Inspirés par les racines de la cuisine italienne, nous avons tout pensé afin de rendre votre repas des plus délectables. Nous vous cuisinons des pâtes fraîches faites à la main, de la viande du terroir haut de gamme et un risotto de première qualité tout à fait divin! Laissez-vous séduire par nos sublimes tartares et nos pizzas au four faites de produits italiens haut de gamme.
TERRAZZA…WOW !
Ouverte sur le ciel du Vieux-Québec, la terrasse du Bello vous proposera, dans sa configuration finale, un concept tout à fait unique. Offrant le même nombre de places qu’à l’intérieur, le rez-de-chaussée, couvert telle une verrière, sera coiffé d’un 2e étage exposé au grand air. Vous pourrez ainsi apprécier les chauds rayons du soleil et les plus belles soirées d’été autour d’un excellent repas!
PASSEZ AU SALON !
Le secret le mieux gardé du Bello est sans contredit notre superbe salon privé. Il vous offre toute l’intimité et le confort nécessaire, vous permettant même de contempler notre cave à vin par sa façade vitrée! Pouvant accueillir 16 personnes, il est à la fine pointe de la technologie avec un accès Internet Wi-Fi et un système audio de qualité supérieure. Notre salon privé deviendra à coup sûr l’endroit de prédilection pour vos réunions d’affaires.
Détails
Nos Spécialités
Risoto, viandes, pizza, pâtes, poisson et tartares
Bello Ristorante séduit régulièrement ses convives grâce à son ambiance chaleureuse et à sa cuisine italienne authentique. De nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle des plats tels que les pâtes fraîches, les risottos et les pizzas au four à bois, tout en appréciant la possibilité de commander des demi-portions. Le service est fréquemment décrit comme attentionné, professionnel et accueillant, l'équipe n'hésitant pas à personnaliser l'expérience lors d'occasions spéciales. Bien que le restaurant puisse être très fréquenté et parfois chaud, son atmosphère vivante et ses standards culinaires en font une destination vivement recommandée pour tous les visiteurs du Vieux-Québec.
Last night was my final evening in Quebec City, & realizing I hadn't yet tried French onion soup, I decided to visit Bistro St-Malo based on its excellent reviews. The soup & escargot looked too delicious to pass up. Unfortunately, upon arrival, I discovered it was fully booked due to Valentine's Day. Instead, I opted for pasta & went to Bello. To my surprise, I had a delightful evening. Upon entering, the interior of the restaurant differed from its exterior, boasting a modern & upscale ambiance. It being Valentine's Day, the staff were impeccably dressed, drawing attention from patrons. The waitress who served us was exceptionally beautiful & attentive, regularly refilling our tea & inquiring about our satisfaction with the meal, leaving a lasting impression. Other staff members were equally professional & friendly. Now, onto the food. Firstly, the French onion soup, while slightly pricey, was incredibly rich, & the combination of cheese & soup was heavenly. However, the taste leaned towards the sour side, so it may not suit everyone's palate. Secondly, my main course was TAGLIATELLE ALL'ANATRA, essentially wide flat noodles with duck strips & foie gras in a white sauce. The foie gras, semi-melted after heating, blended perfectly with the noodles, accompanied by a subtle creamy fragrance & a hint of acidity from the specially prepared white sauce, creating a wonderfully layered dish. Lastly, the tiramisu dessert, with its whipped cheese & lemon cake, provided a delightful ending to my dinner.
Nous étions venus il y a quelques années & l expérience était fantastique ainsi que la nourriture. Cette fois ci, pour un anniversaire en famille on a été déçu malheureusement... nourriture ordinaire: pâtes chères, filet mignon bonne cuisson mais legumes pas assez cuits, sauce ultra salée & rizotto sux champignons lourd ; enfin pizza super épicée tellement qu on n a pu l apprecier ... service brouillon( oubli des couteaux pour la viande, les serveurs ne se transmettaient pas l info ; j ai demandé 3 fois qu on cesse de me verser du vin blanc, j ai dû demander deux fois une coupe de vin rouge;...) , ambiance sombre ( pas assez de lumière pour prendre des photos...), bref rapport qualité prix décevant a $500 pour 5 personnes...
19 nov. 2023
🍽️
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C'était un peu trop bruyant. La musique nous empêchait parfois de s'entendre mais j'ai beaucoup aimé le décor & l'ambiance. Pour le repas, la nourriture était excellente. Quelques détails ont fait que je donne seulement 4 étoiles: la morue avait été gardé au réchaud un peu trop longtemps, ce qui l'avait asséchée. Elle était aussi recouverte d'une légère chapelure qui enlevait l'effet de fraîcheur.
Pour le plat du jour (le filet de veau): la sauce qui l'accompagnait à la moutarde de meaux était un peu trop forte en goût pour une viande aussi délicate.
Le reste était excellent! L'entrée d'antipastis pour deux étaient parfaite. La serveuse nous a recommandé une demi-portion, puisque nous prenions un plat par la suite & elle avait parfaitement raison. La portion était très généreuse.
This was my first visit to Bello on 10/16/23. The food was wonderful. My wife was born in Italy & is very hard to please when it comes to the food at Italian restaurants. But she loved Bello. As great as the food all was, the service was even better, something I rarely can say in this era of chronically understaffed restaurants. I believe our server's name was Brittany, & there were others who jumped in to clear plates, bring dishes from the kitchen, etc. My wife & I split the fried calamari, which was light, crisp, & perfectly cooked. My main course was the veal escalllop with wine, lemon & cream sauce. It was great. I do think it would be helpful for the menu to provide more information about the dish though. My veal came on a plate with pasta & vegetables, but that wasn't mentioned in the description on the menu, at least I didn't see it. It was such a plentiful plate that I might have skipped getting an appetizer, had I known how much food was coming with my veal entree. But, overall, we had a wonderful meal, in a great setting, & with excellent service. I can't wait to find a reason to make the drive from our home in neighboring Portland, Maine to eat here again! Thanks for a great experience, our best in Quebec City!
Entrée de calmars excellente.
Par contre le spaghetti carbonara, vraiment pas représentatif d'un vrai carbonara! Sauce crémeuse nettement meilleure & non pas sauce liquide brune. Lardons , on se pose la question
Je retournerai pcque j'aime bien votre resto mais pas de spaghetti 😁
Service is good until we mentioned that the seafood risotto is not creamy & has too much green & red bell pepper in it. The squid ink seafood pasta is actually seaweed looking pasta with white sauce. Not black ink sauce that I have expected as many others that I have tasted in Europe & America. Very disappointed of our experience with a highly rated restaurant.
Le vin était excellent, les pâtes aux fruits de mer contenaient très peu de fruits de mer, voir 3 petits coquillages 2 crevettes & 2 pétoncles, en plus de manquer de sauce. Les pâtes aux champignons ne goûtaient que l'huile de Truffe. La tarte au Nutella était immense pour un enfant & nos desserts trop sucrés. 300 $ , ça ne valait absolument pas ça. Nous sommes extrêmement déçus.
Le service de valet était parfait.
