Le Légendaire - Le Montagnais mise sur des viandes grillées de haute qualité et une sélection variée de fruits de mer frais préparés pour souligner les saveurs naturelles. Les convives découvrent un menu composé de coupes de bœuf, de volailles assaisonnées et de poissons sélectionnés pour leur texture et leur grande qualité. La cuisine utilise des techniques de saisie précises afin d'assurer des résultats constants pour chaque assiette servie dans la salle à manger. Les éléments architecturaux apparents et l'éclairage fonctionnel définissent cet intérieur spacieux, offrant une vue dégagée sur le travail des brigades en cuisine. Le personnel dédié gère le flux de travail pour maintenir l'efficacité face au volume constant de clients. L'établissement privilégie les techniques culinaires fondamentales, privilégiant des portions généreuses et une exécution rigoureuse des classiques du grill.
Le Légendaire propose une expérience culinaire variée, marquée par une ambiance chaleureuse et un service attentionné de la part d'une grande partie du personnel, souvent salué pour son professionnalisme, sa gentillesse et son adaptation aux besoins alimentaires particuliers. Bien que de nombreux clients apprécient la qualité des plats généreux, tels que les viandes, les fruits de mer et les cocktails, les expériences demeurent parfois inégales. Certains convives ont souligné des délais de service, des repas servis tièdes ou des interactions moins agréables à l'accueil. Globalement, l'établissement est régulièrement recommandé pour son cadre accueillant et sa gestion efficace des groupes, bien que la constance du service et la préparation en cuisine puissent varier.
Bon restau, par contre le meilleur était le service. J'ai eu la chance d'avoir Mia comme serveuse & ce fut une expérience vraiment plaisante. C'est le fun de voir qu'il y a encore une notion de service de qualité présente.
Quel étrange expérience. Arrivé a 18h un samedi soir & être entièrement seule dans le restaurant. Je me suis presque senti comme une intruse, dans cette grande salle vide. Pour une raison que j'ignore, l'un des cuisinier s'est senti obliger de venir voir dans la salle quelle tête javais. Ce n'est qu'après un regard fixe malhaisant, qu'il s'en est retourner.
La nourriture était bonne, outre la crème brûler trop sucrer servi dans une tasse... ce que je n'ai pas trop comprise comme présentation, puisque ça jurer avec le reste du service.
Nous y avons dîné 2 soirs. La carte est variée, le personnel très attentionné & réactif, les tarifs raisonnables (40€ par personne pour boisson, entrée, plat).
Bref très pratique (surtout qu'ils accueillent plus tard de les restaurants a proximité)
6 août 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Arrivée à 20h. On est 2 au bar pour une barmaid, le service devrait être bon. Au contraire, la dame fait le bar mais aussi tout le rez-de-chaussée, résultat: on ne la voit presque pas de toute la soirée. La bière arrive rapidement mais pour la bouffe on y repensera… je commande à 8h10 & reçoit mon entrée à 8h45 (seulement des bâtonnets de fromage). Mon repas est servi très vite, j'ai à peine fini mon entrée. Pour une bavette à 37$, la portion est correcte sans plus, 3-4 légumes, une petite frite & une mini portion de patate pilée (très bonne j'en aurais pris plus). La cuisson de la viande était bien, mais j'aurais préféré couper ma bavette moi même, très bonne sauce aux poivres.
J'aurais pris un digestif, mais quand ça fait 15 minutes que tu as fini de manger & que bois de l'eau sans avoir de service, tu demandes la facture à la place.
Nous avons dîné/soupé dans ce beau restaurant adossé à notre hôtel, les côtes levées étaient excellentes, la serveuse aux petits soins pour nous. Seul bémol, le service était long. Une bonne table.
Bon restaurant, belle ambiance mais surtout super service reçu par M. Baudoin. Agréable, attentif & chaleureux. Le souper était pour souligner l'anniversaire de notre père & M. Baudoin a tout donné pour le souligner. 😉
Ce fut une belle soirée.
La réception de l'hôtel nous mentionne que le resto ferme à 22h mais finalement c'était 21h. Le resto a accepté de nous prendre si nous commandions dans les 10 minutes. Nous avons apprécié puisque nous étions affamés & avions fait plusieurs heures de route. La personne à l'accueil était désagréable & froide. On sentait qu'elle était dérangée par notre arrivée tardive.(20h45) En plein festival de la noce, plus de lassitude aurait été appréciée. Notre serveuse Mickaëlle était une vraie soie. Professionnelle & sympathique, elle nous a servis comme si le temps ne nous pressait pas & a pris le temps de nous faire quelques suggestions d'endroits à visiter lorsque nous lui avons demandé. Merci Mickaëlle! Après avoir commandé la dame de l'accueil moins plaisante est venu nous dire qu'il n'y avait plus de pommes de terre. Assez absurde dans ce genre de resto. On sentait que c'était peut-être davantage le temps de cuisson qui ne plaisait pas. Notre plat était correct, sans plus. La bavette était raide & la purée servie qui remplaçait les pommes de terre au four avec un goût bizarre & était froide. Salade excellente par contre. Je serais tentée d'essayer un autre resto si je suis de nouveau de passage dans la région.
