LES MORDUS - Brasserie du coin

via Other

1 Review

5.0

Très bonne nourriture comme toujours
Super service sur terrasse
Arrête certain à chaque visite à Québec

Toute l'équipe vous remercie pour ce gentil commentaire ! Nous serons fidèles au rendez-vous la prochaine fois :) Les Mordus

LesMordus

Aug 8, 2022

via Other

1 Review

4.0

Saumon délicieux mais le plat de pâte portion très petite & froide 😥

Bonjour et merci pour vos commentaires, ils sont dûment notés ! À la prochaine ! Amicalement, Les Mordus

LesMordus

Aug 7, 2022

via Other

1 Review

5.0

Accueil chaleureux. Excellente nourriture avec bonne présentation. Service amical!

Merci de nous avoir visités ! À bientôt, Les Mordus

LesMordus

Aug 7, 2022

via Other

1 Review

5.0

La nourriture était délicieuse. Le service était très sympathique & plutôt efficace. En revanche la musique est beaucoup trop forte.

Nous vous remercions pour vos bons commentaires ! Au plaisir de vous revoir, Les Mordus !

LesMordus

Aug 6, 2022

via Other

1 Review

4.0

Belle armosphère & service excellent. La localisation permet de bien profiter de la ville. La nourriture est bonne quoique la carte du menu est un peu limitée.

Merci pour votre commentaire et votre évaluation. Comme vous le devinez, nous manquons de personnel avec un taux de chômage dans les plus bas au monde à Québec (2,5%) et 50% du personnel de la restauration ayant quitté depuis 2020. Beaucoup de nos employés sont donc jeunes et en formation, et parfois absents parce que nous prenons les mesures covid au sérieux, dans un contexte où cet été nous recevons 400% de l'achalandage habituel. Nous offrons donc un menu stratégique qui, oui, a ses limites, mais qui contrairement à bien des endroits en 2022, offre de nombreux choix en 4 menus : AM, midi, PM et soirs. Le tout, avec près de 50 plats et entrées, et ce, tous les jours sans fermer. Merci de votre soutien et au plaisir de vous revoir ! Les Mordus

LesMordus

Aug 2, 2022

via Other

1 Review

5.0

Bon petit déjeuner
Bon service
Jlai aime les oeufs bénédictines
Le pain grillé & le café
Tout parfait

Nous sommes heureux que nos déjeuners vous aient comblée ! Très cordialement, Les Mordus

LesMordus

Aug 2, 2022

ChristineMars-4186

1 Review

3.0

Pour un souper : service trop long mais le serveur nous a offert le dessert ce qui était très gentil Ambiance plus cafétéria que brasserie nourriture ok mais manque de choix & surtout de goût

Merci d'avoir laissé un commentaire. Comme vous devez le savoir, nous manquons de personnel avec un taux de chômage dans les plus bas au monde à Québec (2,5%) et 50% du personnel de la restauration ayant quitté depuis 2020. Beaucoup de nos employés sont donc jeunes et en formation, et parfois absents parce que nous prenons les mesures covid au sérieux, dans un contexte où cet été nous recevons 400% de l'achalandage habituel. Nous offrons donc un menu stratégique qui, oui, a ses limites, mais qui contrairement à bien des endroits en 2022, offre de nombreux choix en 4 menus : AM, midi, PM et soirs. Le tout, avec près de 50 plats et entrées, et ce, tous les jours sans fermer. Sachant que les avis affectent notre réputation quelles que soient les circonstances et nos efforts sincères et constants pour vous servir au mieux dans le contexte de 2022, merci de votre compréhension. Les Mordus

LesMordus

Aug 2, 2022

via Other

1 Review

5.0

service, amabilité du serveur, repas étaient excellent. Je recommande ce restaurant

Nous vous remercions chaleureusement ! Au plaisir de vous revoir, Les Mordus !

LesMordus

Aug 2, 2022

via Other

1 Review

5.0

Délicieux & bon service. Très belle expérience pour notre 1ere visite.

Merci beaucoup au nom de toute l'équipe ! Alors nous serons au rendez-vous pour la 2e... :) Les Mordus !

LesMordus

Jul 27, 2022

via Other

1 Review

3.0

Attente à accueil plusieurs serveurs sur place & aucun sourire de leurs parts pour nous dire qu'ils nous ont vues, plusieurs clients en ligne qui attendent d'été reçu par hôtesse , mais bonne bouffe

Bonjour et merci pour vos commentaires, qui seront partagés avec notre équipe. Il faut savoir que, d'autre part, à cause de la pénurie extrême de main-d'oeuvre dans notre ville, la plupart des membres de notre équipe sont en formation à ce poste. Surtout, compte tenu de l'achalandage intense en plein coeur du centre-ville de Québec, il y a des moments où nous sommes temporairement très accaparés. Soyez assuré que s'ils n'ont pas répondu immédiatement ou ont tardé pour le suivi, c'est parce qu'ils étaient fort occupés. Nous assurerons évidemment le suivi à cet égard afin de continuer à nous améliorer, notamment au chapitre de l'accueil. Merci pour votre compréhension, Les Mordus

LesMordus

Jul 26, 2022