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Restaurant

Bières & Frites

L’accord parfait entre la poutine généreuse et les meilleures bières artisanales.

Les Rivières
3.9
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Bières & Frites, Les Rivières - Québec
PoutineAméricaineRéconfortBrunchGrand choix de vins
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À propos

Bières & Frites constitue une destination spécialisée en plats réconfortants, mettant l'accent sur des frites coupées épaisses et des poutines généreusement nappées de sauce. Le menu propose une vaste sélection de bières artisanales conçues pour compléter le profil salé des plats principaux. La clientèle découvre un environnement direct axé sur des mets traditionnels roboratifs préparés avec une précision technique constante. Les friteuses dominent les opérations en cuisine afin de garantir une croustillance optimale sur toutes les préparations de pommes de terre. Le programme de boissons souligne les traditions brassicoles locales pour offrir un accord robuste avec chaque commande. Cet établissement se concentre exclusivement sur la livraison de plats de style pub d'inspiration américaine, maintenant une attention claire sur les textures et l'intensité des saveurs. Chaque composant, du fromage en grains couinant à la sauce brune savoureuse, respecte les principes fondamentaux des traditions culinaires régionales.
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Avis pour Bières & Frites

Nourriture
Service
sur Google4 (600+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Bières & Frites est souvent reconnu pour son rapport qualité-prix imbattable, ses tarifs abordables et son service rapide, ce qui en fait une destination prisée pour un repas économique. De nombreux clients apprécient les portions généreuses, la sélection de bières et l'ambiance chaleureuse, soulignant que c'est un endroit idéal pour les groupes et les familles. Bien que beaucoup trouvent la poutine et la sauce maison délicieuses, des préoccupations constantes sont soulevées concernant la constance des frites, parfois décrites comme trop cuites ou huileuses, ainsi que le désir d'une plus grande quantité de fromage. D'autres critiques portent sur les normes d'hygiène, des problèmes occasionnels de climatisation et une variabilité dans la qualité du service, bien que de nombreux clients restent fidèles grâce aux promotions fréquentes et à la commodité globale de l'endroit.

Je suis aller au service au volant pour la promo familiale du samedi. Service rapide j'ai reçu ma poutine familiale en 2minutes, elle était encore super chaude arriver à la maison & la nouvelle sauce maison est excellente!! 10/10 pour votre équipe ce soi

31 août 2024
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POUTINE!! Very good place to go eat a good tasting quality poutine. The fries are sweet, freshly cut & very well cooked, the cheese curds are fresh & squeaky & their NEW poutine sauce is out of this world delicious 🤤. The quantity of fries, cheese & sauce is perfect. I had the "sausage & ground beef poutine " & it was so so good. My daughter had a "sausage poutine without the cheese" & couldn't stop saying how delicious everything was. You can order beer 🍻 with your meal & "SAQ" quality wine 🍷 to go. The staff is really nice, polite & efficient. The restaurant is very clean & the atmosphere has a modern pub feel to it. They have a condiments station with napkins for all your needs. They also have a drive through if you want your food & beer to go. Love this place for poutine! Highly recommend! GOOD JOB 👏🏻

23 août 2024
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Pas cher c'est pas mal tout ce qu'il y a d'intéressant a cet endroit. Ils chient sur Arkshton depuis le debut & c'est tout autant dégueulasse. Le choix poutines est limité, ils pourraient rajouter un format entre la large & la familiale. La sauce semble avoir été dans la marmite trop longtemps avec un goût de brûler. Les frites était bien cuites, la portion de fromage es a la hauteur du prix payer, pas grand chose. Peu de choix de bière versus la quantité de vin, aucune vraie microbrasserie, non Archibald en fait pas partie, c'est devenue une Brasserie de gros volume depuis quelques années. Manque de place assise & il n'y a aucun ambiance. Il y a des places bien meilleurs & moins cher en ville si tu veut u e vraie poutine.

3 août 2024
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Le concept est brillant. Pouvoir se procurer vin & bieres , c'est brillant. Le repas est très bon. La cuisson des frites est ok toutefois quelques frites semblent manquées de cuisson. Sauce à Poutine excellente. Il manque un peu de fromage dans Poutine..le hot dog est comme ceux de Costco..genre saucisse Big & pain style vapeur. 7 sur 10 pour le hot dog & 8.5 pour la Poutine. Rapport qualité prix très bon en général. Propreté des lieux 10 sur 10. Le staff est accueillant & très serviable. & nous sommes repartis avec une douzaine de grosses BudLight. Beaucoup de stationnement disponible. Le service est très rapide. Il y a également un service au volant. Je recommande 9 sur 10.

10 juil. 2024
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La poutine italienne est juste malade. Tellement bonne que j'suis pas capable d'essayer d'autres sortes. Un jour j'vais essayer une classique avec sauce piquante pour voir si les savoureuses frites, juste assez sucrées, sont aussi bonne sans la sauce italienne.

12 juin 2024
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Très bonne poutine j'y vais régulièrement ! Sauf que je vous dirai que 1 fois sur 2 quand je demande sauce piquante je fini avec la sauce brun ! Après 2 retour pour modifier ma commande, maintenant j'accepte la sauce que je reçois 😂

17 mai 2024
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Bonne poutine piquante mais manque un ptit peu de saveur dans la sauce,le fromage etait malheureusement d'hier.

4 avr. 2024
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Je m'attendais à beaucoup mieux pour la poutine Frites molles,peu de fromage & sauce quelconque . On dirait un dépanneur mais c'est propre. Quand je suis passé,il y avait un groupe de gars habillé style construction qui riaient des gens qui passaient. Mais bon, ça c'est sûrement le hasard.

24 févr. 2024
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J'ai pris une poutine italienne.. dommage que ça coûte pas une vrai poutine italienne ..car une vrai coûte épices épicé etc. La ces juste une sauce bien ordinaire.

10 févr. 2024
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Poutine pour emporter, lorsque je l'ai ouvert il n'y avait même plus de sauce...très déçue

2 févr. 2024
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