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Restaurant: Buvette Scott Québec
Buvette Scott 4.9

Buvette Scott

Vieux-Québec
$ & $$
Ouvre aujourd'hui à 17:00 Actuellement fermé
lundi Fermé
mardi 17:00 - 22:00
mercredi 17:00 - 22:00
jeudi 17:00 - 22:00
vendredi 17:00 - 22:00
samedi 17:00 - 22:00
dimanche Fermé

À propos

Située sur la rue Scott dans le quartier Saint-Jean Baptiste, la Buvette Scott offre de bons vins, d'excellentes bières, de belles bouchées aériennes et des vinyles tonitruants.

Nos Spécialités

Vins, bières, bouchées

Commodités et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac

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Avis pour Buvette Scott Restaurant

4.9 avec 2369 évaluations sur RestoQuebec

Nourriture
Service

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Page 1 de 2 - 45 Avis

Après quatre visites jouissives dans les dernières années, je ressens le besoin de souligner à quel point il s'agit d'une adresse incontournable de la gastronomie de Québec. Autant le service, le décor que les plats sont irréprochables. Le personnel est passionné de leurs produits & passionnants dans leurs explications, tout en tâchant de s'adapter aux goûts & aux connaissances de la clientèle. Ils n'hésitent pas à nous faire goûter leurs bouteilles pour nous aider à faire nos choix; on y trouve son compte même si on a du mal à différencier régions, cépages & techniques de vinification & que notre lexique oenologique se limite à "j'aime ça" & "j'aime pas ça". Le service au verre & les petites assiettes à partager permettent de voyager dans une grande palette de saveurs. La fraîcheur & la profondeur du travail des plats mettent en valeur des ingrédients locaux aux vertus insoupçonnées. Hormis la facture qui peut monter vite, surtout avec le coude léger (il faut se dire qu'on paie pour un voyage, pas pour un souper), le fardeau qui nous incombe est de choisir parmi les plats offerts. Mais n'hésitez pas trop: soyez confiants que tout sera délicieux. Bref, bravo pour l'hydne à la crème de persil à l'aneth... & tout le reste.Voir plus

20 mars, 2024
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Le meilleur souper lors de notre séjour à Québec. Service très efficace, chaleureux & convivial. Tous les plats étaient délicieux & intéressants, tant pour la présentation que par la recherche des textures & saveurs. La mignonnette avec les huitres était superbe. Mon coup de coeur a été sans contredit l'hydne hérisson qui m'a complètement surpris par sa saveur presque de viande & aussi la sauce délicieuse acidulée dans laquelle il baignait. Ce plat était une vraie réussite. Ma seule petite déception était la truffe d'hiver qui n'avait aucun goût, placée sur le pavé de patates, même si c'était très beau au niveau de la présentation. Le jambon de canard & la joue de boeuf étaient bons également. Très belle expérience en général & magnifique soirée. Je reviendrai sans hésitation lors de mon prochain passage à Québec.Voir plus

18 mars, 2024
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Un gros coup de coeur samedi le 17 février au soir pour la Buvette Scott. Service courtois & enjoué, ambiance charmante dans ce petit resto près de la rue St-Jean qui n'a rien à lui envier. Les plats sont renversants de saveurs. Le propriétaire les décrit avec nuances & la composition des plats est plus que raffinée. Elle est exceptionnelle. Les sauces divines. Les accords des saveurs une découverte. Plats de pétoncles, joues de boeuf, etc tout est à partager pour une expérience inouie. Les grandes artères peuvent se rhabiller. La Buvette Scott sera un rendez vous à ne pas manquer. Déjà dans l'entrée un groupe en provenance de Montréal pour goûter à qui j'ai aiguiser les papilles gustatives tellement nous avons été sous le charme des atouts de ce restaurant.Voir plus

18 févr., 2024
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Agnès
Service
Nourriture
5.0

Ce resto est une petite perle cachée. Fantastique ambiance, plats originaux aux saveurs complexes & service chaleureux.

21 janv., 2024
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Marie-Soleil
Service
Nourriture
4.5

Le service était Impecable.
Notre serveuse a l'accent européen était des plus agréable & nous a choisi un menu fantastiques. Des découvertes après découvertes. Du vin nature autrichien aux délicieuses saveurs végétarienne.

Les champignons était To die for !!

Après avoir visité Sardine, j'avais très hâte à cette expérience & c'était à la hauteur de mes attentes. 🙏🏽 merci de faire une différence dans notre univers culinaire à Québec !

30 nov., 2023
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Sophie
Service
Nourriture
5.0

Quelle belle découverte ! Service sympathique & saveurs raffinées, merci!

19 oct., 2023
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Mylène
Service
Nourriture
5.0

C'est toujours une belle expérience aller à la buvette. C'est ma valeur sûre à Québec. Tous les plats dégustés hier étaient originaux, réconfortant & bien balancés sur le plan des saveurs. Aussi, la trame sonore est toujours impeccable. J'y retourne aussi souvent que possible! 🫶🏻

11 oct., 2023
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Natasha
Service
Nourriture
5.0

Excellent comme toujours! Meilleur service à Québec , nourriture délicieuse, plats avec des saveurs exquisites & plein d'originalité avec des ingrédients du Québec, que dire de plus? N'attendez pas , faites votre réservation!

28 mai, 2023
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Audrée
Service
Nourriture
5.0

Excellent restaurant! Le service était impeccable, la nourriture délicieuse, bon temps assuré. Des passionnés de la cuisine qui font honneur aux saveurs locales!

20 mai, 2023
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Nathalie
Service
Nourriture
5.0

Expérience culinaire & service hors pair ! Une créativité peu commune toute en saveur !

20 févr., 2023
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laura
Service
Nourriture
4.5

Super place, cosy, chaleureux, le service est vraiment top. Seul bémol pour nous, le prix. Bouteilles de vin à 80$ en moyenne si ce n'est plus, ça manque un petit peu de vins abordable on a trouvé. La nourriture est bonne, juste un peu déçus par les légumes marinés (très vinaigrés avec assez peu de saveurs). Mention spéciale par contre pour le topinambour laqué. Un délice.

18 janv., 2023
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Élisabeth
Service
Nourriture
5.0

Excellent service, magnifique carte des vins, les plats sont diversifiés & les saveurs très bien équilibrées & mises en valeur! Déjà hâte à ma prochaine visite. Merci!

12 janv., 2023
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Sophie
Service
Nourriture
5.0

Une merveilleuse soirée! Excellents plats, saveur, originalité, quantité, c'était parfait! Le service A1 (accueil, suggestion des vins, humour, etc.) & l'ambiance. Tout est là!

24 août, 2022
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Natasha
Service
Nourriture
5.0

Excellent service, ambiance agréable & cosy & que dire de la nourriture, tout simplement sublime. Superbe présentation & les saveurs, textures sont incroyable. Nous y retournerons assurément!

25 juil., 2022
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Diane
Service
Nourriture
5.0

Saveurs & présentation ne cessent de nous étonner vers le meilleur!

Personnel des plus agréables & sympathiques!

30 avril, 2022
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Renee
Service
Nourriture
5.0

Ambiance sympathique, service chaleureux & décontracté
Belles harmonies de saveurs dans une formule à partager!

09 avril, 2022
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Audrey
Service
Nourriture
5.0

Les plats inventifs à saveur locale (& savoureux!), l'ambiance, les vins, le service, tout est super à la Buvette Scott! Merci!

21 nov., 2021
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Sylvie
Service
Nourriture
5.0

Toujours à la hauteur, fois après fois après ... Bravo pour cette capacité à vous renouveler en continu tout en préservant votre cachet "fraîcheur & explosion de saveurs ".

21 nov., 2021
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1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

Une bien belle découverte à Québec pour des p'tits français de passage, avec une palette de saveurs & de plats originaux & délicieux. Mention spéciale à Dave pour son service impeccable, ses saillies drolatiques & son feu sacré pour les produits proposés. On n'y viendra pas toutes les fins de semaine car c'est un peu loin mais promis on y fera un p'tit tour à notre prochain voyage assurément!
Gilles

11 nov., 2021
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Samir
Service
Nourriture
5.0

Service impeccable & très sympathique, plats délicieux ! Le principe de choisir différents plats en petite portion permet de partager & goûter plusieurs saveurs ! Nous avons passé une excellente soirée.

31 oct., 2021
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Muriel
Service
Nourriture
4.5

Miammm... cuisine inventive & délicieuse, de jolis mariages de saveurs.
Vins rouges qui manquent de maturité, mais bravo pour le saké aux prunes, un ravissement avec le dessert !
Nous reviendrons encore !

19 oct., 2021
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Karine
Service
Nourriture
5.0

Excellent resto pour déguster & partager des plats remplis de saveurs du terroir!

16 oct., 2021
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Sylvie
Service
Nourriture
5.0

On reconnaît un bon restaurant au repas qui nous a plu & a su rencontrer nos critères de qualité. On reconnaît un restaurant d'exception quand, après de multiples visites, tant la qualité des produits que la recherche sont toujours au rendez-vous. Merci pour réussir à nous faire voyager, découvrir des mélanges & des saveurs si raffinés, le tout à partir de produits simples, frais, souvent locaux. Quelle ingéniosité & quel talent. Bravo. Encore une fois

26 sept., 2021
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Genevieve
Service
Nourriture
5.0

Soirée exceptionnelle, inventivité des plats, belle harmonie des saveurs, accueil chaleureux & convivial. Repas mémorable.

25 sept., 2021
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Normand
Service
Nourriture
5.0

Chaque mets était exquis. Un parfait mélange de saveurs. Chaque assiette a été un grand plaisir. Un service sans fla fla & irréprochable.

05 sept., 2021
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Sim
Service
Nourriture
4.5

Superbe découverte!
Endroit chaleureux & intime.
Tous les plats dégustés font WOW ! Nous avons été étonnées tellement les saveurs étaient complexes & recherchées !

10 juil., 2021
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Michel
Service
Nourriture
5.0

Que dire ... tout était parfait ! Qualité, saveurs, service & qualité des vins !!!
La facture en plus est bien... "comestible" également ! Soirée parfaite à refaire.

02 avril, 2021
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Andree
Service
Nourriture
5.0

Notre soirée a été festive grâce au magnifique souper de La Buvette Scott. Comme d'habitude de belles découvertes de saveurs.

01 janv., 2021
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Claude
Service
Nourriture
5.0

Nous prenons du « pour emporter » presque toutes les semaines depuis le début de la pandémie & ce menu de décembre d'inspiration asiatique de la Buvette Scott est l'une de nos meilleures expériences jusqu'ici. C'est simple à préparer & les saveurs font vraiment changement de la routine. Hyper satisfaisant. Ce serait dommage également de prendre un repas à la Buvette sans se faire suggérer une de leurs excellentes bouteilles de vin à très bon prix, parmi l'une des sélections les plus éclatées à Québec.

19 déc., 2020
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Fabrice
Service
Nourriture
5.0

Excellent service. Explosion de saveur. Petit resto charmant. Choix de vin intéressant & personnalisé.

19 sept., 2020
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