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Restaurant: Chez Biceps BBQ Quebec
Chez Biceps BBQ 4.9

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
$ & $$
Opens Today at 5 pm Currently Closed
Monday Closed
Tuesday 5 pm - 10 pm
Wednesday 5 pm - 10 pm
Thursday 5 pm - 10 pm
Friday 5 pm - 10 pm
Saturday 5 pm - 10 pm
Sunday 5 pm - 10 pm

About Us

Le chef Vincent Chatigny vous fait découvrir sa cuisine de forte inspiration BBQ du sud des États-Unis, mettant en valeur les produits locaux apprêtés avec respect et authenticité dans une ambiance patrimoniale chargée de sens.

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities and more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

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Reviews for Chez Biceps BBQ Restaurant

4.9 with 4132 ratings on RestoQuebec

Food
Service

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Page 1 of 114 - 2279 Reviews
5.0

Bon rapport qualité prix ✨View more

Apr 06, 2024
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Faisait un bout que je voulais y aller. Ont sait exactement ce qui nous attend à peine mis les pieds dans le resto. Sa sens bon la fumée ont tombé dans une ambiance western & antique. Ont est très bien accueilli. J'adore les plats à partager Ont est aller à 4 & ont a vraiment adoré. C'est certainement pas donner mais c'est une expérience unique tant en service qu'en qualité de nourriture. Je n'ai jamais manger d'aussi bon bacon de toute ma vie ! Je ne suis pas fan de mac'n cheese mais celui là était juste divin. Mais dans l'ensemble toute est super. Vraiment à découvrir!View more

Apr 04, 2024
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5.0

Un immense wow! la qualité & la quantité de nourriture dans les assiettes vaut chaque dollar dépensé. Un service 5 étoiles. Une ambiance agréable & ce même assie à côté de la cuisine animé dans le respect. Mon seul souhait serait le retour de l'échine de porc 🤞!View more

Apr 02, 2024
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5.0

À essayer minimum une fois dans ta vie!View more

Mar 31, 2024
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5.0

Bonne cuisine dans une ambiance chaleureuse & des plats que vous ne trouverez pas ailleurs. Brisket de boeuf savoureuse. Vins d'importation privée intéressants. Vous devrez réserver quelques semaines à l'avance car très en demande.View more

Mar 27, 2024
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Déjà hâte d'y retourner.View more

Mar 25, 2024
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5.0

Excellent !View more

Mar 25, 2024
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Expérience magique! J'ai mal au ventre, mais dans le bon sens! Staff incroyable & bouffe 🤤🤤🤤wow!View more

Mar 22, 2024
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J'adore cet endroit! Sort de l'ordinaire! Je vous recommande d'aller y faire une tour. Pour ma part j'ai adoré la patate miraculeuse & le mac & cheese, mais sincèrement tout est un délice. & le personnel est vraiment accueillant & à l'écoute de leur clientèle.View more

Mar 16, 2024
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I visited on a Monday evening because Google had great ratings & it showed that the restaurant was open. I showed up wondering how the heck is this restaurant open because no one was parked in the lot. Sure enough when I walked up to the front door I wasn't able to open it because the restaurant was in fact closed. So I went & found another restaurant. I found the courage to return the following day & I'm so glad that I did. I made a reservation from Google for one person, & upon entering I was offered to place at the bar. it's a very cosy & intimate restaurant, & I eventually made friends with the people sitting beside me. One of them was a regular, & he highly recommended the duck breast.. since it was my first time, they suggested that I tried the combo plate because then you can taste a little bit of everything. So I ordered the combo & had the sweet potato as my side.. oh my God the meal was delicious. The sweet potato top with mascarpone was heavenly. They have a few varieties of beers on top. Otherwise they have a full bar & really knowledgable bartenders. The Ian side was really great. The smell was out of a smoky barbeque hut. Actually when I got back to the hotel afterwards, I could smell campfire & it took me a really long time to figure out that I was the one who smelled like a campfire ha ha. Despite the slight mishap of that they were open on Monday I was very happy with my experience, & would highly recommend anyone to this place who likes bbq!View more

Mar 15, 2024
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Belle découverte! Tout est excellent!View more

Mar 15, 2024
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3.0

Je partage l'avis de la majorité des commentaires exprimés ici. Le service est impeccable, les plats très bons. Quelques trucs tout de même nous on laissé disons, perplexe? Le confort douteux, moi par exemple, j'avais une chaise branlante. La qualité du mobilier fait un peu dure, digne d'un casse-croûte. Pas en lien avec la classe à laquelle on s'attend vu les prix assez élevés. On a passé un bon & (pour nous bref moment), car on nous a avisé que les réservations étaient arrivées, mais qu'on pouvait terminer notre vin tranquillement, un peu paradoxal de se faire dire ça dans la même phrase, haha... On s'est tous regardés avec un petit sourire en coin. On était avisé donc pas de surprise. Mais ça «gosse» toujours quand même de se faire présenter son vestiaire après avoir dépensé à quatre 500$ pour un repas. Mais bon, on le savait. Si y'a une chose qui nous a fait dire qu'on y retournerait pas, c'est l'ambiance musicale de m... Le décor texan devrait normalement nous faire baigner dans un environnement sonore de style country. Au lieu de ça, on nous sert du hip hup, ou quelque chose du genre, trop fort en plus d'être désagréable. Ça nous a solidement plombé l'ambiance. Question de goût diront certains. Le goût ça ce travail, ajuster le volume & style musical avec la place aussi.Je termine avec la retranscription d'une partie de réponse que l'administration à fait à une personne qui a donné une étoile. Franchement, une étoile, faudrait pas charrier quand même... Donc, vous avez écrit ceci:« Vous êtes arrivés à 17h34, les apéros servis à 17h40. Vous avez commandé à 17h51 & vos assiettes vides débarrassées à 19h. La bouteille de vin a été vidée à 19h26. Vous avez terminé vos verres tranquillement & quitté à 20h ».Hahaha, en tout cas celle-là m'a tellement fait rire que juste pour ça, je vous ajoute une étoile!Finalement, à part ma chaise branlante, ma table de casse-croûte (vs prix), la musique poche & trop forte, j'ai vraiment, mais là vraiment bien manger. Mais à ce prix s'était mieux! ;-) Le service est excellent & ça aussi on s'attend à rien de moins avec 35$ de pourboire. 5 étoiles pour l'expérience gastronomique & l'excellent service, 1 étoile pour l'ambiance musicale, 2 étoiles pour le confort & le mobilier. Tout ça fait partie de l'expérience d'un lieu les amis...View more

Mar 15, 2024
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Service
Food
5.0

Nourriture a coupé le souffle! Nous étions un groupe de 20 donc dans l'obligation de prendre le menu découverte, plein d'entrée plus délicieuse les unes que les autres, des repas principaux en partie, les sides servie en même temps. Simplement wow, on a goûté a tout ce qui se fait de meilleurs en cuisine! Le service tant qu'à lui, des passionnés de bouffe qui décrivent de façon quasi poétique les assiettes bien chaude & fumante devant toi. Une expérience a refaire!

Mar 14, 2024
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J'ai vraiment aimé notre visite. Tout était bon! Le service super! William & Pénélope ont été exceptionels. 10/10 & nous avons hâte d'y retourner.View more

Mar 02, 2024
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Wow wow wow! Service extra, bouffe merveilleuse & ambiance style texan avec une superbe odeur de bois.View more

Mar 02, 2024
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WoW! Vous maîtrisez le bbq à la perfection. Tout simplement délicieux. & que dire du service 👍🏻👍🏻 Soirée parfaite dans un endroit parfait 🧡View more

Mar 02, 2024
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15/10, la bouffe était excellente, le staff était plus qu'agréable & passionné, je conseille à tout le monde c'est certain!🥩View more

Feb 28, 2024
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5.0

C'était excellent & service numéro 1!View more

Feb 28, 2024
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5.0

Nourriture excellente. Bonne ambiance & belle décoration. Service exceptionnel & employés accueillantView more

Feb 28, 2024
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4.0

Food was ok. Very salty & very greasy, but that's to be expected given the menu. IMHO missing some refinery to justify the price point. I guess the people here disagree though since its always fully booked months in advance. The ribs are excellent & the extreme onction is just a whisky shot with (not totally rendered) bacon in it. Server wasn't great at explaining what was available on the tasting menu & we had to ask twice. Decor is okay. In all, it matches the rest of the restaurant in that it tries too hard to be unpretentious, a true reflection of this city & its values.View more

Feb 25, 2024
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