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Restaurant: Sinsemilla Québec
Sinsemilla

Sinsemilla

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
$$ & $$$
Ouvre aujourd'hui à 18:00 Actuellement fermé
lundi Fermé
mardi Fermé
mercredi Fermé
jeudi 18:00 - 22:00
vendredi 18:00 - 22:00
samedi 18:00 - 22:00
dimanche Fermé

À propos

Petit restaurant de 35 places avec ambiance décontractée et sans prétention. Trip bouffe gastronomique. Menu qui s'inspire de classique tel qu'une guedille au homard ou un pâté chinois pour les amener à un autre niveau avec des techniques gastronomiques et des produits québécois funkys. Menu à la carte et menu à l'aveugle, accord mets/vins, cocktails créations, vins naturels, bières de micro-brasseries. Une petite équipe de 4 passionnés qui travaillent tous dans le même but, vous offrir la meilleure expérience gastronomique que possible. Les plats sont de format entrée très généreuse, nous recommandons 2 plats par personne pour faire un repas complet.

Nos Spécialités

Fruits de mer, végé et viande

Commodités et plus

Capacité: 35 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac

Événements à proximité

Festival celtique de Québec

Festival celtique de Québec

07 sept., 2024 au 08 sept., 2024

- Partenaire -

Mercedes Benz St-Nicolas Quebec

Avis pour Sinsemilla Restaurant

4.9 avec 487 évaluations sur RestoQuebec

Nourriture
Service

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Page 1 de 1 - 18 Avis

Superbe découverte. Du cocktail aux 7 services accords vins fût un délice. Petit resto avec une ambiance très relax, ses 2 passionnés nous ont créé un repas comme si nous étions des amis. L'ensemble de la soirée fût mémorable. J'ai déjà hâte d'y retourner pour essayer leurs prochains menus.Voir plus

09 avril, 2024
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Expérience incroyable d'un bout à l'autre, le mariage de l'ambiance, du service de la nourriture & des cocktails en fait assurément le meilleur resto à Québec. À essayer absolument!Voir plus

02 févr., 2024
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Guillaume
5.0

Nourriture exceptionnelle, je vais y retourner avec grand plaisir! Le seul bémol, c'est la carte des alcools. Aucun cocktail de type herbacées/boréal & la carte des vins manque de vins rouges taniques/rond en bouche & sucré. Dommage, c'est la seule chose qui manque pour donner une note parfaite!

24 déc., 2023
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5.0

Deuxième fois & c’est encore une vrai réussite !
Plats, cocktails & service incroyable.Voir plus

18 sept., 2023
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Ambre
5.0

Nous avons pris le menu à la carte avec un plat chacun & un dessert, ainsi que des cocktails. Tout était très bon, les ingrédients sont frais & bien préparés ! Le serveur était très gentil & à l'écoute puis nous étions bien placée. Je recommande vraiment ce restaurant & nous y retournerons avec plaisir !

22 janv., 2023
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Michel
5.0

Expérience Exceptionnel: menu à l'aveugle 5 services, cocktail, service, accord mets-vins, ambiance, musique, sans oublier le service. Une 2e visite qui dépasse encore nos attentes... & ce n'est pas fini. Recommande fortement. ✌🏼

22 janv., 2023
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Nancy
5.0

Excellent service. Tout était délicieux, les repas ainsi que les cocktails. Belle ambiance, bonne playlist. Je recommande ce restaurant!

09 janv., 2023
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Olivier
4.5

Bons plats, bons cocktails, service courtois, ambiance chaleureuse, simple, authentique, prix en désaccord avec les portions. Merci pour la belle soirée!

17 nov., 2022
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Steven
5.0

Impossible to fault. An excellent meal in every way. Great food, wonderful cocktails, knowledgeable & friendly team. Wonderful.

10 sept., 2022
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Sum
5.0

Great food, great service. Really impressed with the cocktails.

10 juin, 2022
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Nancy
5.0

C'était notre première visite, mais assurément pas la dernière! Gros coup de coeur, on a adoré tous nos plats! Le chef maîtrise parfaitement bien le mariage des saveurs pour créer le « wow » en bouche. Les cocktails originaux sont également délicieux. Service ultra sympathique par le propriétaire en bonus, on recommande! Merci Samuel pour la belle soirée à ton resto, à bientôt!

03 avril, 2022
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Bruno
5.0

Super toute, service, cocktails, vin & plats. Soyez averti les portions sont généreuses. Je recommande chaudement.

04 févr., 2022
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Anonymous
5.0

Phenomenal dining experience! Casual yet refined is the best way to describe it. Came back 3 times during our 4 day trip to QC City. If you're a group of 4, definitely go with the Mega Munchies! You get every platter & its a lot of food!!! Sam & Bob are truly an amazing team, & you will not regret your experience. Don't forget the cocktails!!

20 oct., 2021
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Jean-Sébastien
5.0

Service, ambiance, cocktails & nourriture fantastique

15 août, 2021
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Katherine
5.0

Le meilleur repas qu'on a mangé depuis 2 ans! Les plats sont créatifs & exceptionnels. Les cocktails sont tellement bons aussi.

The best meal we've had in 2 years. Incredibly creative dishes that were executed perfectly. Phenomenal meal, exceptional cocktails & wonderful service. The restaurant serves world class fare while being unpretentious. Definitely recommend!

05 août, 2021
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Leila
5.0

Par où commencer? L'accueil, les cocktails, la convivialité & surtout les plats, tout est magiques dans ce petit restaurant au charme fou. J'ai déjà hâte d'y retourner.

28 déc., 2019
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Bruno
5.0

Si tu aimes déguster des mets gastronomiques, mais en portions généreuses tout en écoutant du Cypress Hill & en buvant des cocktails exclusifs sérieusement bons, c'est la place pour toi!

24 sept., 2019
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1 Commentaire
4.5

A découvrir absolument !! La nourriture est incroyable, le chef est un maître des herbes & sait marier à merveilles les saveurs. Le service est super & l'ambiance du resto friendly & accueillant. Les cocktails sont extraordinaire surtout le Hélène. J'y retournerai encore & encore.

06 août, 2019
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