Pizzéria NO.900 propose une expérience authentique de pizza italienne, se spécialisant dans des créations au feu de bois qui témoignent d'un attachement aux techniques traditionnelles. Les pizzas se distinguent par leur croûte fine et croustillante, légèrement brûlée à la perfection sous une chaleur intense, servant de base idéale pour une variété de garnitures de première qualité. Les convives peuvent s'attendre à des pizzas élaborées avec expertise, utilisant des ingrédients de haute qualité qui reflètent le riche héritage culinaire de l'Italie. L'accent est mis sur la livraison d'un goût véritable de pizza italienne, préparée avec passion et précision. Cette approche garantit que chaque pizza est un chef-d'œuvre savoureux, soulignant l'attrait simple mais profond d'une cuisine italienne bien préparée.
Les avis concernant la Pizzéria NO.900 témoignent d'une expérience culinaire contrastée, où la qualité de la pizza napolitaine au feu de bois est régulièrement saluée pour sa pâte fine et ses ingrédients frais, faisant de cet établissement une destination prisée. Bien que plusieurs clients apprécient l'ambiance dynamique et chaleureuse, un nombre significatif de convives souligne que le niveau sonore est parfois excessif, rendant les conversations difficiles. La constance du service demeure un point central, certains visiteurs félicitant un personnel attentif et professionnel, tandis que d'autres expriment leur déception face à des attentes prolongées ou à un service jugé indifférent. Des problématiques liées au confort thermique, à des pizzas parfois tièdes ou à une garniture jugée insuffisante ont également été relevées, tout comme l'étroitesse de l'espace entre les tables. Malgré ces disparités, une clientèle fidèle continue de fréquenter l'endroit, séduite par le goût authentique de l'Italie et le bon rapport qualité prix de l'expérience globale.
Nous avons commandé en ligne. Nous nous sommes présentés à l'heure prévue pour la cueillette mais avons attendu debout dans le hall pendant 30 minutes avant que la commande soit prête. Il serait bon de revoir l'heure que vous prévoyez être en mesure de préparer le tout afin d'éviter le désagrément. De plus, la pâte sous la pizza était tellement mince, épaisseur d'une feuille de papier que les légumes l'avaient toute mouillée & elle se défaisait toute seule. Cependant, le goût était bon. Pizza aux légumes grillés & pizza figues & fromage de chèvre.
Surprenant! Une seule grosseur de pizza, croûte mince, très goûteuse malgré la semblance de manque de garniture. Facile à digérer, excellent goût & sélection.
J'ai été très déçu de mon expérience à la Pizzeria 900 à Beauport. Dès l'arrivée, les chaises de la terrasse étaient particulièrement inconfortables, & il n'y avait même pas de place à l'intérieur pour deux personnes, à part au bar - pas très accueillant pour un repas tranquille.
Côté nourriture, grosse déception également. La pizza était beaucoup trop chère pour ce qui a été servi : une croûte brûlée (voire calcinée), des ingrédients peu généreux & une présentation laissant à désirer. Même si on mise sur des ingrédients de qualité, quand la garniture se résume à une sauce tomate, deux ou trois tomates cerises & une petite boule de burrata posée sur une croûte carbonisée, ça ne justifie vraiment pas le prix.
Le service était moyen. La serveuse semblait désintéressée & peu attentive, ce qui n'a pas amélioré l'expérience déjà décevante.
Bref, entre le confort, le service & la qualité de la nourriture, rien n'a vraiment été à la hauteur. Je ne crois pas y retourner.
La décoration est très belle , la pizza est excellente & nous avons eu un bon service . Le seul point négatif la table est très petite . Nous étions 3 sur une petite table .
Restaurant bien décoré & bien aménagé avec la verrière .
Personnel agréable, à l'écoute & dévoué Pizza décevante à cause d'une bonne partie de la croute détrempée vers le centre .
J'ai découvert la chaine no 900 au restaurant de Limoilou, & je suis tellement tombé en amour que j'y suis allé probablement 30 fois dans la dernière année. Demeurant à Beauport, c'était loin un peu, mais ca valait le déplacement. J'ai vu ce printemps qu'il y avait maintenant une nouvelle succursale à côté de chez moi. La joie fue de courte durée. La première visite, avec mes enfants, on sentait que ca venait d'ouvrir, les pizzas étaient diformes & le service beaucoup moins present. On refuse de nous laisser une cruche d'eau sous prétexte qu'un serveur va passer régulièrement. Ce ne fu pas le cas, nous avions chacun terminé notre pizza, assoiffés, lorsque quelqu'un est finalement passé nous voir. 2e visite, avec mon garçon. Cette fois, on ma carrément servi une pizza calcinée. Il ne semble pas y avoir un gros contrôle qualité, ni même une forme de malaise. Moi qui a horreur de jeter de la nourriture, je me suis senti dans l'obligation de retourner ma pizza, inmangeable. Encore une fois, le manque d'eau au cours du repas, j'ai du me lever & me servir moi même à 2 reprises. & là 3e & dernière fois, quand je suis arrivé il y avait 2 clients seulement assis à une table, & ils ont quitté 5 minutes après mon arrivée. Malgré la présence d'environ 10 employés sur le plancher, ca a pris près de 10 minutes avant qu'on vienne me voir, & des clients arrivés après moi on même eu le temps de commander & se faire servir une entrée & des breuvages avant qu'on vienne me voir pour la première fois. La pizza était bonne cette fois-ci, mais encore une fois, pas moyen de se faire servir de l'eau! C'est la base l'eau!!! J'ai du encore me levé après seulement le 1/4 de ma pizza mangé puisque j'étais assoiffé. On est venu me voir pour la 2e fois il me restait 2 bouchées à manger. Décidément, le service n'est pas la priorité à la succursale de Beauport. C'était donc ma 3e & dernière visite à vie. Ya des limites à laisser des chances. Mais pour ceux intéressés à vivre pleinement l'expérience no900, je vous suggère fortement de vous rendre dans Limoilou, vous ne regretterai pas le déplacement!
