeccable. Une belle découverte!
1re visite chez Hortus ce midi & ce ne sera pas la dernière!
Serveur sympathique & d'une grande efficacité, menu distinctif & belle carte de vins (biologiques pour la plupart!), plats merveilleusement apprêtés & tout à fait savoureux! WOW!
Superbe expérience du début à la fin!
Quand j'ai découvert le concept du restaurant (utiliser les légumes produits dans un jardin sur le toit du bâtiment) j'ai tout de suite été emballée! Le menu très créatif me mettait l'eau à la bouche!
& une fois sur place je n'ai pas été déçue! Service impeccable & les plats étaient à tomber par terre!!! J'ai déjà hâte d'y retourner!
Excellent service & bel ambiance. Nous avons adoré les nachos. Plats savoureux!
Excellent accueil de la part d'Audrey & de toute la brigade. Belle carte avec allergènes bien indiqués, ce qui n'est pas négligeable pour qui doit surveiller cet aspect. Nous nous sommes régalés, tant avec les plats que les délicieux cocktails.
Excellent restaurant! De très bons plats savoureux & originaux. le service est imputable également. dites au chef de ne pas changer sa formule, c'est winner. bonne continuité!