Patente et Machin
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| Wednesday | 6 pm - 11 pm |
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Rating on Google*10 Best Lower Town (Quartier St-Roch), Quebec Restaurants
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porc(4) prix(4) steak(3) affaire(3) ketchup(3) frite(3) wagyu(3) dessert(3) cheddar(3)Outstanding! Best dining experience we had in Canada period. Jordan our waiter made us feel at home. He explained menu in detail "Merci for the English." Wife had the porc cooked to perfection. I had the scallops, VERY tasty. Food came out at a great pace. Drinks were stiff, Jordan even brought us a few shots extra just because. dessert... The house special Maple pudding with melted cheddar cheese DON'T SLEEP ON IT! it was insane!! I can't stop thinking about it. Felt like we were having dinner at a friends house & I mean that in the highest of compliments. So good I had to thank the Chef before we left.View more
Les + - Ambiance - Endroit chaleureux - Pas trop bruyant , bel équilibre entre musique & les discussions des tous - Nourriture TRÈS bonne 🙂 -Prix versus qualité & quantité des ENTRÉES = parfait ( omble & wagyu ) Les - - Prix non justifié des plats principaux - Manque de propreté/ finesse ( sous sol , odeur désagréable qui remonte jusqu'en haut ) Le steak à 36 $ est plus petit que la paume de ma main. Il est servit sec sans sauce , avec une montagne de frite . Aucune salade , légumes , verdure , nada. Lorsque l'on demande un prix pour une assiette, ce que l'on reçois ce doit d'être justifié & ça ne l'était pas du tout . C'était limite insultant comme assiète. L'assiete de pétoncles à 37 $ servis avec du jambon blanc ? Aucun lien. L'assiete sans le jambon aurait plutôt justifié 28$ approx & en entrée , pas un plat . Lorsque l'on compare aux restaurants avoisinants , on se rend compte que l'on peut avoir moin chère, pour le même qualité , malheureusement . Beaucoup de potentiel , mais ce qui est servis dans les plats principaux versus le prix ne fonctionne pas . Nous avons appréciéView more
Tu as envie de manger comme un dieu (ou une déesse, je ne juge pas) dans une ambiance décomplexée (qui inclut une horloge à cadran O'Keefe & des "photos d'écoles" sur les murs) ? C'est ta place. C'est bon, c'est relax & tu repars avec le sourire en te disant que tu vas revenir.View more
Incredible service, impeccable food. The best food of our trip, by far! We will be back. Le service était incroyable & la meilleure bouffe de notre temps à Québec. Je rêve encore de la bavette de veau & les huîtres !!! On sera de retour. - de vos amis de la baie de fundyView more
Unmissable spot in Quebec. Fantastic food, vibe & great & attentive staff. Every dish was delicious & complex.View more
Nous nous sommes régalées, les plats sont fins & bien équilibrés.View more
Expérience malheureusement décevante. Les plats n'étaient pas relevés, le service peu attentionné. Il y avait de bonnes idées, mais l'exécution n'était simplement pas au rendez-vous. Bref, pas mauvais, mais sans plus. Pas du tout à la hauteur du souvenir que nous avions de L'Affaire est Ketchup. Nous n'y retournerons pas.View more
L'ambiance vaut le detour, la nourriture est a couper le souffle, remarquable! Le wagyu, wapiti & porc, tous travailler dans le respect du produit & surplace. Chapeau ! Mansion spécial a nicolas adorable personnage !View more
Absolutely loved it! Tiny spot with big heart. Unpretentious bistro with amazing food & wonderful staff. Highly recommend the dumplings. They taste like Christmas 🥰. Also throughly enjoyed the Carpaccio, Parmentier, & for dessert, Pudding Chomeur with cheddar 👨🍳 💋View more
Accueillant, nourriture exquise. Le steak frites était parfaitement cuit, le porc délicieusement apprêté & le pouding chômeur agrémenté de Cheddar fort, inoubliable. Une expérience gustatives plus qu'agréable!View more
Restaurant unique en son genre. Les repas étaient excellents, & bien présentés.
Alex en cuisine nous a même concocté un dessert sur mesure pour accommoder mes restrictions alimentaires!View more
Franchement décevant. Nous avions bien hâte d’essayer ce resto. Les explications du menus donnaient envie mais ça s’arrête là. Service ultra lent, il a fallu attendre 1:30 pour être servis. Plats décevants. Aucune harmonie dans le plat de porc, viande sèche, gratin très sec. Steak frite très salé. Wagyu effiloché qui ne rend pas justice à la pièce de viande. C’était notre dernière fois assurément.View more
FIVE STARS!
The people!
The food!
Did we mention the people! Can't wait to return this winter!View more
Service & nourriture remarquable ! Un gros plus pour le poudding au chomage fromage fort & foie gras !
Si vous connaissez L'Affaire Est Ketchup alors vous savez exactement à quoi vous attendre, au détail près. Le concept est tout simplement le même : une cuisine traditionnelle revisitée avec des produits du terroir & un accueil chaleureux. Le restaurant propose une belle carte des vins également.
En revanche j'aime voyager lorsque je vais au restaurant & je regrette ce manque d'effet surprise, étant donné que je connaissais déjà l'Affaire & Ketchup. J'ai été déçu aussi par le service qui a été long.
Autrement côté cuisine on se régale les papilles.
Où aller quand on est seul à Québec & qu'on se cherche un repas qui a du mordant ! Patente & machin est selon moi l'une, sinon la meilleure table de Québec & vous serez d'accord avec moi vous aimez l'ambiance déguindée, une cuisine ouverte, un endroit petit & une équipe tant talentueuse qu'accueillante. La brigade concocte un menu des plus appétissant. La carte de vin est absolument intéressante, laissez-vous conseiller une bouteille, vous découvrirez sans doute un petit trésor. Bémol, bon.. la carte de scotch, mais c'est tout. Service très courtois & sympathique. J'ai passé une merveilleuse soirée à déguster vos machins !