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Restaurant

Bières & Frites

L’accord parfait entre la poutine généreuse et les meilleures bières artisanales.

Les Rivières
3.9
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Bières & Frites, Les Rivières - Québec
PoutineAméricaineRéconfortBrunchGrand choix de vins
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À propos

Bières & Frites constitue une destination spécialisée en plats réconfortants, mettant l'accent sur des frites coupées épaisses et des poutines généreusement nappées de sauce. Le menu propose une vaste sélection de bières artisanales conçues pour compléter le profil salé des plats principaux. La clientèle découvre un environnement direct axé sur des mets traditionnels roboratifs préparés avec une précision technique constante. Les friteuses dominent les opérations en cuisine afin de garantir une croustillance optimale sur toutes les préparations de pommes de terre. Le programme de boissons souligne les traditions brassicoles locales pour offrir un accord robuste avec chaque commande. Cet établissement se concentre exclusivement sur la livraison de plats de style pub d'inspiration américaine, maintenant une attention claire sur les textures et l'intensité des saveurs. Chaque composant, du fromage en grains couinant à la sauce brune savoureuse, respecte les principes fondamentaux des traditions culinaires régionales.
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Avis pour Bières & Frites

Nourriture
Service
sur Google4 (600+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Bières & Frites est souvent reconnu pour son rapport qualité-prix imbattable, ses tarifs abordables et son service rapide, ce qui en fait une destination prisée pour un repas économique. De nombreux clients apprécient les portions généreuses, la sélection de bières et l'ambiance chaleureuse, soulignant que c'est un endroit idéal pour les groupes et les familles. Bien que beaucoup trouvent la poutine et la sauce maison délicieuses, des préoccupations constantes sont soulevées concernant la constance des frites, parfois décrites comme trop cuites ou huileuses, ainsi que le désir d'une plus grande quantité de fromage. D'autres critiques portent sur les normes d'hygiène, des problèmes occasionnels de climatisation et une variabilité dans la qualité du service, bien que de nombreux clients restent fidèles grâce aux promotions fréquentes et à la commodité globale de l'endroit.
Page 2 de 11 - 102 Avis

Nous sommes allés lors de la promotion « moyenne poutine a 5$ » & ce fut une très mauvaise expérience pour mon conjoint. Il a commencer à manger sa poutine qui devait être avec la sauce piquante, & il n'y avait pas vraiment de sauce & en plus ce n'était pas la piquante…. plus il mangeait & moins de sauce il y avait… comme si c'était un petit fond de pot de sauce & que l'employé n'avait pas juger bon en rajouter un peu dans la poutine… de plus les frites étaient clairement
trop cuite & goûtaient le brûler… pas fameux

21 juil. 2026
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Très ordinaire comme poutine. Pas plus.

21 juil. 2026
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Végétariens & gens avec restrictions, le menu au service au volant n'indique pas la presence de viande dans la sauce maison! On vient de donner 65$ de poutines aux itinérants à cause de ce manque d'informations...on a fait quand-même des heureux, mais ce n'était pas nous certainement car notre pique-nique est gâché!

21 juil. 2026
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Edit; 07/14/26 le service est incroyable, la dernière fois que j'y suis aller la fille me disais que jarticulais mal au service au Volant quand le problème etais qu'elle entendais mal. Aujourd'hui 2 caissiere mon Gaslight en me disant que la promotion du mardis a toujours été la même, je vien depuis louverture je sait que les employés sont nouvelle & je vien le mardis a chaque semaine ( ou presque ) pour la même promotion . Les prix sont encore bon mais ece que ca vaut la frustration causée par les caissieres ?

Edit 07/03/23. Service & food quality drasticly changed lately, i used to go once a week but I'm going less & less often due to unapetizing food ans stomach pain. Nowadays the service is ok nothing great.

The service was amazing, the place was filled when i got there & i got my order in 4 min , i even got a smile with it! The poutine was very good , even better with that low price from the tuesday deals. I would have liked some canned Microbrewry beer to buy one with my order, just so I could be totally in the fries & beer concept but I'm still coming back for more great poutine! A

14 juil. 2026
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Oui il reste encore un restaurant ou on peu se gâté sans se ruiner. Tout y est. Le service, les prix exceptionnellement abordables , de la bonne bière & de la bonne poutine.

24 juin 2026
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une grosse poutine sauce bières & frites tous les jeudis midi

4 juin 2026
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Très bonne poutine! souvent de belles promotion & belle ambiance très agréable!

3 juin 2026
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Super prix! Service toujours rapide. La poutine est excellente & les enfants (& les grands) adore pouvoir faire leur cornet. Satisfaits à tous les coups

2 juin 2026
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Parmi les 2-3 meilleures frites que j'ai goûté à Québec & autours. La poutine est pas mal bonne aussi.

26 mai 2026
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The poutine was terrible, no cheese, fries overcooked. We were 3, nobody have enjoyed.

16 mai 2026
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