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VILLE Restaurant: Buffet Royal Québec
Buffet Royal 4.7

Buffet Royal

Beauport
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À propos

Le Buffet Royal est un restaurant familial ouvert depuis 1956 qui offre des mets fait maison. La salle à manger a été complètement rénovée en 2016.

C’est en juillet 1956 que Lorenzo Sanfaçon et sa femme Jeanne Latulippe fondèrent le Buffet Royal. La motivation principale de monsieur Sanfaçon dans l’élaboration de ce projet était d’abord d’offrir un lieu de travail à ses 6 enfants à proximité de la résidence familiale. Étant déjà propriétaire des Taxis Sanfaçon, cet homme d’affaire souhaitait par le fait même offrir à la communauté de Giffard un des premiers établissements de restauration rapide du secteur. À cette époque, le restaurant offrait seulement un comptoir lunch et un service au volant qui ne devaient être ouverts que l’été. Toutefois, le Buffet Royal, ayant connu un succès instantané grâce à son fameux hamburger géant, ses frites maison et ses guedilles, resta ouvert à l’année dès son premier été complété.

Par la suite, au cours des années 60, le restaurant devient un incontournable pour les gens du coin et même ceux de passage. En effet, le soir venu, les clients se réunissaient jusqu’à tard dans la nuit pour boire de délicieux « milk shakes « au son de petits « juke-boxes » installés au comptoir. Il en coûtait alors 0,25$ pour faire jouer trois chansons.

Lors du décès de Lorenzo Sanfaçon en 1973, le Buffet Royal continua tout de même d’exister grâce à deux des fils du fondateur, Yves et Lorenzo fils, qui décidèrent de reprendre le flambeau. Ce fut avec une grande aisance qu’ils succédèrent à leur père, étant donné qu’ils travaillaient déjà au restaurant depuis leur adolescence.

En 1984, les frère Sanfaçon décidèrent d’agrandir l’établissement en y ajoutant sept banquettes. L’ajout de ces 40 places supplémentaires fut réalisé sans que la fermeture du restaurant ne soit nécessaire.

En 2011, après ses études universitaires en administration des affaires, monsieur Eric Sanfaçon, fils de Lorenzo Sanfaçon, est devenu la troisième génération à la tête de l’entreprise familiale. Après avoir été cuisinier pendant une dizaine d’années, Eric, souhaitant apporter un vent de fraicheur au Buffet Royal, a prévu effectuer certains changements afin de redonner ses lettres de noblesse à l’établissement. Bien qu’il a modernisé l’endroit, il compte bien conserver les recettes originales et continuer à éplucher et couper les frites la journée même selon la tradition familiale.

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Avis pour Buffet Royal Restaurant

4.7 avec 35 évaluations sur RestoQuebec

Nourriture
Service

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Page 1 de 1 - 18 Avis
5.0

Le service courtois comme aucun autre endroit, l'atmosphère agréable, la nourriture délicieuse avec des portions généreuses & un bon goût. Merci pour cet excellent service. Je recommande les spécialités de la maison. Les tacos à la poutine étaient mes préférésVoir plus

21 févr., 2024
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5.0

Le meilleur Hamburger Caruso à Québec. Leur sauce à spaghetti est vraiment délicieuse. Les portions sont généreuses & le personnel est courtois & efficace. Bravo Buffet Royal !!!!Voir plus

04 janv., 2024
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5.0

Beau restaurant les portion son bonne & la nourriture est succulenteVoir plus

11 déc., 2023
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5.0

Superbe endroit que je n'avais pas visité depuis plusieurs années... Un ami m'a proposé la place se midi Aucun reget & retour lors de passage dans le coin MerciVoir plus

01 déc., 2023
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5.0

Personnel très souriant & repas très bon & rapideVoir plus

24 nov., 2023
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4.0

Bon j'ai rajouté une autre étoile parce que j'suis retourner dernière pour manger un spagh, y'était ça coche. J'avais parler à la serveuse que la dernière fois j'étais venu manger. j'avais prit un club sandwich & qu'il avait de la Miracle Whip. Elle m'a repondu sec comme quoi un club se mange avec de la miracle whip. NONNNNNN !!! Par expérience de virer de restaurant dans la province à manger des clubs. Un club sanwich a ni mayo ni miracle ou whatever, c'est sec pis c'est toi qui met ce qu'il veut dedans. Just saying !!! Sinon rien a dire c'était chaleureux comme restaurant.Voir plus

21 nov., 2023
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Excellent "diner", leur roastbeef géant est gigantesque, mais délicieux. Les prix sont plus que raisonnables. Nous y retournerons, c'est certain!Voir plus

19 nov., 2023
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5.0

Nous aimons bien aller à cet endroit pour le déjeuner. C'est tout ce qu'on attend d'un déjeuner bien simple comme on les aime. C'est toujours servi avec gentillesse. Endroit sympatique, merci d'être là, c'est chouette :)Voir plus

29 oct., 2023
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5.0

Bon fast food, ambiance familiale, belle placeVoir plus

25 oct., 2023
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5.0

Je recommande fortement le burger Royal ! Un vrai délice inconnu !

En plus personnelle accueillant & chaleureux!Voir plus

19 oct., 2023
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It's a cute restaurant with friendly staff. However, be careful to calculate the tip after taxVoir plus

14 oct., 2023
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Petit casse-croûte sympathique mais seul déception pour moi & mon conjoint c'est qu'il aille pas de pizza sur le menu.Voir plus

12 oct., 2023
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5.0

Menu traditionnel de casse-croute. Employés sympathiques. Service rapide. Atmosphère relax.Voir plus

14 sept., 2023
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5.0

Good food Good service 👌Voir plus

10 sept., 2023
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4.0

Nice little bistro to get some food.Voir plus

06 sept., 2023
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Toujours à la hauteur de mes attentes. Les frites à Éric sont les meilleures! 😀Voir plus

26 août, 2023
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marco
Service
Nourriture
5.0

Tres bon services. Rapides & agreable. Tres accomodant sur le fait que je suis arrive a l'avance.

02 févr., 2021
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6 Commentaires
Service
Nourriture
4.5

Le restaurant de ma jeunesse je vient ici depuis que je suis toute petite & rien ne change c'est toujours aussi bon, La sauce a spaghetti, les hot hamburger, burger Caruso, club sandwich hamburger & hot dog géant tout ca accompagner de leur bonne frites & ils servent leur déjeuner en tout temps......merci Buffet Royal!!

17 janv., 2015
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