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Restaurant rustique chic dans un cadre urbain proposant un menu créatif à base de produits locaux et une grande carte des vins.
Commodités et plus
Le Projet, spécialité microbrasseries (Haute-Ville (St-Jean-Baptiste))
Les avis mentionnent souvent
qualite(85) excellent service(76) vins(60) decor(50) prix(45) vin(43) saveurs(41) dessert(39) savoureux(34)Le chef Joël & son équipe sont vraiment solides! Rigueur & savoir faire sont au rendez-vous ici!Voir plus
We'll add yet another highly positive review of this amazing restaurant. When in Quebec City, try to eat as little as possible in the Old Town area & head to, for example, places like Le Clocher Penche -- you won't be disappointed!Voir plus
All around 5 star experience! Our waitress walked us through the whole menu & helped us pick the perfect bottle of wine to pair with our dinner. The ambiance was relaxed & intimate. They even took our coats & hung them up. Absolutely phenomenal experience & at a very reasonable price for the quality of the food & service.Voir plus
Excellent resto dont la réputation n'a plus à être faite. De la grande qualité de cuisine & de service, sans prétention. Excellente communication du staff. Une machine bien rodée & des plats goûteux & généreux.Voir plus
Quelle belle soirée & quel excellent repas! Tout était parfait! Un must lorsque nous allons à Québec!
Un peu bruyant, parfois difficile d'entendre notre conversation.
Super service par contre & les pétoncles étaient delicieux!
We had exceptional experience from Livia, she's fantastic! We especially enjoyed the Endive, Trotelle pasta, & Green Fizz Mocktail! ❤️Voir plus
La soirée a commencé avec un super cocktail vraiment délicieux. Ensuite, la succession des plats succulents du chef a été fantastique. Merci à tous! Nous avons passé une excellente soirée!Voir plus
Excellent de l'entrée au dessert. Service impeccable tout au long de la soirée. :)Voir plus
Probablement une des meilleures cartes de gastronomie française à Québec. Je recommande fortement cet établissement si vous êtes à la recherche d'un souper bourgeois & excréments bien fait ! Prenez les recommandations du personnel : ils sont d'une haute compétence & vous n'allez pas le regretter ! La sélection des vins au verre & à la carte accompagne le menu d'une façon naturelle & j'ai adoré le poisson du jouVoir plus
Super soirée! La qualité du service & de la nourriture était excellente!
Il n'y avait pas beaucoup de légumes.
Il y a moins de choix de menus qu'antérieurment.
Tellement une belle expérience. Nous avons adoré le boudin en entrée.
Service impecable, nourriture delicieuse !
De loin notre restaurant favoris !!
10/10 sur toute la ligne !
Au plaisi
🌱Vegan Friendly 🌱 Repas extraordinaire ! Je n'ai jamais aussi bien mangé au Québec ! Ce bistro est digne d'une restaurant gastronomique, la présentation des plats est très bien travaillée, les ingrédients sont de première qualité, c'est succulent. Les végans sont les très bienvenus, téléphonez peut-être avant pour les avertir mais il y a toujours une proposition végétarienne & très souvent végétalienne sur la carte. Le patron est très sympathique, la serveuse aimable également ! Je remercie un des chefs, Patrick pour avoir mis tant de coeur pour me préparer une entrée & un plat Vegan d'une très grande qualité alors qu'il y avait un groupe de 25 personnes pour souper & le restaurant était complet. Allez-y les yeux fermés ! Le prix est vraiment raisonnable pour la qualité des mets.Voir plus
By far our most memorable dining experience in Quebec City! We loved every dish, the gorgeous atmosphere, & the warm service.
Un vrai délice ! Une table toujours aussi innovante & savoureuse où on aime revenir !Voir plus