La Souche Stoneham - Microbrasserie et Restaurant

Matthieu

5.0

Une poutine de qualité & un staff sympathique, je recommande !!

Leo

5.0

La meilleure poutine de Québec ! La poulet cajun & la beef bacon... roh le plaisir a chaque bouchée. Après une première expérience chez Ashton pire que devenante cette Poutine me redonne de l'estime pour ce plat. Les bières & les conseils associés étaient exceptionnels, la fierté de l'artisanat se ressent bien, & chacun trouvera son bonheur ici. Enfin essayez de réserver car les places sont limitées, & vu la qualité du lieu, on comprends pourquoi. A la sortie du parc de la Jacques Cartier c'est vraiment un gros gros plaisir.

Alicia

5.0

On s’est arrêté un peu par hasard pendant un voyage. Belle découverte : les bières sont bonnes, les poutines sont bonnes & l’ambiance très agréable.

Un grand merci de proposer des options véganes, encore trop rare que des options d’un aussi bon niveau soient proposées

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4.0

Bonjour,
Je voulais justement partager quelques points tout simples mais qui auraient fait une différence sur l'expérience.
Il faisait 18 degrés hier soir. Les gens avaient leur veste sur le dos & sinon beaucoup frissonnaient surtout les enfants. J'ai demandé si possible de fermer les portes ou éviter les courants d'air = non. Manger en ayant froid c'est pas cool.
C'était l'anniversaire de mon conjoint. Je l'ai indiqué à la réservation & redit à la serveuse. Je comprends que les temps sont durs mais un petit geste ou un petit quelque chose aurait été apprécié.
Le nachos & la poutine étaient très bons. Le Burger était tiède. La bière excellente.
La serveuse était efficace malgré que tout le staff semblait très très très occupé.
Je ne pense pas revenir à la souche Stoneham, j'ai trouvé le resto peu chaleureux.
Bonne journée !

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2.5

Le nachos cochon était très petit pour 25$$$ vraiment le prix exagéré, à se demander s'il y a avait au moins 20 chips dans le plat.

La poutine ranch poulet vraiment salée.

& le brownie salé aussi.

Très déçue...

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5.0

Excellent accueil, poutine délicieuse, tout autant que la bière.
Parfait pour une soirée réussie.

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5.0

Je suis un fan de la Souche depuis l'an 1 à Limoilou !
Bières originales & bien faites. Les styles classiques sont réussis mais j'y surtout là pour les plus funky, les blends, etc.
J'adore le local à Stoneham & l'environnement immédiat.
Alors c'est devenu ma place!
Le menu post-pandémique était plutôt succinct mais maintenant on est revenu plus à la normale.
De la bonne bouffe faite avec des produits locaux en grande partie.
& pour se gâter leur bouffe style poutines, munchies & burgers, c'est juste top !

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3.0

Je ne sais pas ce qui s'est passé, ça fait quelques fois que nous y allons & bien que c'est relativement cher pour de la bouffe de bistro, c'est généralement bon. Samedi le 25 juin nous y sommes allé pour souper & ce n'était vraiment pas bon. La pizza était sèche, trop salée & mal cuite, la poutine ordinaire était sans goût, très peu de fromage & c'est peut être mon imagination mais les portions semblent avoir diminuées. 66$ pour 2 personnes pour ne pas apprécier du tout le repas, c'est assez irritant. Je donne tout de même 3 étoiles car le service, bien qu'un peu précipité, était quand même bien & le personnel est sympathique.

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5.0

Poutine végane délicieuse & chansonnière très talentueuse

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4.5

Service excellent pour nous4 & j'ai apprécié la 'gros pin' & poutine mystère du mardi! Estelle