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Bâton Rouge Grillhouse & Bar Cover Image
Bâton Rouge Grillhouse & Bar Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant

Bâton Rouge Grillhouse & Bar

Legendary baby back ribs define every visit to this Québec staple.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.5$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Tuesday
Wednesday
Thursday
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Saturday
Sunday
AmericanGrillBBQSteakhouseSaladsBurgersSandwichesSeafood/FishCateringGreat selection of wines

About

Whether you’re here for a special celebration, cocktails with friends or an intimate evening for two, the elegant décor and warm hospitality create the perfect ambiance for any occasion. Our attentive and knowledgeable staff will do everything to make you feel at home and turn your meal into an unforgettable dining experience.

Our menu features many tempting choices to whet your appetite. The highlight is our famous BBQ baby back ribs, slow-cooked to fall-off-the-bone perfection and basted with our signature BBQ sauce. We also offer tender AAA Sterling Silver steaks grilled to perfection, sumptuous seafood, crisp salads, exquisite appetizers and, of course, decadent desserts to round off your meal. With generous portions, prepared fresh from scratch and beautifully presented at your table, there’s so much to please your palate.

Details

Our Specialties

Grill - Ribs

Amenities, services & more

Capacity: 455 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
It is possible to receive a group of more than 100 people.
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Reviews for Bâton Rouge Grillhouse & Bar

Food
Service
on Google4.2 (1900+)
*as of 2026-08-22
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Review Summary

Bâton Rouge Grillhouse & Bar generally provides a pleasant dining experience characterized by a modern, warm atmosphere and a varied menu. Many guests appreciate the high quality of the meals, such as the steaks and ribs, as well as the professional and attentive service provided by the staff. While experiences can vary based on individual visits and specific timing, the restaurant is frequently noted for being a reliable choice for both casual outings and special gatherings. The overall environment is often described as welcoming, making it a popular destination for those seeking a comfortable place to enjoy a well-prepared meal with friends or family.
Page 15 of 139 - 1388 Reviews

J'ai bien aimé le service

Aug 8, 2025
on Google

Moi & mon conjoint allons toujours à ce même bâton rouge & n'avons jamais eu de problème ! Les serveurs & serveuses sont très polies & courtoies! Il est mieu de réserver avant d'aller au restaurant pour être sûre d'avoir une place surtout en groupe ! Belle ambiance endroit chic & chaleureux ! Je recommande fortement d'y aller ! Nourriture très bonne, bonne portion & prix abordable !! Les soir de semaines vers 18h il n'y a presque personnes pareille le vendredi, samedi & dimanche soir à 19h c'est parfait pour avoir plus d'intimité avec son/sa partenaire !!!!!

Aug 7, 2025
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Super service de Valentin! Il est vraiment attentionné & il nous a offert un service hors pair! Merci à Valentin pour la belle soirée

Aug 6, 2025
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Has always food & service was great

Aug 4, 2025
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Serveuse Isabelle fort sympathique, nous a donné un excellent service.

Aug 3, 2025
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Vous avez un excellent serveur en ce moment. Merci Valentin!!!

Aug 3, 2025
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Bonjour,

Je prends le temps de vous écrire aujourd'hui parce que je suis une cliente fidèle du Bâton Rouge depuis maintenant 30 ans. Que ce soit à Laval, Montréal, Longueuil ou Québec, dès qu'un Bâton Rouge se trouve à proximité, c'est là que je choisis de manger. J'ai toujours aimé la constance de la qualité, du service & de l'ambiance, & j'ai toujours été satisfaite de mes visites. Jusqu'à récemment.

J'ai dîné dernièrement au Bâton Rouge situé sur le boulevard Laurier à Québec, & je dois vous dire que j'ai été profondément déçue. Ce n'est pas tant l'augmentation des prix - je comprends que les coûts augmentent, & je suis prête à payer un peu plus pour une bonne expérience. Ce qui me dérange, c'est que les portions ont aussi diminué. Mon repas préféré, depuis trois décennies, est l'assiette principale avec les tendres de poulet, accompagnée de la pomme de terre au four toute garnie & de la salade. Il y a toujours eu cinq morceaux de poulet. Lors de ma dernière visite, il n'y en avait que quatre - soit. Mais ce qui m'a le plus choquée, c'est la taille des morceaux : minuscules. & pour couronner le tout, la cuisson laissait à désirer. Les filets étaient presque brun foncé, loin d'un doré appétissant.

Ce jour-là, j'étais pressée, seule, de passage à Québec pour accompagner quelqu'un à l'hôpital. J'ai profité du temps d'attente pour aller manger au Bâton Rouge, croyant retrouver le confort d'un repas connu & apprécié. Malheureusement, le service n'a pas non plus été à la hauteur. Oui, on m'a accueillie chaleureusement à mon arrivée. Mais une fois ma commande prise, plus personne n'est venu s'enquérir de mon repas, ni me proposer d'eau, ni voir si j'avais besoin de quoi que ce soit. Pendant que je mangeais, ma serveuse discutait longuement avec le barman. J'ai dû chercher son regard pour obtenir un simple verre d'eau ou un peu de sauce.

Au moment de payer, elle m'a demandé si tout avait été à mon goût. J'ai répondu oui, simplement parce que je ne voulais pas gâcher ma journée ni entrer dans un débat. Mais au fond de moi, j'étais déçue. & pourtant, on s'attend à laisser un pourboire, même quand le service ne suit pas.

Je vous demande simplement de réfléchir à ce que vous voulez que votre enseigne continue de représenter. Pour ma part, je vous écris en toute honnêteté, avec le respect d'une cliente fidèle, mais sincèrement déçue.

Merci de m'avoir lue.
Une cliente fidèle du Bâton Rouge depuis 30 ans

Aug 2, 2025
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Nous visitons régulièrement le restaurant Le Bâton Rouge de Sainte-Foy & chaque visite est une valeur sûre. L'accueil est toujours chaleureux & attentionné, & l'endroit est parfait pour les familles : nos enfants de 8 & 11 ans y sont toujours bien reçus.

Le menu pour enfants est de qualité, avec de vraies options intéressantes. Cette fois-ci, notre plus jeune a choisi les pâtes crémeuses aux tomates : une portion généreuse, bien apprêtée, qu'elle a beaucoup aimée. Notre fille de 11 ans a quant à elle opté pour le tartare de saumon en entrée, qu'elle a presque entièrement terminé - preuve qu'elle a adoré.

Du côté des adultes, les assiettes étaient tout aussi impressionnantes. Mon conjoint a pris le plat de pâtes pappardelles aux boeuf braisé, crevettes & pétoncles - un plat savoureux, bien assaisonné, & très goûteux. Ma belle-mère s'est régalée avec le filet mignon accompagné de purée de pommes de terre rouges à l'ail & de petits légumes. Elle souligne d'ailleurs que la purée était l'une des meilleures qu'elle ait goûtées au restaurant, elle qui en prend régulièrement.

Pour ma part, j'ai opté pour le tartare de boeuf en plat principal, accompagné de frites julienne croustillantes & d'un peu de roquette. Le tout était parfaitement assaisonné, servi avec des croûtons de type pain rôti - une assiette équilibrée & savoureuse.

En résumé, des portions généreuses, une bonne cuisine, un excellent service, l'ambiance est vraiment agréable. Le prix est justifié par rapport à la quantité dans les assiettes & la très bonne qualité.

Nous recommandons vivement ce restaurant, autant pour une sortie familiale que pour un bon repas entre amis.

Jul 31, 2025
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Expérience très agréable!

Jul 29, 2025
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The food just just okay. My appetizer was over cooked. The ribs I ordered lacked tast, they were just okay.

Jul 27, 2025
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