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Restaurant: Chez Biceps BBQ Québec
Chez Biceps BBQ 4.9

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
$ & $$

À propos

Le chef Vincent Chatigny vous fait découvrir sa cuisine de forte inspiration BBQ du sud des États-Unis, mettant en valeur les produits locaux apprêtés avec respect et authenticité dans une ambiance patrimoniale chargée de sens.

Nos Spécialités

BBQ : Poulet, Canard, Côtes-levées, Brisket

Commodités et plus

Capacité: 59 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Boeuf Angus, Macn'cheese
100% importations privées
Veuillez nous contacter à info@chezbicepsbbq.com
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Avis pour Chez Biceps BBQ Restaurant

4.9 avec 4124 évaluations sur RestoQuebec

Nourriture
Service

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Page 1 de 114 - 2275 Avis
5.0

Bonne cuisine dans une ambiance chaleureuse & des plats que vous ne trouverez pas ailleurs. Brisket de boeuf savoureuse. Vins d'importation privée intéressants. Vous devrez réserver quelques semaines à l'avance car très en demande.Voir plus

27 mars, 2024
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Déjà hâte d'y retourner.Voir plus

25 mars, 2024
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5.0

Excellent !Voir plus

25 mars, 2024
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Expérience magique! J'ai mal au ventre, mais dans le bon sens! Staff incroyable & bouffe 🤤🤤🤤wow!Voir plus

22 mars, 2024
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J'adore cet endroit! Sort de l'ordinaire! Je vous recommande d'aller y faire une tour. Pour ma part j'ai adoré la patate miraculeuse & le mac & cheese, mais sincèrement tout est un délice. & le personnel est vraiment accueillant & à l'écoute de leur clientèle.Voir plus

16 mars, 2024
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I visited on a Monday evening because Google had great ratings & it showed that the restaurant was open. I showed up wondering how the heck is this restaurant open because no one was parked in the lot. Sure enough when I walked up to the front door I wasn't able to open it because the restaurant was in fact closed. So I went & found another restaurant. I found the courage to return the following day & I'm so glad that I did. I made a reservation from Google for one person, & upon entering I was offered to place at the bar. it's a very cosy & intimate restaurant, & I eventually made friends with the people sitting beside me. One of them was a regular, & he highly recommended the duck breast.. since it was my first time, they suggested that I tried the combo plate because then you can taste a little bit of everything. So I ordered the combo & had the sweet potato as my side.. oh my God the meal was delicious. The sweet potato top with mascarpone was heavenly. They have a few varieties of beers on top. Otherwise they have a full bar & really knowledgable bartenders. The Ian side was really great. The smell was out of a smoky barbeque hut. Actually when I got back to the hotel afterwards, I could smell campfire & it took me a really long time to figure out that I was the one who smelled like a campfire ha ha. Despite the slight mishap of that they were open on Monday I was very happy with my experience, & would highly recommend anyone to this place who likes bbq!Voir plus

15 mars, 2024
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Belle découverte! Tout est excellent!Voir plus

15 mars, 2024
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3.0

Je partage l'avis de la majorité des commentaires exprimés ici. Le service est impeccable, les plats très bons. Quelques trucs tout de même nous on laissé disons, perplexe? Le confort douteux, moi par exemple, j'avais une chaise branlante. La qualité du mobilier fait un peu dure, digne d'un casse-croûte. Pas en lien avec la classe à laquelle on s'attend vu les prix assez élevés. On a passé un bon & (pour nous bref moment), car on nous a avisé que les réservations étaient arrivées, mais qu'on pouvait terminer notre vin tranquillement, un peu paradoxal de se faire dire ça dans la même phrase, haha... On s'est tous regardés avec un petit sourire en coin. On était avisé donc pas de surprise. Mais ça «gosse» toujours quand même de se faire présenter son vestiaire après avoir dépensé à quatre 500$ pour un repas. Mais bon, on le savait. Si y'a une chose qui nous a fait dire qu'on y retournerait pas, c'est l'ambiance musicale de m... Le décor texan devrait normalement nous faire baigner dans un environnement sonore de style country. Au lieu de ça, on nous sert du hip hup, ou quelque chose du genre, trop fort en plus d'être désagréable. Ça nous a solidement plombé l'ambiance. Question de goût diront certains. Le goût ça ce travail, ajuster le volume & style musical avec la place aussi.Je termine avec la retranscription d'une partie de réponse que l'administration à fait à une personne qui a donné une étoile. Franchement, une étoile, faudrait pas charrier quand même... Donc, vous avez écrit ceci:« Vous êtes arrivés à 17h34, les apéros servis à 17h40. Vous avez commandé à 17h51 & vos assiettes vides débarrassées à 19h. La bouteille de vin a été vidée à 19h26. Vous avez terminé vos verres tranquillement & quitté à 20h ».Hahaha, en tout cas celle-là m'a tellement fait rire que juste pour ça, je vous ajoute une étoile!Finalement, à part ma chaise branlante, ma table de casse-croûte (vs prix), la musique poche & trop forte, j'ai vraiment, mais là vraiment bien manger. Mais à ce prix s'était mieux! ;-) Le service est excellent & ça aussi on s'attend à rien de moins avec 35$ de pourboire. 5 étoiles pour l'expérience gastronomique & l'excellent service, 1 étoile pour l'ambiance musicale, 2 étoiles pour le confort & le mobilier. Tout ça fait partie de l'expérience d'un lieu les amis...Voir plus

15 mars, 2024
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1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

Nourriture a coupé le souffle! Nous étions un groupe de 20 donc dans l'obligation de prendre le menu découverte, plein d'entrée plus délicieuse les unes que les autres, des repas principaux en partie, les sides servie en même temps. Simplement wow, on a goûté a tout ce qui se fait de meilleurs en cuisine! Le service tant qu'à lui, des passionnés de bouffe qui décrivent de façon quasi poétique les assiettes bien chaude & fumante devant toi. Une expérience a refaire!

14 mars, 2024
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J'ai vraiment aimé notre visite. Tout était bon! Le service super! William & Pénélope ont été exceptionels. 10/10 & nous avons hâte d'y retourner.Voir plus

02 mars, 2024
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Wow wow wow! Service extra, bouffe merveilleuse & ambiance style texan avec une superbe odeur de bois.Voir plus

02 mars, 2024
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WoW! Vous maîtrisez le bbq à la perfection. Tout simplement délicieux. & que dire du service 👍🏻👍🏻 Soirée parfaite dans un endroit parfait 🧡Voir plus

02 mars, 2024
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15/10, la bouffe était excellente, le staff était plus qu'agréable & passionné, je conseille à tout le monde c'est certain!🥩Voir plus

28 févr., 2024
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5.0

C'était excellent & service numéro 1!Voir plus

28 févr., 2024
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5.0

Nourriture excellente. Bonne ambiance & belle décoration. Service exceptionnel & employés accueillantVoir plus

28 févr., 2024
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4.0

Food was ok. Very salty & very greasy, but that's to be expected given the menu. IMHO missing some refinery to justify the price point. I guess the people here disagree though since its always fully booked months in advance. The ribs are excellent & the extreme onction is just a whisky shot with (not totally rendered) bacon in it. Server wasn't great at explaining what was available on the tasting menu & we had to ask twice. Decor is okay. In all, it matches the rest of the restaurant in that it tries too hard to be unpretentious, a true reflection of this city & its values.Voir plus

25 févr., 2024
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Juste WoWVoir plus

24 févr., 2024
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Excellent restaurant! Je recommande x1000. La nourriture est parfaite, généreuse portion pleine de saveurs. Mes incontournables sont les oreilles de crissss, mac n cheese, brisket, gâteaux aux carottes comme vous l'aurez jamais mangé, succulent gâteau.Voir plus

24 févr., 2024
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5.0

4e visite à ce Resto & c'est incroyablement bon. Service A1, décor non conventionnel mais très agréable pour un repas animé !! 👍Voir plus

13 févr., 2024
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La viande... un régal!!! Tout était très bon! Les sides un peu cher pour les portions.. 🥲Voir plus

13 févr., 2024
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