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Café Coup de cœur

Les Brûleries

L'alliance parfaite entre le café torréfié artisanalement et la douceur des pâtisseries fines au cœur de Limoilou.

Limoilou/Vieux-Limoilou
4.4$
OUVERT6:30 (am) - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Les Brûleries, Limoilou/Vieux-Limoilou - Québec
CaféDesserts et Sucreries
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À propos

Les Brûleries s'impose comme un établissement de torréfaction traditionnel, axé sur la préparation précise de grains de café artisanaux provenant de diverses régions du monde. Cette maison privilégie la torréfaction en petits lots, garantissant que chaque tasse reflète des profils aromatiques distincts et des niveaux d'acidité équilibrés. Le menu propose une sélection de pâtisseries maison et de douceurs gourmandes, conçues spécifiquement pour accompagner la complexité des cafés. Les clients profitent d'un environnement marqué par le parfum du café fraîchement moulu et une esthétique industrielle soulignant la mécanique de l'infusion. Les techniciens utilisent un équipement de qualité professionnelle afin d'extraire les saveurs optimales de chaque récolte. Au-delà du café, l'offre comprend des confiseries variées mettant en valeur des ingrédients de qualité et des normes de préparation rigoureuses. L'attention demeure portée sur la maîtrise technique du café et la fourniture de desserts raffinés au sein d'un cadre opérationnel.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Les Brûleries a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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519 3e Avenue
(2419)
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Avis pour Les Brûleries

Nourriture
Service
sur Google4.4 (600+)
*au 2026-08-15
4.477 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

cafe(20) cheese(4) latte(4) grill(3) barista(3) conseille(3)

Résumé des avis

Les Brûleries est largement reconnu pour la grande qualité de son café torréfié sur place, ses délicieuses viennoiseries et ses savoureux sandwichs grillés au fromage. Les visiteurs apprécient constamment l'accueil chaleureux, professionnel et bilingue d'une équipe qui assure un service efficace, même durant les périodes d'affluence. L'environnement est décrit comme propre, spacieux et esthétique, offrant une vue intéressante sur l'équipement de torréfaction ainsi qu'une belle terrasse. Son ambiance en fait un lieu idéal pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un moment de détente ou d'une sortie de groupe, et les clients soulignent fréquemment l'expérience positive globale et la commodité de l'endroit.
Page 1 de 4 - 34 Avis
Anne-Sophie
5.0

Le staff est tellement gentil! Service rapide en plus, même pendant leur rush! 🤩

16 mai 2026
sur Google
BoniBoni!
5.0

Je suis allé pour un cappucino. L'endroit est très propre, très beau & le stationnement facile malgré que ce soit sur la rue.

Les personnes derrière le comptoir étaient très accueillantes. C'est très intéressant de voir tout l'équipement utilisé pour la torréfaction.

Il y a beaucoup de place pour s'asseoir & les plafonds sont hauts. C'est très bien comme endroit.

10 mai 2026
sur Google
C
5.0

Café pour chiller un jour de congé & toute autre occasion de prendre un bon café & viennoiseries.

8 mai 2026
sur Google
Arthur
5.0

Delicious chocolate croissant & cappuccino. I will happily come back. The ambiance was great & person serving me was great. She spoke both English & French which made things super easy for my English speaking tourist self. Highly recommend.

3 mars 2026
sur Google
Jonathan
1.0

Vraiment déçu de la façon dont ce commerce gère un différent. Plutôt que d'accepter qu'ils ont tords, ils préfèrent vous bloquer de leur page Facebook. Slow clap! Je ne mettrai plus jamais les pieds dans votre établissement & j'encouragerai mes proches à faire de même.

11 févr. 2026
sur Google
Victor
5.0

Les grill cheese sont à croquer & tellement bon j'aime beaucoup beaucoup. Moi j'ai pris un trio & j'étais très bien rempli pour toute la journée avec une soupe. J'ai pris la crème brocolis quand même bien mais les grill cheese étaient tellement très bon. J'ai aussi pris un simple Grino au citron, c'était très très délicieuse. Je recommande la brûlerie & il y avait même l'atelier qu'on pouvait voir qui faisait leur café. Mon ami a dit que le café n'était pas si bon, mais bon je crois qu'il y a des papiers gustatives assez développé, c'est-à-dire quels sont mortes.

31 déc. 2025
sur Google
Mohamed
5.0

Excellent endroit pour déguster un bon café je varie mes choix souvent tellement c délicieux. Jolie vue sur la rue , équipe respectueuse & professionnelle. Au départ je m'y rendait avec un ami maintenant on y va en groupe de 10 personnes minimum.

26 déc. 2025
sur Google
Tessa
4.0

Bel endroit.

15 nov. 2025
sur Google
Anne
5.0

Excellent service, & belle surprise avec le café a l'orange.
Ma fille a adoré son grilled cheese

9 nov. 2025
sur Google
Wayne
5.0

Great coffee roasted in house!

12 oct. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca