Bières & Frites constitue une destination spécialisée en plats réconfortants, mettant l'accent sur des frites coupées épaisses et des poutines généreusement nappées de sauce. Le menu propose une vaste sélection de bières artisanales conçues pour compléter le profil salé des plats principaux. La clientèle découvre un environnement direct axé sur des mets traditionnels roboratifs préparés avec une précision technique constante. Les friteuses dominent les opérations en cuisine afin de garantir une croustillance optimale sur toutes les préparations de pommes de terre. Le programme de boissons souligne les traditions brassicoles locales pour offrir un accord robuste avec chaque commande. Cet établissement se concentre exclusivement sur la livraison de plats de style pub d'inspiration américaine, maintenant une attention claire sur les textures et l'intensité des saveurs. Chaque composant, du fromage en grains couinant à la sauce brune savoureuse, respecte les principes fondamentaux des traditions culinaires régionales.
Bières & Frites est souvent reconnu pour son rapport qualité-prix imbattable, ses tarifs abordables et son service rapide, ce qui en fait une destination prisée pour un repas économique. De nombreux clients apprécient les portions généreuses, la sélection de bières et l'ambiance chaleureuse, soulignant que c'est un endroit idéal pour les groupes et les familles. Bien que beaucoup trouvent la poutine et la sauce maison délicieuses, des préoccupations constantes sont soulevées concernant la constance des frites, parfois décrites comme trop cuites ou huileuses, ainsi que le désir d'une plus grande quantité de fromage. D'autres critiques portent sur les normes d'hygiène, des problèmes occasionnels de climatisation et une variabilité dans la qualité du service, bien que de nombreux clients restent fidèles grâce aux promotions fréquentes et à la commodité globale de l'endroit.
Je tiens simplement à remercier bière & frite pour cette poutine incroyable, très bon service , ne vous fiez pas au mauvais commentaire des autres .. je recommande à 100%
J'y suis allée vers le 30 ou 31 décembre, mon chum & moi avons commandé 2 poutines, les frites étaient VRAIMENT dégueulasses ! L'huile était vieille, vraiment pas bonnes les poutines ! Ce soir, mon chum est allé chercher un baril de draft, comme on est obligés de prendre qque chose à manger, il a pris un frite pour accompagner mon souper, j'me suis dit qu'enfin, on goûtera VRAIMENT à leurs frites... PIRE QUE LA DERNIERE FOIS !! Vieilles frites brunes, cuites & recuites !! SVP Changez votre huile à friture !!
9 janv. 2025
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La poutine est toujours super bonne! Sauf que leur hot-dog « géant » est un hot-dog ben normal… avoir su j'en aurais prit 2!!! J'ai demandé garni & reçu avoir absolument rien dedans. Servi un dimanche après-midi. En plus que c'était long, mais ça me dérange pas des fois on doit attendre c'est tout.
La poutine avec la nouvelle sauce est over the top. Excellent ratio frites fromage & sauce. & des frites direct de bonnes vieilles poches de patates de 50lbs . Cuites à la minute. Prix très agréables pour le portefeuille. Une première pour moi & définitivement pas la dernière. Ça vaut le détour!
Sérieusement, ça fait longtemps que j'ai vu un rapport qualité/prix aussi compétitif. Avec leur promo novembre, on a eu un repas pour deux pour environ 20$ avec deux poutines, un hot-dog Michigan, un pain à la viande (excellent selon ma blonde très picky sur ses pains à la viande) & une liqueur en fontaine! Ça fait des décennies j'ai pas vu ces prix là, ils vont eclipser leurs compétiteurs à se faire connaître parce que pour notre part, c'est rendu notre "go to" pour un snack poutine. Détail à part, leurs pailles "se boivent très bien par" 😂 Difficile a expliquer mais vous verrez bien par vous-même. Le staff est nice aussi & il y a plus de choix d'alcool qu'aux dépanneurs les plus populaires! Je recommande!
Je suis aller au service au volant pour la promo familiale du samedi. Service rapide j'ai reçu ma poutine familiale en 2minutes, elle était encore super chaude arriver à la maison & la nouvelle sauce maison est excellente!! 10/10 pour votre équipe ce soi
POUTINE!! Very good place to go eat a good tasting quality poutine. The fries are sweet, freshly cut & very well cooked, the cheese curds are fresh & squeaky & their NEW poutine sauce is out of this world delicious 🤤. The quantity of fries, cheese & sauce is perfect. I had the "sausage & ground beef poutine " & it was so so good. My daughter had a "sausage poutine without the cheese" & couldn't stop saying how delicious everything was. You can order beer 🍻 with your meal & "SAQ" quality wine 🍷 to go. The staff is really nice, polite & efficient. The restaurant is very clean & the atmosphere has a modern pub feel to it. They have a condiments station with napkins for all your needs. They also have a drive through if you want your food & beer to go. Love this place for poutine! Highly recommend! GOOD JOB 👏🏻
