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Restaurant

Les Salons D'Edgar

Classic French bistro charm meets the vibrant heart of Quebec City culture.

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.6$$ & $$$

This business may be temporarily closed.

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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BistroFrenchTartareComfort FoodGrillVegetarianBurgersSaladsBrunchGreat selection of cocktailsNon-alcoholic Drink OptionsResto-Bar

About

Since opening in 1997, Les Salons d'Edgar has become a reference bar-restaurant in Quebec City. Located in the St-Roch district, the clientele reflects the activities of the area. Artists, students and workers all come here. Whether it's for its food, its bar, its pool room, its happy hours, its parties, this place is renowned for the quality of its service and its urban ambience.

Details

Our Specialties

Beers, Cocktails, Comfort food, Pool table, Lounges, Groups, Cozy atmosphere, Dance evenings, Foyer.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, Contactless Payment
Fireplace and pool tables.
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Reviews for Les Salons D'Edgar

Food
Service
on Google4.5 (800+)
*as of 2026-08-08
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Review Summary

Les Salons D'Edgar is widely appreciated for its warm, eclectic, and inviting atmosphere, making it a favorite spot for locals and visitors alike. Guests frequently highlight the excellent quality of the food and cocktails, noting that the menu offers delicious, well-prepared dishes, while the attentive and friendly service contributes to a memorable experience. The venue features a charming, rustic decor and thoughtful amenities like billiards, complemented by engaging entertainment such as live music and dance events. Whether for brunch, an after-work gathering, or a relaxing evening, the establishment is consistently recognized for its unique character and welcoming environment, encouraging many to return for future visits.
Page 12 of 13 - 124 Reviews

Que ce soit en date, en groupe, en 5 à 7, en famille, seule au bar, pour souper, pour faire la fête ou pour profiter de la terrasse : l'ambiance est incroyable & le service toujours impeccable! Leur fish & chips est le meilleur que j'ai mangé de ma vie. Longue vie aux salons!

Jun 20, 2024
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nous sommes spécifiquement allés à une soirée de musique traditionnelle le mardi soir à partir de 20h00. jusqu'à minuit. C'est un cadre super sympa pour sortir, de bonnes bières & de la bonne musique. ils ont des plats haut de gamme au menu mais nous n'avions pas ces choses, donc je ne peux pas faire de commentaire. Les bières étaient vraiment bonnes & une bonne sélection aussi. Le meilleur était de regarder les musiciens locaux assis sur un cercle de chaises se relayant pour diriger diverses chansons & il y avait même un danseur. Je n'arrivais pas à dire si les airs étaient d'origine québécoise ou irlandaise, peu importe parce qu'ils étaient bons. c'est une jam session informelle. pas une performance perfectionnée juste pour être clair.

May 29, 2024
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je recommande ! bon service, belle ambiance & bonne nourriture, je reviendrai :)

May 24, 2024
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Un incontournable de la ville

May 16, 2024
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L'expérience a été gâchée, car en cuisine on a oublié de faire mon assiette. Je l'ai eu très longtemps après. Donc, mon groupe a manger pendant que je les regardaient manger & après j'ai manger seule. Sinon très bon repas & bonne ambiance.

May 16, 2024
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Très bonne ambiance, avec des musiciens. Très bon accueil, avec peu d'attente dans le service. Le repas était bon

May 2, 2024
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Les boissons sont à prix abordable, l'ambiance est bonne, le personnel est très sympathique.

Apr 20, 2024
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Très belle ambiance!

Apr 12, 2024
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Nous y sommes allées un vendredi soir, c'était la première fois que j'y allais. J'ai adorée l'ambiance, le service était rapide. Cependant, la file d'attente pour jouer au billard était de 2h. Peut-être devraient-ils imposés une limite de temps lorsque les tables de billards sont utilisés pour éviter qu'un même groupe accapare une table de billard toute la soirée. J'ai aussi moins aimée le fait que l'endroit est devenu une discothèque à partir d'environ 22h. Nous ne nous entendions plus parlées.

Apr 2, 2024
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Pub plus que sympathique!

Feb 12, 2024
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