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195 Rue St-Vallier O, G1K 1J9

Québec ⋅ Saint-Sauveur, La Cité-Limoilou, Basse-Ville (Quartier St-Roch)

(581) 742-2884

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À propos de nous

Le Griendel est une nouvelle brasserie artisanale dans le quartier Saint-Sauveur à Québec. C'est le lieu par excellence à Québec pour découvrir ce que le monde brassicole québécois a à offrir, et ce, dans une ambiance chaleureuse et amicale accompagnée d'une généreuse cuisine bistronomique. Le Griendel vous propose 24 lignes de bières artisanales en fûts, dont quelques-unes de son cru. Les choix ne manquent pas : IPA, Session, bières anglaises, Stout, Lager & Pils, etc. Nous nous assurons qu'en tout temps 14 styles de bières soient disponibles sur place, en plus du cidre, du kombucha, de la bière sans gluten et d'autres bières du moment. Passez nous voir et n'oubliez pas de goûter à nos bretzels, burgers, tartares et autres spécialités! « Griendel » vient du nom Johann Franz Griendel, un inventeur excentrique de la Renaissance. À une époque révolue où tout cachait un mystère à débusquer et à partager, il développa plusieurs dispositifs optiques (microscopes, lanternes, etc.) lui permettant d'extraire de la nature tout ce dont il rêvait.

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Commentaires

6 avis pour Griendel : Brasserie Artisanale

4.1 / 5 basées sur 7 évaluations

Nourriture
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Distribution des évaluations

Griendel : Brasserie Artisanale Rating Distribution
Page 1 de 1 - 6 Résultats
1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

Très belle ambiance mais un peu trop d'enfants en bas âges dérangeant

06 août, 2019
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1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

Un endroit chaleureux et animé au coeur de St-Sauveur. La nourriture et la bière sont délectables. Je recommande!

03 sept., 2018
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1 Commentaire
Service
Nourriture
4.5

Excellent.
Les plats sont présentés de façon originale et ils sont délicieux.
Les service est accueillant et sympathique.
La bière vaut le détour sans contredit.

22 mai, 2017
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1 Commentaire
Service
Nourriture
4.0

Excellent sur toute la ligne! Bière et bouffe., Belle amélioration depuis l'ouverture fin 2015 particulièrement sur le service.

22 mai, 2017
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1 Commentaire
Service
Nourriture
4.0

Je suis allé à une dégustation de bières avec trois de mes amis, mais nous étions 11 personne en tout. Le tout était animé par un des propriétaires et une sommelière. Nous avions payé un prix forfaitaire pour l'évènement et nous en avons eu pour notre argent, tant au point de vue du nombre de dégustations que des bouchées servies en accord avec les bières.

Très belle soirée en général, bien bu, bien mangé et nous avons appris plein de choses sur la bière et son histoire.

Pour les amateurs de bière, 24 lignes de fût...

14 janv., 2016
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1 Commentaire
Service
Nourriture
1.0

Déplorable, la serveuse à oubliée de commander mon plat, résultat je n'ai pas mangé car les cuisines étaient désormais fermé. J'avais pris deux consommations, on ne me les as pas offert... Alors franchement plus jamais, je ne recommande pas cet endroit. Québec possède des petits bijoux, celui ci n'en est pas un.

Cet endroit est à éviter.

24 déc., 2015
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