Le Château de l'Inde is widely regarded as a premier destination for authentic and flavorful Indian cuisine in Quebec City. Guests consistently praise the high quality of the dishes, noting that flavors are rich, spices are perfectly balanced, and meals can be customized to individual preferences. The restaurant is frequently highlighted for its warm, attentive, and professional service, with the team often going above and beyond to ensure a memorable dining experience. Many visitors appreciate the welcoming atmosphere and the personal touch provided by the owners and staff, making it a highly recommended choice for both casual dinners and group gatherings.
MEILLEUR restaurant indien à Québec ! 🔥 Le menu a volonté du midi vaut le détour, les produits sont frais & les plats sont super bons. Mention spéciale pour le poulet tandoori, l'agneau, & les samosas qui sont juste incroyable. On reviendras c'est sûre !
Je me suis intéressé à lire les commentaires concernant ce restaurant & je trouve que certains sont plutôt trop durs. Ça fait 5 fois que je vais y manger depuis quelques mois & je n'ai jamais été déçu par la nourriture. Le local est très propre & les toilettes le sont aussi, contrairement à un autre resto indien de Québec que je ne nommerai pas. C'est vrai que le service est plutôt très lent & que ça prend vraiment beaucoup trop de temps avant qu'on vienne ne serait-ce que nous apportez le menu & nous verser de l'eau ou déboucher notre bouteille de vin pour pouvoir patienter. A chaque fois que j'y suis allé, j'ai toujours informé les personnes avec qui j'y suis allé manger : "Il faut être très patient mais le résultat est toujours très bon !", ce que les personnes avec qui j'y suis allé manger ont acquiescé. Le naan est tendre & dodu, pas sec du tout, contrairement à d'autres endroits. L'agneau est tendre à souhait & se découpe à la fourchette. Les sauces sont très bonnes dans les currys. Le chef cuisinier vient même s'informer à notre table si tout est bon, c'est quand même un beau geste. C'est mon nouveau coup-de-coeur comme resto indien à Québec.
C'est le propriétaire qui m'a servi, super gentil ! Excellente cuisine indienne ! Je me fais un plaisir d'essayer les restaurent indien partout où je vais à travers le Canada & celui ci est définitivement celui que je garde en tête quand je viens à Québec
Jul 6, 2024
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Nous avons été charmé par leur cuisine indienne & par les beaux petits plats. C'était délicieux! Au niveau du service, c'est plus un commis qui semble effectuer beaucoup d'autres tâches connexes. En bonne compagnie, ce n'est vraiment pas un problème. Il offre également un buffet le midi, avec leurs plats les plus appréciés. Très belle soirée & nous avons aimé que les propriétaires viennent nous parler & nous demander notre satisfaction. On y retournera.
Je recommande ce restaurant à tous ceux qui aiment manger des vrais mets indiens, avec plein de saveurs. À chaque fois que je vais là-bas, je me sens comme à la maison. Ça me rappelle les plats mauriciens (très influencés par les mets indiens) que mes tantes ou mon père faisaient quand j'étais petite. Salim & Samia sont hyper accueillants. Leur nouveau serveur est très gentil également. Merci d'avoir ouvert ce restaurant!! Ça fait du bien :) Je vous recommande d'avoir du temps devant vous pour bien profiter de l'expérience (au moins 2h), mais également parce que si vous croyez qu'un riz se fait en cinq minutes, ce n'est pas le cas. Plusieurs plats sont préparés rapidement, mais d'autres peuvent prendre plus de temps. D'ailleurs, Salim nous le dit tout le temps quand l'un de nos plats risquent de prendre plus de temps à préparer. À bientôt!!
Notre nouveau meilleur restaurant indien à Québec! Les ingrédients sont de qualité & les plats sont frais faites, les portions sont généreuses & la viande est tendre! Le propriétaire est super sympathique & prend le temps de venir parler aux clients pour avoir leurs commentaires. Comme partout il y a un manque de personnel mais ne vous arrêtez pas à ça, ça vaut vraiment la peine d'attendre un peu.
Le propriétaire est tellement gentil & accueillant! La nourriture est incroyable! Ce sont vraiment des mets indiens authentique. L'ambiance est superbe, la musique & le décore. Nous avons passé un excellent moment en famille. Oui, le service est long, mais c'est parfait pour digérer entre les plats qui sont bien rempli, décompresser, prendre son temps & profiter du moment. Honnêtement, emmenez-vous 2 bouteilles de vin, profitez du moment & relaxer tout en jasant ! C'est un restaurant pour décrocher de notre routine trop rapide.
Lors de ma visite au Château d'Inde, un joyau gastronomique au coeur de la ville de Québec, j'ai été profondément impressionné par l'excellence du service & la qualité exceptionnelle de la cuisine. Dès mon entrée, j'ai été accueilli par un personnel chaleureux & attentionné qui a veillé à ce que chaque moment de mon expérience soit parfait. Le service était rapide, efficace & réalisé avec une courtoisie exemplaire, rendant le repas encore plus agréable. La cuisine, quant à elle, a dépassé toutes mes attentes. Chaque plat servait de fenêtre ouverte sur la richesse des saveurs indiennes, alliant épices parfumées & ingrédients frais dans un équilibre harmonieux. Les mets, à la fois authentiques & innovants, ont capturé l'essence de l'Inde tout en présentant une touche moderne qui ravit les palais. La présentation des plats était également un festin pour les yeux, ajoutant à l'expérience sensorielle globale. Le Château d'Inde ne se contente pas de servir de la nourriture; il offre une véritable immersion dans la culture culinaire indienne, où chaque bouchée raconte une histoire de tradition & de créativité. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent à explorer les saveurs authentiques de l'Inde dans une ambiance accueillante & raffinée. C'est sans aucun doute une destination incontournable pour les gourmets & les amoureux de la cuisine indienne.
J'ai essayé tous les restaurants indiens en ville & c'est assurément le meilleur! Tout était savoureux & en quantité généreuse. Le pain Naan, le poulet au beurre, le paneer, tout est plus que délicieux. Une belle entreprise familiale où travaillent une soeur & deux frères, tous très gentils & souriants, & surtout très présents. Ils ont pris le temps de discuter avec nous & de répondre à nos questions. Le seul petit bémol est au niveau du service, qui a été lent du fait que nous étions un groupe & que le restaurant était bondé. Ils sont de toute évidence victimes de leur succès & du manque de main d'oeuvre. Une belle place à visiter pour bien manger & prendre son temps.
