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About

Pâtisserie Praline & Chocolat specializes in the precise craft of artisanal confectionery and traditional pastry production. The establishment highlights a collection of hand-tempered chocolates, delicate ganache fillings, and buttery laminated doughs prepared with technical rigor. Patrons encounter a display of meticulously glazed entremets and signature pralines featuring roasted nut bases and high-grade cocoa solids. Each creation emphasizes the balance between textural contrast and focused flavor profiles inherent to classic French-style pastry arts. The kitchen maintains high standards of ingredient selection to ensure consistent results across all sugar-based offerings. Glass cases organize these complex sweets by category, showcasing the artistry required for intricate sugar work and molded chocolate forms. This operation serves as a dedicated source for those seeking technically sound desserts focused on the foundational elements of European sweet-making traditions.

Reviews for Pâtisserie Praline & Chocolat

Food

Service

on Google4.9 (200+)

*as of 2026-08-15

4.9 97 ratings

5★

96%

4★

3★

2★

1★

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Reviews often mention

gateaux(9) pain(8) croissant(7) chocolats(7) baguette(6) tarte(6) macarons(5) patisseries(5) viennoiseries(5) dessert(5) qualite(5) chateau(4)

Review Summary

Pâtisserie Praline & Chocolat is highly regarded as a charming local gem, celebrated for its exceptional variety of high-quality baked goods, artisanal chocolates, and exquisite custom cakes. Visitors consistently praise the warm, welcoming atmosphere and the professional, friendly service that makes every visit memorable. From fresh baguettes and flaky viennoiseries to delicious ice cream and unique desserts, the establishment consistently impresses with its authentic flavors and skillful craftsmanship. Many patrons feel that the delicious, affordably priced treats make this bakery well worth a special trip, establishing it as a must-visit destination for anyone looking for a truly indulgent culinary experience.

Page 3 of 7 - 67 Reviews

Sarah-Anne

5.0

C'est LA boutique de pâtisseries & gâteaux que je préfère. Le gâteau Succès, le Gourmand ou la Tarte au chocolat, framboises & croustillant praliné…😍Savoureux!!! Leur sélection de chocolats fins est impressionnante. Ils ont des parfums uniques & délicieux qui se démarquent.

Nov 10, 2025

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Nadine

5.0

Je viens de commandé deux gâteaux personnalisés en deux semaines. Il ne me reste pas une miette. Que des bons commentaires de tous les invités. Aucun défaut. Vraiment bon travail. Merci pour votre beau travail.

Nov 9, 2025

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Esinti

5.0

Absolutely delicious desserts & cakes!

Oct 4, 2025

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Betsy

5.0

Best almond croissants

Oct 4, 2025

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Mel

3.0

Super service !

Le croissant nature avait un fond de gout de cheese whiz avec une touche cannelle…. Super texture mais le goût….non.

La baguette est un 4/5

La chocolatine aux amandes….
Loin du'classique' auquel on est habitué…. Plus sucré, le gout d'amande ne ressort pas tant…. Le chocolat était dur & boff.

Je vais quand meme y retourner malgré mon experience un peu 😕

Je suis intriguée par d'autres de leurs produits que j'ai vu (surtout les tartes). Je pense qu'il y a des'wow' à y découvrir !

Sep 25, 2025

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Marie-eve

5.0

Tout est bon du pain aux amandes, les macarons, les minis gâteaux tout!!! Avis d'une dent très sucrée , je vous recommande cette pâtisserie!!!!!

Sep 3, 2025

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Mylène

5.0

Ils sont de retour après des vacances bien méritées! Vous nous avez manqués, vous & vos croissants beurre, chocolatines, amandines, gâteaux & chocolat délicieux, & que dire de vos pains baguettes! Merci d'être notre joyau qui rayonne bien au-delà Château-Richer grâce à vos produits de grande qualité, gourmands à souhaits & abordables! Longue vie Praline & chocolat!

Sep 1, 2025

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Sylvain

5.0

Délicieux

Aug 30, 2025

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Anne

5.0

Absolument EXTRAORDINAIRE! Les gâteaux sont succulents, rarement vue tant de finesse & d'explosions de goûts en bouche. Le gourmand est une belle révélation. En plus, l'accueil est très sympathique. Je recommande fortement. Le lieu vaut le détour. Merci beaucoup de nous sucrer le bec de manière aussi délicate.

Aug 10, 2025

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Olivier

5.0

Impressionnant à l'intérieur! Je me suis arrêté ici pour de la crème glacée, c'était un délice 😊

Jul 26, 2025

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Pâtisserie Praline & Chocolat

Artisanal chocolates and delicate pastries define the heart of this Québec treasure.

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