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Louise Taverne & Bar à Vin Restaurant - Vieux-Port, Québec | RestoQuebec

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À propos de nous

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine simple, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.
 

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.
 


La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

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4.6/5 basées sur 195 votes

Nourriture
Service

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Nos avis (95)

Page 1 de 5 - 95 Résultats
Gino
Service
Nourriture
5.0

Tout était parfait
Bravo à toute l’équipe

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
alexandra
Service
Nourriture
5.0

Super soirée! La formule table du chef permet de faire des découvertes gastronomiques et la proximité avec les chefs et sous-chefs rendent la soirée festive! À refaire!

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Jennifer
Service
Nourriture
3.0

Drinks: Their idea of a "shot" of whisky is not the American idea of a "shot" of whisky. Ordered a double shot and it barely was even the equivalent of a regular one shot. The waitress made good on this. Then they described the "burger of the day" as covered with calamari. There was NO burger. The burger was the calamari. It wasn't that good. Slimy, fell apart while eating it - messy. High-priced food, but more like cheap pub fare. Also ordered fish & chips. The fish was mushy, like it was fried too long. More batter w/ air pockets than fish. We opted not to return for breakfast even though our hotel offered coupon for 30% off to eat here. We found other places to eat the remainder of our trip.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
JEAN
Service
Nourriture
5.0

Excellent service et nourriture remarquable mais des portions non recommandées pour les travailleurs de la construction...

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Martin
Service
Nourriture
5.0

Super repas à partager, ambiance sympathique et comme toujours service exceptionnel.

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Robert
Service
Nourriture
5.0

Excellent service and terrific food, make it a stop on you list of places to dine in Quedec City.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Jean
Service
Nourriture
5.0

Les meilleurs "Fish & Chip" que j'ai mangé

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Daniel
Service
Nourriture
4.0

Endroit sympathique, personnel attentif et d'une grande gentillesse.
Nourriture correcte, mais pas de quoi écrire à la maison:-)

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Michael
Service
Nourriture
5.0

One of the best meals we've had in years.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Catherine
Service
Nourriture
5.0

Catherine

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Trinelle
Service
Nourriture
5.0

Toujours une belle ambiance, un service très professionnel mais sans prétention et des plats savoureux. Un excellent rapport qualités prix à Québec.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Catherine
Service
Nourriture
5.0

C’était une expérience mémorable!!! Merci!!

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Valérie
Service
Nourriture
5.0

Super service. Nourriture à tomber par terre. 10 sur 10

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Maurice
Service
Nourriture
4.5

Belle soirée, très bon rapport Q/Pa découvrir même pour les locaux.

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Caroline
Service
Nourriture
5.0

Tout était excellent. Le service impeccable et attentionné était parfait !

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Jen
Service
Nourriture
4.0

The food was amazing while the staff made every effort to be accommodating and welcoming.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Eric
Service
Nourriture
4.0

Déçu un peu de pas avoir le menu complet

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Jean
Service
Nourriture
5.0

Nourriture et présentation dans l’attente des quatre affamées...vin rapport qualité prix fut excellent!!

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Mylène
Service
Nourriture
4.5

Belle découverte et service impeccable !

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Andree
Service
Nourriture
4.5

J'ai beaucoup aimé l'ambiance, la bouffe. J'ai mangé les calmars grillés, il était délicieux. Nous étions un groupe d'amies et avons toutes apprécié l'endroit. Le service était peut-être un peu lent, cependant en plein période estival, sachant le défi qu'ont les restauranteurs à trouver du personnel, je suis plus tolérante, particulièrement lorsqu'on mange bien! Merci

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée

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