Battuto prône la simplicité, le fait main, mais surtout, le plaisir de manger. Notre cuisine est grandement influencée des traditions italiennes. La qualité et la saisonnalité des ingrédients sont notre inspiration.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Guichet Automatique
Battuto est largement reconnu comme une destination gastronomique incontournable à Québec, appréciée pour la grande qualité de sa cuisine d'inspiration italienne, sa créativité et la maîtrise technique de ses plats. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et intime, ainsi que le plaisir d'observer le travail minutieux des chefs en cuisine. Bien que l'obtention d'une réservation puisse représenter un défi en raison de la popularité de l'établissement, l'expérience est décrite comme exceptionnelle grâce à un service attentionné, une carte des vins bien choisie et une constance remarquable dans la saveur et l'équilibre des assiettes.
Booked a reservation within 5 min of it opening for the month of October & got in successfully. They take reservations in "seatings" so everyone with an 8:45pm reservation was welcomed at the same time & we all went through each course on the same timeline (likely easier for the kitchen). I didn't mind this, but it's certainly best for an experience (which is the intent) vs. having a meal at your own pace. We enjoyed several dishes, & there was one I wouldn't order again for the price point. Service was great, atmosphere was good too! It's perfect to sit at the bar & watch them work their magic. Favorite dish was their beef tartare, & I usually don't enjoy that dish. Pastas & pork skewers were good too. Would not get the fried gnocchi again - just not a noteable dish with much substance.
Battuto est exactement ce qu'on attend d'un restaurant italien : des recettes simples avec des ingrédients frais, parfaitement exécutées. L'ambiance est conviviale & le service chaleureux. Assurément dans mon top 3 à Québec!
Le meilleur restaurant à Québec, autant pour la qualité de sa cuisine que pour le service, passionné & attentionné. Excellente carte des vins, bien maitrisée par l'équipe, qui se fera un plaisir de vous conseiller. Planifiez votre visite d'avance, ça vaut absolument la peine de mettre un rappel à son calendrier pour avoir une réservation à cet endroit fantastique. Le menu change régulièrement & il y a toujours des options végétariennes. Les Suppli Al Telefono sont un incontournable. Mais le meilleur plat que j'ai mangé de ma vie est leur Gnudi Di Ricotta, avec truffe noire. (Excellent en accord avec un thé vert, soit dit en passant). Pour deux personnes, prenez une place au comptoir. L'attention mise sur les plats par l'équipe de cuisine est un spectacle en soit.
Excellent petit resto italien à Québec. La nourriture est à tomber par terre, le service était très bon. Il est par contre extrêmement difficile d'avoir une réservation, puisque c'est tout petit. Seul défaut, la musique était trop forte, on avait du mal à s'entendre parler.
Le meilleur restaurant que j'ai testé à Québec. La réservation est ouverte 1 jour par mois pour le mois suivant, alors il faut être a l'affût, mais ça en vaut tellement la peine. Les plats sont fins mais avec tellement de goût! Le service est très chaleureux, on a été très bien conseillés sur les vins (qui sont d'ailleurs excellents). Le cadre est très intimiste, parfait pour une soirée en amoureux. J'irais bien y manger tous les jours
Battuto se démarque dans le paysage de Québec par son approche minimaliste & raffinée de la cuisine italienne actuelle. Salutations à Guillaume & Paul. À refaire.
Nous aurions aimé profiter de l'expérience culinaire au complet. Malheureusement, à 20h00, on nous a pressé de partir de façon cavalière avec la facture en main, pas de dessert, pas de café! Une table de 4 à côté de nous se faisait servir dessert & café! Culinairement parlant, c'est un 100% !
Aujourd'hui le 7 août, nous fêtons notre 42eme anniversaire de mariage, quoi de mieux que le Battuto pour passer une agréable soirée & profiter d'une excellente nourriture avec un personnel très agréable. Merci à vous tous que se soit Tom,Paul ou Paule. Tous sont d'une gentillesse extraordinaire. 😃😃🤩🤩. Marc & France
