Located in the Saint-Sacrement district of Quebec, La Girolle is a restaurant where French-inspired cuisine surprises and innovates at all times. The warm atmosphere, the attentive service and the constantly growing menu have charmed the residents of the old capital.
La Girolle consistently delivers a high-quality French dining experience, characterized by delicious, well-prepared dishes and professional, attentive service. Many patrons appreciate the bring-your-own-wine concept, which adds significant value to their visits. While the atmosphere is often described as warm and inviting, some guests note that the restaurant can become quite lively and noisy when full. Overall, diners frequently praise the restaurant for its culinary consistency, generous portions, and welcoming staff, making it a favorite destination for both special occasions and regular outings in the Quebec City area.
Quel charmant petit resto! Table d'hôte hallucinante pour dîner. Ça faisait un bail que je n' avais pas vu ça. Potage de carottes au cari chaud en entrée ou potage concombre & avocat froid suivi d'une bavette de veau sauce bordelaise ou tartare de boeuf avec sa mixelle de morilles. Gargantuesque!! Délicieux 😋 Ça a fini en crescendo avec un gâteau aux carottes & fromage sur crème fouettée maison vanillée avec crème glacée fudge maison. Juste décadent, & en plus, c'est apportez votre vin. Pour seulement 26$, vous attendez quoi ma fois!!!
Comme toujours, la cuisine est exceptionnelle, en particulier la sauce périgourdine qui est à tomber par terre. Vos sauces sont incomparables & le service reste irréprochable. Seul désagrément : lorsque la salle est pleine, l'ambiance devient bruyante, rendant la conversation difficile. À deux, nous avions du mal à nous entendre.
La Girolle est un restaurant bien connu de Québec, où j'avais hâte de redéguster en ce samedi 25 Janvier un repas mémorable. Malheureusement, cette expérience fut loin d'être à la hauteur de mes attentes. Mon repas a commencé sur une note très prometteuse avec une entrée de saumon fumé absolument délicieuse. La finesse du saumon, son goût fumé, & sa présentation étaient tout simplement parfaits. J'avais alors bon espoir pour la suite du repas. Hélas, l'enthousiasme est rapidement retombé avec le plat principal. J'avais commandé une bavette de veau sauce bière, saignante, mais ce que j'ai reçu était bien loin de cela. La bavette était découpée en petits morceaux & trop cuite. La texture laissait à désirer, & l'ensemble avait le goût d'un plat réchauffé. C'était une déception totale, surtout pour un plat qui semblait si prometteur sur le menu. Bien que le dessert m'ait été offert en guise de compensation, cela n'a pas suffi à effacer la déception de ce repas principal raté. J'espère que La Girolle prendra en compte ces remarques pour améliorer la qualité de ses plats principaux, car avec une telle entrée, le potentiel pour une expérience culinaire exceptionnelle est bel & bien présent.
We were a party of two for this dinner at La Girolle. I have eaten there three times before & was set again for another great culinary experience. We were professionally welcomed by the staff & the service was excellent. As for the food La Girolle still holds to its reputation as a restaurant serving delicate & delicious cuisine in Quebec City. As starters we had the "crème brûlée au foie gras" & "feuilleté d'escargots sauce fromagère". Yummy, yummy & yummy. As a result nothing has left in our plates. The main meal consisted of their landmark "ris de veau braisés à la forestière" & the delicious "cerf en croûte de champignon, sauce périgourdine". All the dishes were out of this world: nicely dressed, balanced & perfectly cooked. Since La Girolle is a BYOW we accompanied the meal with a wine I brought along: the outstanding Givry 1er Cru Cellier aux Moines 2004 of Domaine Joblot (the wine was decanted as soon as we were sitting). What a treat! The atmosphere of the restaurant does not have the fanciness of Michelin-starred restaurants. But hey! Excellent & affordable fine cuisine was what we came for & our expectations were completely fulfilled. I will go back to La Girolle again for sure.
On m'avait dit que le ris de veau était l'un des meilleurs en ville. Quelle déception pour 50$. 3 petits morceaux baignants totalement dans une marre de sauce épaisse, noire & sans goût. Quelques champignons de Paris y étaient ajoutés. Le tout accompagné d'un petit cube de pommes de terre style dauphinois brûlé sur le dessus & d'un minuscule tas de légumes hachés beaucoup trop cuits. Un désastre ! Mon ami avait un jarret d'agneau beaucoup trop cuit, sec & sans sauce. Le service était très bien ainsi que la soupe & le dessert. Je ne recommande pas ce restaurant mais plutôt le Bistro St-Malo pour son excellent ris de veau.
On m'avait dit que le ris de veau était l'un des meilleurs en ville. Quelle déception pour 50$. 3 petits morceaux baignants totalement dans une marre de sauce épaisse, noire & sans goût. Quelques champignons de Paris y étaient ajoutés. Le tout accompagné d'un petit cube de pommes de terre style dauphinois brûlé sur le dessus & d'un minuscule tas de légumes hachés beaucoup trop cuits. Un désastre ! Mon ami avait un jarret d'agneau beaucoup trop cuit, sec & sans sauce. Je ne recommande pas ce restaurant mais plutôt le Bistro St-Malo pour son excellent ris de veau.
