FB Pixel Le Bistro-bar Le Quatre-Temps Restaurant - Ste-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, Québec - RestoQuebec

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Réserver Reservation for Le Bistro-bar Le Quatre-Temps

Notes et avis48 votes

❝ Excellent service. Très bon buffet. La vue sur le lac laisse cependant à désirer. ❞

À propos de nous

Une promesse de qualité totalement gourmande

Situé dans l'Auberge Duchesnay, le Bistro-bar Le Quatre-Temps surplombe le lac Saint-Joseph. Dégustez son menu bistro qui fait une place d'honneur au terroir québécois. Laissez-vous charmer par l'ambiance champêtre et le foyer. Parfait pour vos tête-à-tête, fêtes de famille ou soupers d'affaires. Accessible à tous les visiteurs de la Station.

L'Auberge Duchesnay détient la certification « Terroir et Saveurs du Québec » qui lui procure une distinction reconnaissant la qualité supérieure de son offre et son engagement à mettre en valeur les produits régionaux et du terroir québécois.

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Commodités et services

Capacité: 125 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac
Bienvenue aux groupesFamilial / Accueille les enfantsOption sensible au glutenRéservations recommandéesSalle PrivéeStationnement disponibleTerrasseWifi

Attention: veuillez noter que nous ne pouvons pas garantir l'absence totale de gluten puisque nos aliments peuvent avoir été en contact avec du gluten dans notre cuisine.

Stationnement gratuit

Nos Spécialités

Menus légers et tables d'hôte originales composent la carte du chef Sébastien Rivard. Poisson, gibier, fromage et grillades sont au menu. Pour les accompagner, la carte des vins propose une grande sélection. Vins au verre, produits d'importation privée, bons rapports qualité-prix... De quoi plaire aux connaisseurs comme aux amateurs.

StatsVisiteurs

aujourd'hui ▸ 39

cette semaine depuis lun. ▸ 39

la semaine dernière ▸ 524

depuis le début du mois ▸ 1 178

le mois dernier ▸ 2 791

les 12 derniers mois ▸ 47 933

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Avis pour Le Bistro-bar Le Quatre-Temps

4.4 / 5 basées sur 48 votes

Nourriture
Service

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Distribution des avis

Le Bistro-bar Le Quatre-Temps Rating Distribution
Page 1 de 2 - 22 Résultats
Jacques
Service
Nourriture
5.0

Excellent service. Très bon buffet.
La vue sur le lac laisse cependant à désirer.

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Isabelle
Service
Nourriture
5.0

Service impécable et excellent repas. Merci!

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Martin
Service
Nourriture
5.0

Excellent nourriture, le service est super. Les employés ont tous l'air heureux et c'est contagieux. Endroit sans prétention, excellent pour passer un bon moment en couple ou en famille. En pleine nature, l'auberge vaut le détour. Merci!

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Guylaine
Service
Nourriture
4.5

Bel accueil! Tres agreable

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Martine
Service
Nourriture
5.0

Super!!!!!!

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Alexandre
Service
Nourriture
4.0

Très bon repas, très bon service et serveurs très sympathiques

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Roger
Service
Nourriture
5.0

excellent repas et excellent service

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Richard
Service
Nourriture
5.0

C'était notre première visite mais sûrement pas la dernière. Surtout ne changez rien. Rapport qualité/prix impossible à rivaliser.
Une carte impressionnante par sa grande variété et surtout la qualité des produits. Un service convivial qui rend l'expérience plus qu'agréable.
À découvrir.

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Philippe
Service
Nourriture
4.0

Ambiance très sonore
Personnel agréable
Plats très corrects

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Paul
Service
Nourriture
5.0

Belles expériences

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Sophie
Service
Nourriture
3.5

Nourriture très bonne, service correct. Déception: le foyer n’était pas allumé... en plein automne, fds de l’action de grâce. Cela aurait de beaucoup augmenté l’expérience et l’ambiance. Aussi, on nous a servi excuse bidon... cheminé pas ramonnée... foyer au gaz 😬... ouf!

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Sophie
Service
Nourriture
3.5

Service excellent, buffet varié mais pas très attrayant. Bien/Bon dans l'ensemble ;-)

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Raymond
Service
Nourriture
4.0

Everything was good but the décor was missing.


The table had not been set, there was no salt, no candle, and they don’t put table cloth. I think for a restaurant of that quality and price, it is really missing it.

We both had the Table d’Hôte 4 services menu item,

I had:
Slow cooked creamy Arborio rice tossed with Shiitake mushroom, topped with goat cheese and fresh thyme oil from our garden, served with a homemade focaccia bread

Strawberry Granite with local gin

Roasted buffalo flank, cherry port Bourguignonne sauce, pearled onions, mushroom, mashed butternut squash and fried potato match sticks

My Wife had:
Shrimps Delightful zesty shrimp mousse served with spiced butter shrimps, homemade dried mango, grilled pineapple, tobiko fish eggs, coconut jelly and flower petals

Fresh vegetable cream soup, seasonings

Suprême de pintade, cuisson sous vide, champignons king grillés, légumes boréals au fromage fumé, caramel de liqueur Pérado des Chemins du Roy

We shared desert which was waffles with ice cream, cream chocolate sauce and brownies.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Raymond
Service
Nourriture
4.0

Everything was good but the décor was missing.


The table had not been set, there was no salt, no candle, and they don’t put table cloth. I think for a restaurant of that quality and price, it is really missing it.

We both had the Table d’Hôte 4 services menu item,

I had:
Slow cooked creamy Arborio rice tossed with Shiitake mushroom, topped with goat cheese and fresh thyme oil from our garden, served with a homemade focaccia bread

Strawberry Granite with local gin

Roasted buffalo flank, cherry port Bourguignonne sauce, pearled onions, mushroom, mashed butternut squash and fried potato match sticks

My Wife had:
Shrimps Delightful zesty shrimp mousse served with spiced butter shrimps, homemade dried mango, grilled pineapple, tobiko fish eggs, coconut jelly and flower petals

Fresh vegetable cream soup, seasonings

Suprême de pintade, cuisson sous vide, champignons king grillés, légumes boréals au fromage fumé, caramel de liqueur Pérado des Chemins du Roy

We shared desert which was waffles with ice cream, cream chocolate sauce and brownies.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Christian
Service
Nourriture
5.0

Excellent! Nos deux repas, de l'entrée au dessert, étaient délicieux. Super service de notre serveuse souriante et avec qui nous avons eu du plaisir. Nous y retournerons certainement!

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Hélène
Service
Nourriture
3.0

Variétes de repas le midi (choix d'entrées; plats de viande, de poisson, de salade ou de pâtes; 4 à 5 choix de desserts). Belle terrasse aménagée et vue partielle sur le lac. Un bémol : le service est lent. Attente d'une heure avant de recevoir nos entrées à la suite d' une erreur. Le site de Duchesnaay est agréable : sentiers de randonnée, plage, sports nautiques, hébergement.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Mariage
Service
Nourriture
4.5

Belle ambiance, tout était parfait, meci!

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Line
Service
Nourriture
5.0

Excellente nourriture et service

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Isa
Service
Nourriture
5.0

TOUT est délicieux et le service est excellent. Coup de coeur...

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
David
Service
Nourriture
5.0

Le service de tous dont Madame Valérie était exceptionnel!
Les options sans gluten étaient parfaites.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée

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