Battuto prône la simplicité, le fait main, mais surtout, le plaisir de manger. Notre cuisine est grandement influencée des traditions italiennes. La qualité et la saisonnalité des ingrédients sont notre inspiration.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Guichet Automatique
Battuto est largement reconnu comme une destination gastronomique incontournable à Québec, appréciée pour la grande qualité de sa cuisine d'inspiration italienne, sa créativité et la maîtrise technique de ses plats. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et intime, ainsi que le plaisir d'observer le travail minutieux des chefs en cuisine. Bien que l'obtention d'une réservation puisse représenter un défi en raison de la popularité de l'établissement, l'expérience est décrite comme exceptionnelle grâce à un service attentionné, une carte des vins bien choisie et une constance remarquable dans la saveur et l'équilibre des assiettes.
L'équipe est non seulement attentionnée & d'une grande courtoisie, mais possède également une connaissance approfondie de la carte & des accords mets-vins
Ambiance intime & chaleureuse, la cuisine ouverte permet d'admirer le travail méticuleux des chefs !
Une expérience gastronomique mémorable, une note parfaite sur toute la ligne.
Deuxième visite au Battuto. Lors de notre première expérience, tout était parfait : la nourriture, le vin, le service & l'ambiance.
Pour cette seconde visite, la réservation s'est avérée assez difficile, notamment en raison d'un site peu fonctionnel. Cette complexité crée inévitablement des attentes élevées.
Sur place, le service a été particulièrement lent, au point où nous avions l'impression d'être oubliés. Il s'est écoulé environ 40 minutes avant qu'on nous présente & explique le menu.
Côté cuisine, les plats de pâtes n'ont pas été à la hauteur de nos attentes, peut-être en partie en raison de nos choix. En revanche, les suppli étaient excellents.
Nous reviendrons probablement, mais privilégierons un premier service & nos attentes seront moins élevé.
2 mai 2026
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Super belle expérience! Ce resto a une réputation complètement méritée : cuisine soignée, savoureuse, éclatée. Service chaleureux & ultra personnalisé. Mention au respect de nos allergies alimentaires, j'ai tout aimé! Je recommande à 100%!
Mon passage au Battuto fut bien plus qu'un simple repas : une véritable expérience culinaire. Chaque assiette révèle une grande maîtrise des assaisonnements & un sens remarquable de l'équilibre, où chaque élément trouve sa place avec précision & justesse. Des plats aux desserts, tout témoigne d'une cuisine réfléchie, élégante & profondément maîtrisée. Une table qui se distingue sans conteste parmi les plus mémorables que j'ai eu la chance de découvrir à Québec. Félicitations au chef & à toute l'équipe pour ce moment d'exception.
Le Batuto est honnêtement un des meilleurs resto à Québec.
La sélection de bières est vraiment nice,la auval est tjs un très bon choix !! Ça sort de l'ordinaire & ça fait vraiment plaisir de découvrir quelque chose de différent à chaque visite. La carte des vins est aussi super intéressante & bien choisie.
Les suppli (boules d'arancini) c'est un classique,, servis avec une sauce au basilic délicieuse. Les saveurs sont parfaitement équilibrées, tout s'accorde à merveille.
Le tartare est tellement bon !
& le carpaccio est facilement l'un des meilleurs à Québec - il rivalise avec celui du Tonino, & ça en dit long.
Les gnocchis étaient A1, vraiment savoureux & bien exécutés. & les pâtes à la viande & aux tomates… wow. On aurait dit qu'une nonna était en cuisine. Crémeux, onctueux, riches en saveurs - c'était complètement fou.
Une adresse à essayer absolument si vous êtes à Québec. Je recommande sans hésite
