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Restaurant: Bistro St-Malo Québec
Bistro St-Malo 4.8

Bistro St-Malo

Vieux-Port
$ & $$
17:00 - 20:30 Actuellement ouvert
lundi Fermé
mardi 17:00 - 20:30
mercredi 17:00 - 20:30
jeudi 17:00 - 20:30
vendredi 17:00 - 20:30
samedi 17:00 - 20:30
dimanche 17:00 - 20:30

À propos

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités et plus

Capacité: 30 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

Événements à proximité

Web à Québec - WAQ

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28 mai, 2024 au 30 mai, 2024

Le Festival Envol et Macadam

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12 sept., 2024 au 14 sept., 2024

- Partenaire -

Mercedes Benz St-Nicolas Quebec

Avis pour Bistro St-Malo Restaurant

4.8 avec 1483 évaluations sur RestoQuebec

Nourriture
Service

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Page 1 de 49 - 974 Avis
5.0

Un incontournable pour une bonne boustifaille française. Les portions extrêmement généreuses! Merci à Zach!Voir plus

12 avril, 2024
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5.0

Le "Moulecredi" est très bon!Voir plus

10 avril, 2024
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5.0

Outstanding. The muscles are to die for.Voir plus

10 avril, 2024
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5.0

Most incredible meal we had in Quebec! Our server was extremely kind, knowledgeable, & welcoming. Very unique & warm atmosphere. Highly recommend going here! Suggest making a reservation.Voir plus

07 avril, 2024
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Découvert par le biais du parcours épicurien, accueil chaleureux, ambiance dynamique, moules délicieuses & petit vin parfait! Nous y retournerons!Voir plus

06 avril, 2024
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Des fois dans la vie on as besoin d'être chouchouter D'être aimer & accepter Aller au Bistro avec nos 2 Phil magiques nous offre tout ça On peux rire bien manger dire des folleries & avoir l'instant d'une soirée la sainte paix Merci à vous de nous offrir une partie de vos coeurs passionné Juste de l'amour !Voir plus

06 avril, 2024
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5.0

Super accueil Service impeccable Nourriture vraiment bonneVoir plus

05 avril, 2024
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Nous avons passé une excellente soirée. Tout était parfait. Le personnel était très accueillant. Nous avons même eu la chance de discuter avec le chef. C'était notre première fois mais certainement pas la dernière. Chapeau à toute l'équipe !Voir plus

05 avril, 2024
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5.0

Merci Beaucoup! Everything was amazing! ❤️❤️❤️🥂 Will definitely be back!Voir plus

30 mars, 2024
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Thank you! What a wonderful experience overall! Great everything! Santé!Voir plus

30 mars, 2024
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5.0

Une belle soirée au restaurant combine 4 éléments: l'ambiance, la cuisine, le service & la compagnie. J'avais de la bonne compagnie, le service a été extraordinaire, l'ambiance était parfaite, le tout coiffé d'une cuisine exquise !!Voir plus

24 mars, 2024
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Their lunch menu is a great bang for the buck! A great little french bistro ambience,Voir plus

22 mars, 2024
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5.0

Très bon dans son ensemble! Les pâtes carbonara sont excellentes. Les moules sont corrects. Bon service!Voir plus

16 mars, 2024
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5.0

Première fois au Bistro...... Soirée parfaite! Service Bouffe Ambiance tout était parfait...... Certainement pas la dernière fois. Déjà hâte à la prochaine fois❤️Voir plus

03 mars, 2024
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5.0

Une ambassade de fine garstronomie!Voir plus

26 févr., 2024
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5.0

The French onion soup with foie gras was delicious. We had the chicken & the braised beef cheeks & it was délicieux. The service was great.Voir plus

26 févr., 2024
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5.0

Excellente nourriture & authentique, service de première qualité avec attention & sourire, ambiance relaxante & conviviale. Nous avons fait plusieurs restaurants à Québec cette semaine & ce fut le meilleur souvenir avec une très bon rapport qualité prix. Merci, nous reviendrons !Voir plus

23 févr., 2024
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4.0

Excellente accueil, Repas succulents , Belle ambiance un peu à l'étroit mais l'hôtesse a été dévoué pour nous trouver un beau petit espace près de la fenêtreVoir plus

23 févr., 2024
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5.0

Une cuisine digne d'un vrai bistro francais. Des plats savoureux & tres bien cuisiné par les deux chefs Phil(s). Des gens amoureux de la bonne bouffe, des gens & ca paraît dans leurs plats. Un service amicale & sans prétention.le décor est certainnement kitch mais cela apporte une touche de fraîcheur. Nous avons passé une superbe soirée, c'est certain que nous y retournerons.Voir plus

23 févr., 2024
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5.0

Wow! Great little spot with tasty food. The French Onion Soup absolutely lived up to the hype in other reviews & I really enjoyed the Cassoulet as the stew perfectly tied together the different textures & flavours. One of my friends also really enjoyed the Tartiflette, but overall everyone in our party was happy with the meal.Voir plus

13 févr., 2024
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