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Restaurant: Louise Taverne & Bar à Vin Québec
Louise Taverne & Bar à Vin 4.6

Louise Taverne & Bar à Vin

Vieux-Port
$$
Ouvre aujourd'hui à 7:00 (am) Actuellement fermé À noter, du lundi au vendredi : Déjeuner - 7h00 à 10h00 Diner - 11h30 à 14h00
lundi 7:00 (am) - 14:00, 17:00 - 21:00
mardi 7:00 (am) - 14:00, 17:00 - 21:00
mercredi 7:00 (am) - 14:00, 17:00 - 21:00
jeudi 7:00 (am) - 14:00, 17:00 - 22:00
vendredi 7:00 (am) - 14:00, 17:00 - 22:00
samedi 7:00 (am) - 14:00, 17:00 - 22:00
dimanche 7:00 (am) - 14:00, 17:00 - 21:00

À propos

Situé au sein de l’Hôtel Port-Royal en plein cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin offre une expérience unique à sa clientèle grâce à un concept de taverne et bar à vin distinctif. Présentée par le chef Nikolas Couture et son équipe passionnée dans une ambiance chaleureuse et festive, cette prestation propose, à prix abordable, une cuisine simple, savoureuse et qualitative, un service hors pair et décontracté ainsi que l’une des meilleures sélections de vins d’importations privées, de cocktails et de bières à Québec.
 

Cuir et bois, omniprésence de doré, accents de noir : le décor de Louise Taverne & bar à vin est définitivement digne de la royauté. Toujours dans l’élégance, la salle à manger repose entre modernité et histoire. La touche de sarcelle, qu’on retrouve notamment sur les banquettes et tabourets, apporte définitivement un caractère unique à l’environnement visuel et esthétique de l’endroit. Le décor typique de la taverne, signé par la firme d'architecture et design LemayMichaud, a d’ailleurs remporté le prix du plus beau restaurant réalisé en 2017 au Québec (2000 pi2 et moins !) au Grands Prix du Design en février dernier. Une terrasse plein soleil de plus de 100 places est la vedette durant l’été.
 

La taverne gourmande et bar à vin allie deux concepts novateurs de restauration qui se démarquent grâce à plusieurs facteurs de distinction. En tant que Taverne, nous souhaitons redonner les titres de noblesse des origines européennes d’une taverne gourmande. Nous offrons aux clients la possibilité de venir manger des plats réconfortants et savoureux, dans un endroit chaleureux et accueillant. Comme bar à vin, nous proposons une ambiance conviviale pour déguster bières, vins et cocktails tout en savourant amuse-gueules, tartares, charcuteries maisons, huîtres (en saison), pates maison, etc. Il est autant possible de venir simplement prendre un verre en dégustant entrées ou amuses gueules que de consommer un repas complet.

Nos Spécialités

Déjeuner, dîner, souper, boissons et café

Commodités et plus

Pour les commandes en ligne, vous pouvez venir directement au restaurant ou nous contacter par téléphone au (418) 780-7255
Nous vous offrons désormais 15 minutes de stationnement gratuit afin de faciliter la cueillette de vos repas. Stationnez-vous à la borne 3435 pour profiter de cette gratuité!

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- Partenaire -

Mercedes Benz St-Nicolas Quebec

Avis pour Louise Taverne & Bar à Vin Restaurant

4.6 avec 3061 évaluations sur RestoQuebec

Nourriture
Service

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Page 1 de 3 - 85 Avis
Kaven
Service
Nourriture
5.0

Équipe de feu! Service impeccable! Liste de vins varié & pour tous les budgets!

28 janv., 2024
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Melanie
Service
Nourriture
5.0

Jason au bar etait super agreable & a l'ecoute il nous a pris en charge & on lui a fait confiance pour les accords de vins avec nos plats ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

21 janv., 2024
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Sébastien
Service
Nourriture
4.0

Bonjour, belle expérience, le décor est magnifique, beau grand bar. Service examplaire, chaleureux & d'experience. Toutefois, j'ai été déçu du boudin au bacon, manquait franchement de goût. Le boudin était fade, les accompagnements étaient bien préparés mais l'accord dans l'ensemble était douteux. Sur une note plus positive, notre entrée que nous avons partagé était décadent. Le foie de pintade (si je ne m'abuse) avec crème sûre & gelée de caviar. Franchement top ! & pour terminer j'ai bien aimé la carte des vins & des cocktails. Le markup légèrement élevé, quoi que je comprend qu'on est dans un local dispendieux du Vieux Québec. Somme tout, je vous donne 7.5/10

Merci pour la belle soirée

Je tâcherai la prochaine fois d'essayer autre chose que le boudin, question de ne pas seulement juger ce dernier.

24 déc., 2023
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J'y suis allée avec ma famille, & nous avons tous adorés. Le resto en tant que tel est magnifique magnifique (ambiance chaleureuse, vintage avec vue sur les cuisines) & très bien situé. Le repas était succulent, & l'équipe chaleureuse & professionnelle (ce qui se fait de plus en plus rare). Mon père avait commandé un burger qui ne semblait pas assez cuit, & ils l'ont remplacé avec une rapidité exemplaire, en lui offrant un dessert pour compenser. Le vin recommandé par notre serveuse était parfait pour accompagner notre repas. D'ailleurs, leur cellier est impressionnant. Cela vaut le détour!Voir plus

14 déc., 2023
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sur Google
francois
Service
Nourriture
2.5

Assez déçu les repas n'étaient pas aussi savoureux que nous pourrions nous attendre dans un établissement comme celui-ci. La carte des vins était erronée sur le millésime du vin que nous avons choisi. Au prix nous nous attendions à beaucoup plus 🙁🙁🙁

04 déc., 2023
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Claude
Service
Nourriture
5.0

De retour chez Louise & toujours aussi satisfait !
Menu original & belle cart des vins!

29 nov., 2023
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Annabelle
Service
Nourriture
5.0

Très belle découverte de ce restaurant dans le quartier touristique de Québec que je fréquente rarement. Service chaleureux, cadre vraiment agréable & repas savoureux. Très bonne carte des vins. Agréable moment dans ce restaurant.

25 nov., 2023
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Maryse
Service
Nourriture
5.0

Tout était parfait 🤩 Burger, Thon, vin, dessert , ambiance... on y retournera c'est certain!!! ❤️

19 oct., 2023
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Catherine
Service
Nourriture
3.5

L'assiette de charcuteries était exquise! Wow, vraiment, nous avons savourer; on aurait recommander une autre assiette!
Pour le repas, mon conjoint a pris le tartare de saumon, lui aussi, exquis!
Pour ma part, j'ai pris la macreuse de boeuf........ je suis décue. Elle était servie differement de ce que je connais, j'ai apprécié. Mais mon morceau était litéralement brulé d'un coté; c'était difficile à manger. Je ne comprends pas comment il est possible pour un cuisinier de ne pas de rendre compte que c'est brulé! Pas juste un peu, brulé, noir, sec. Assiette plutôt simpliste.
Mais pour le reste, l'ambiance, le choix de vins & de cocktails, tout y était.

14 oct., 2023
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Très bon repas. On a pris le plat partagé riz de veau & pieuvre le soir du 9 octobre, 2023.
On a bu une bouteille de Stags Leap Cabernet Sauvignon Cuveé "Artemis" 2019. Excellent vin !!!
Nous avons été servi par Bianca qui nous a offert un excellent service.
Nous avons bien hate à notre prochaine visite.Voir plus

09 oct., 2023
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sur Google
Michel
Service
Nourriture
4.0

Il manquait plus que 5 items du menu. Finalement nous avons mangé ce que restait mais pas ce que nous voulions. Aussi, liste de vin très conservatrice.

03 oct., 2023
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Anne-Marie
Service
Nourriture
5.0

Nous avons passée vraiment une belle soirée ! Notre serveur a vraiment fait un accord mets-vin parfait ! Tout était bon !

24 sept., 2023
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Annie
Service
Nourriture
5.0

Quelle soirée à la table du chef! Ça été un plaisir de cotoyer l'équipe, de constater leur savoir faire, de déguster des plats & des vins EXCEPTIONNELS! Longue vie! Nous vous assurerons une publicité du tonnerre! Bravo au chef Étienne & sa brigade & à Mathilde pour son service exemplaire!

13 août, 2023
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Leila
Service
Nourriture
5.0

Nourriture vraiment de qualité & services à l'écoute & agréables.
Carte des vins fournis & cocktails inventifs, on a vraiment passé un excellent moment.

10 août, 2023
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Claude
Service
Nourriture
5.0

Jason est toujours aussi sympathique & agréable. Ses recommandations pour la nourriture, les vins & le service sont toujours aussi impeccables. L'accueil par Jean-Michel est excellent. L'attention qu'il porte à la clientèle & qu'il nous a portée est à mentionner.
Bravo à toute l'équipe!

09 août, 2023
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Louise
Service
Nourriture
5.0

Très bel endroit pour terminer notre séjour à Québec. Souper exceptionnel & vin délicieux!

04 août, 2023
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Margot
Service
Nourriture
5.0

L'atmosphère conviviale de ce restaurant, le service attentif, mais discret, la qualité des mets & le fait que les propriétaires n'ont pas profité de la pandémie, de l'inflation ou du manque de personnel pour augmenter leurs prix, tant des mets que des vins, nous ont transformés en adeptes inconditionnels du Louise. Aller à ce restaurant est une garantie de bon moment. Rapport qualité-prix excellent!

24 juin, 2023
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Margot
Service
Nourriture
5.0

Excellent rapport-qualité prix! Un restaurant qui n'a pas profité des circonstances pour monter ses pix! Une ambiance chaleureuse, une magnifique terrasse, un personnel gentil & attentif , des mets fins & abondants pour les gros appétits, bref Louise Taverne &Bar à vin est un incontournable pour les plus exigeants !

31 mai, 2023
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Christine
Service
Nourriture
5.0

Nous avons passé une magnifique soirée sur la terrasse. La bouffe était bonne, le service agréable, le vin excellent. Un endroit à découvrir!

28 mai, 2023
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Simon
Service
Nourriture
5.0

Acceuillis comme des Rois, servi avec attentions & delicatesse. En 2023, le service à la clientèle est souvent bousculé, mais pas chez Louise Taverne & Bar à Vin. Le service etait sur la coche!
On va y retourner & je le conseille à tous. Un bon bistro, bien conseiller avec un staff en Or!
Merci du beau repas & de l'ambiance & jai passé un bon & beau moment.

20 mai, 2023
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Edmond
Service
Nourriture
4.0

Excellent service, ambiance conviviale & chaleureuse. Menu varié & intéressant, grande sélection de vins, & vraiment délicieux! Dommage que la crème brûlée ait été bien trop brûlée...

30 avril, 2023
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Natalie
Service
Nourriture
5.0

Une excellente table, un service sympathique & une suggestion de vin forte intéressante, bref un lundi midi des plus agréables!

26 avril, 2023
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Marie-Claude
Service
Nourriture
5.0

Soirée parfaite. Nourriture exceptionnelle. Vin délicieux. Dessert inoubliable. Service de rêve de l'accueil au départ. Merci!

08 avril, 2023
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Josee-Ann
Service
Nourriture
5.0

Service attentionné & très efficace. Fantastique sélection de vins, sans compter les plats savoureux !

28 mars, 2023
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Louise
Service
Nourriture
4.0

Resto de quartier sympathique; bon choix de plats & vins. Service courtois. Les vins sont chers!

23 févr., 2023
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Ghislain
Service
Nourriture
5.0

C'est l'endroit de Québec pour bien manger & dans un endroit magique.
Je recommande fortement ! Bon choix de menu & belle carte des vins.
Qualité prix & service c'est A1

13 févr., 2023
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Stéphane
Service
Nourriture
4.5

Endroit très charmant, personnelle accueillant & serviable.
Nourriture de bonne qualité, par contre le chef mets beaucoup de sel dans ses plats... Belle carte des vins

23 janv., 2023
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jean-benoit
Service
Nourriture
5.0

Soirée extraordinaire, bonne bouffe, bon choix de vin, personnel supe

22 janv., 2023
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chloé
Service
Nourriture
5.0

Service impeccable, ambiance chaleureuse, & plat succulent & carte des vins impressionnante. Bref, une belle expérience à revivre assurément.

07 nov., 2022
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Katherine
Service
Nourriture
5.0

WoW & rewow ! Une excellente bouffe & aussi très beau choix de vin ❤️

09 oct., 2022
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