FB Pixel Le Champlain (Château Frontenac), Vieux-Québec, Québec, mis à jour 2019 Restaurant, 1, rue des Carrières

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Recherches Rapides

Le Champlain (Château Frontenac)

$$$ & $$$$FrançaiseÉclectiqueDu TerroirFruits de mer/PoissonsGibier SauvageMarchéMoléculaireContemporaine/ModerneTartare

Nouvelle spécialité : Escalope de foie gras de Marieville poêlée

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Itinéraire

À propos de nous

Un restaurant historique réinventé avec une cuisine régionale signée par l'un des chefs cuisiniers les plus réputés du Québec - Stéphane Modat. Alliant l’héritage patrimonial et les dernières tendances culinaires, le Champlain crée une expérience sensorielle sans égal à Québec.

Nos Spécialités

Demi-queue de homard en chaud froid à la noix de coco, Pacanes au sel, ketchup de betteraves jaunes, tranche de jambon séché et quelques cressonnettes

Commodités et services

Capacité: 154 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac
Bienvenue aux groupesBord de l'eauBrunchHaute CuisineImpressionnante carte des vinsRéservations recommandéesSalle PrivéeService de réception / Événements privésStationnement disponibleThématique / Expérience uniqueTraiteurValetVérandaWifi
Brunch du dimanche : deux services à 10h et à 13h.
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31 juil., 2019 au 24 août, 2019

StatsVisiteurs

aujourd'hui ▸ 32

cette semaine depuis lun. ▸ 342

la semaine dernière ▸ 520

depuis le début du mois ▸ 1 747

le mois dernier ▸ 2 574

les 12 derniers mois ▸ 38 273

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