Général Wok delivers a streamlined Asian dining experience centered on high-heat stir-fry techniques and custom bowl configurations. The kitchen utilizes a wide selection of fresh vegetables, premium proteins, and authentic sauces to construct balanced dishes tailored to individual ingredient preferences. Signature offerings highlight the intersection of traditional Chinese culinary foundations with diverse seafood selections, ensuring that each prepared item maintains structural integrity and vibrant flavor profiles. The environment features an efficient assembly layout that promotes rapid service and visual transparency throughout the food preparation sequence. Patrons select from various noodle, rice, and protein pairings before observing the searing process performed at specialized cooking stations. This establishment prioritizes consistent quality and ingredient freshness, reflecting standard practices within contemporary pan-Asian eateries that emphasize speed, customization, and bold, savory seasonings for every order.
Général Wok is widely recognized for its generous portions and excellent value for money, with many customers frequently praising the flavorful General Tao chicken and the variety of the menu. Many diners appreciate the quick service and the freshness of the ingredients, often highlighting the restaurant as a standout choice for Chinese cuisine in the area. While experiences can vary, the majority of reviews reflect a positive sentiment toward the tasty, abundant meals and the dedicated efforts of the team, making it a popular recommendation for those seeking a satisfying and reliable dining experience.
Bonne bouffe en générale. Nous avons pris le repas du Général. Les spare ribs ne sont pas tendre. La soupe très bonne & les eggrolls délicieux. Chow mein manque un petit quelque chose. Boules au poulet très bonnes. Riz & nouille bon.
On a commandé du Général Wok hier pour la première fois. J'ai fait une erreur en commandant en ligne & ils ont été très aimables au téléphone pour rectifier la situation. On est allés le chercher sur place & tout était bien emballé & c'était encore chaud rendu à la maison. Là où ça se gâche un peu c'est le goût. Les légumes sont croquants & la texture est belle, notamment des nouilles & du riz, mais ça goûte pas grand chose. Il manque de saveurs & d'épices. Le bouillon de la soupe Wonton était seulement de l'eau ou presque, & tous les éléments étaient juste un peu fades. Les options pour ce type de nourriture sont limités à Québec malheureusement, on va peut être essayer l'autre éventuellement & on choisira notre meilleur entre les deux. Pour l'instant, c'est dommage mais on ne recommandera pas à nouveau.
Excellent service, rapide & courtois. Les portions sont généreuses. Par contre j'ai été très déçu de la nourriture elle-même, c'était TELLEMENT salé & graisseux!!! Normalement j'adore la soupe wonton, mais je ne l'ai pas terminée, tellement le bouillon était salé. De plus, on ne retrouve pas le bon goût de fumé dans les nouilles. La sauce à l'ananas était délicieuse avec les boules de poulet.
Sep 22, 2024
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Je ne suis pas la plus grande fan de chinois, j'en commande très très rarement, je vais commencer par dire ça. J'en ai commandé hier soir pour ma famille sans vraiment avoir d'attentes & j'ai été épatée! C'était vraiment délicieux! Les nouilles étaient tellement bonnes, les spares ribs étaient savoureuses, tout était réellement un délice! Ça été vraiment une belle surprise. Super chaud, très généreux. Merci pour ce beau souper!
Ce fût ma première expérience & ce ne sera certainement pas la dernière ! Tout était délicieux du début, à la fin ! Malgré le delais de livraison ( ce qui est tout à fait raisonnable) , mon repas est arriver chaud ! Ma seule déception... était les won ton frit , qui étaient beaucoup trop frit & très dur à l'arrivée , ainsi que les nouilles chinoises légèrement pâteuse, mais au goût, c'était tout de meme succulent ! Bref je suis ravie de ma première fois ! 🤗 De plus Le livreur était vrm gentil , sympathique & courtois ! J'ai pris un repas pour 2 & il nous en restais assez , pour un repas lendemain!
La bouffe était incroyable... Les spare ribs ne sont pas gélatineux comme partout ailleur, on a l'impression de manger des vrais côtes levés... Le riz & les nouilles sont délicieuses & ne goûtent pas la même chose comme les autres restaurants chinois... Les won-tong frit sont solides.... Les eggrolls sont débiles... Les boules de poulets à l'ananas on pluss de poulet que de panure... Je recommande à n'importe qui, c'était vraiment bon... Des fois on entend du monde dire''ah ça c'est bon ste chinois là''... J'en mange & j'trouve ça toujours moyen... Mais là, c'est bon pour vrai. J'ai fini mon assiette alors que d'habitude je ne finis jamais mon assiète
J'ai commandé 2 bol de nouille chinoise au porc, les nouilles & les saveurs très bon mais le porc est tellement raide c décevant de pas avoir l'option boeuf qui est généralement plus tendre
Vraiment dommage j'avais de grosse attente spare ribs sec & nouilles avec aucun goût poulet à l'ananas très bon je sais pas encore si je leur lesse un autre chance
On a pris repas du général pour 2. La soupe won ton : c'est pire que j'ai manger à vie, de l'eau chaude (sans rien, juste de l'eau chaude) 3 won ton bon, mais manque de goût & des échalotes... c'est pas mauvais, mais il aurait pu avoir du goût genre sel & épice ou du consommer poulet, quelque chose dans l'eau chaude qui donne du goût. Egg roll : super bon Won ton frit : hum si le goût de l'huile était moins présent il aurait été délicieux, mais avec la sauce à egg roll s'était bon Nouille chinoises : bonne, mais pas comme dans temps Riz frit au poulet : bon un peu sec avec la sauce à spare ribs super bon Chow mein : délicieux aucun goût farine & il a plein viande (poulet, crevette & porc) Poulet à l'ananas : si le goût d'huile aurait été moins présent c'était dans le top 2 des meilleur poulet à l'ananas. Car il avait du un gros morceau poulet à l'intérieur & une mince couche de panure. Spare ribs : bon un peux sec pourrait avoir plus de sauce dans les plats pour bien les tremper. On va se le dire c'était assez tiède limite froid, mais un 30sec de micro-onde & sa régler problème, on est vraiment plus capable d'avoir du chinois CHAUD. Je m'ennuie du restaurent chinois du lac st-charles des années 90 c'était vrm le meilleur, mais général wok est bon pour la quantité nourriture vs le prix je recommande, sauf la soupe won ton😅
