The TONINO restaurant is becoming an essential destination in Quebec for Italian cuisine. You are welcomed by the young Chef Anthony Travaglini born in Italy, in Vasto.
Anthony comes from a farming family, where the land gives the richness of what is on his table. He is in touch with the countryside and all its wonders. He was barely 2 years old when, during tomato production, he couldn't help but jump into the basin full of tomato puree (it's his magic potion, he likes to drink it). Indeed he has the strength of Obelix! As a teenager, he puts pasta, canned tomatoes and olive oil in his backpack…because he is the one who cooks for his friends…
In Quebec, you have the chance to come and savor the true passion of Chef Anthony Travaglini, good comfort food, tempting and sexy! You will be surprised!
Restaurant Tonino is widely regarded as a top-tier destination in Quebec City, offering an authentic and memorable Italian dining experience. Guests consistently praise the exceptional quality of the food, noting that the generous, flavorful portions and creative dishes like the mushroom fusilloni and carpaccio are highlights. The atmosphere is frequently described as cozy, romantic, and lively, often enhanced by the presence of the staff and the welcoming, family-like spirit of the team. With consistently attentive and professional service that goes above and beyond to accommodate dietary needs and special occasions, this restaurant has become a favorite for both locals and visitors alike.
Ma copine & moi sommes allés au restaurant Tonino dernièrement & nous avons tout simplement adoré notre expérience. Je dois dire que je ne suis pas trop un fan de restos style italien mais le chef Tonino m'a prouvé le contraire & je dirais même que maintenant cet endroit est l'un de mes spot préféré à Québec! Petit resto cozy avec une ambiance lounge, parfait pour une date avec ta douce. Pour commencer nous avons essayé le cocktail signature le Bellino Gelato une boule de vrai gelato à la pêche recouvert de Proseco. Une très belle découverte. Ensuite comme entré nous avons mangé le carpaccio , une tuerie!! Le boeuf fondait en bouche , avec duxelle , parmesan & une glace au vin rouge au centre. La texture en bouche , le goût wow ! Pour le plat principal, Les fusilloni aux champignons , noisette & burata était juste incroyable! Selon moi la noisette a rendu ce plat à un autre niveau. Les rigattonis sauce romanoff était autant excellentes! Le goût est présent , les pâtes sont fraiche & tout est travaillé à la perfection. J'ai adoré l'ambiance, on se croyait presque en Italie quand le serveur s'est mis à chanter un genre d'opéra italien en ajoutant du parmesan dans nos plats ! Gros spot ! Un incontournable à Québec. Je recommande 10/10 big up au chef Travaglini
Souper extrêmement plaisant. Tout est fait maison à la perfection. Les portions sont généreuses & les serveurs à l'écoute avec de très bons conseils sur les accords mets/vin. Nous reviendrons!
L'ajout d'un rideau pour couper le froid serait apprécié en hiver. Expérience un peu teintée par la groupe adjacent ultra festif ;) pour l'ambiance.
Côté nourriture, excellent. Seul bémol est le niveau de sel variable qui fait que des plats sont plus fades selon l'accord. Exemple les arancinis vs polpettes & pâtes noisettes après les ris de veau.
Globalement une belle découverte, bon choix de vin au verre & agréable de pouvoir partager plus plats en format modéré pour goûter à tout.
Jan 14, 2024
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Plusieurs vins rouges d'Italie devraient être enlevés de votre collection privée. Vous auriez avantage à optimiser les choix de vos clients en leur offrant une catégorie de vins de qualité comparable à la SAQ de 60$ à 75$.
Quel bel endroit, on se souvenait aisément des moments de La Perla qui était notre bon resto à l'époque. Accueil, service, présentation, ambiance (hormis une table de 4 filles bruyantes), je plaignais le petit couple assis juste à côté. Moules au vermouth, ris de veau en entrée & rigatoni Romanoff & Fusilloni champignons , oulala , les sauces...une tuerie. Une carte avec un choix limité mais oh combien facile de choisir. Tout était délectable. Ça fait du bien un resto de ce style. Une bonne facture mais le produit en vaut la chandelle. Belle carte des vins, mais nous y sommes allés au verre.
Nous avons eu une expérience agréable au restaurant , bonne ambiance & service excellent service. Nous avons commandé plusieurs entrées à partager (Moules, carpaccio & poulpe) ainsi que des plats de pâtes. Tout était excellent & nous avons eu de très bonnes recommandations pour le vin. Gros coup de cœur pour les moules (n'oubliez pas de commander le pain grillé pour bien profiter de la sauce!) . Les pâtes aux champignons étaient aussi très bonnes, (dans les photos c'est la demi portion, plus que suffisant! )
les pâtes étaient délicieuses, mais la carte des vins était décevante & très chère. Pour une réservation à 20h45 nous avons eu notre repas principal à 22h45.. un peu tard! Notre serveuse était très gentille :)
Salle classique & sobre, mais la musique très rythmée était un peu trop forte à mon goût. J'ai donc demandé une table moins proche des hauts-parleurs & les serveuses nous ont gentiment relocalisés. Très apprécié. Le service a été discret & agréable tout au long du repas. Le choix des entrées & des plats fut difficile, car tout était très tentant. Nous avons été charmés par le carpaccio de boeuf avec glace au vin rouge & la burrata avec artichauts. Meilleurs carpaccio & artichauts à vie! Le poisson du jour servi sur un risotto & les pâtes ziti maison sauce bolognese étaient tout simplement exquis. Selon moi, le meilleur resto italien réconfortant à Québec. Un chef vraiment talentueux. Ça vaut le coût.
J'avais excessivement hâte d'aller à votre restaurant (réservé depuis deux mois) & je dois avouer que je m'attendais à plus. Plus de possibilité de faire cuire des pâtes dans la meule de fromage ( je comprends qu'en été c'est plus difficile du à la chaleur) de plus notre serveur a pris plus de temps à servir la table en arrière de nous qui de toute évidence était des gens qu'il connaissait au point où il n'est jamais venu nous demander si nous voulions une autre deuxième bouteille de vin lors de notre plat principal. De plus le temps pour recevoir notre plat principal a été très longue (reçu vers 10h45) . Par contre les cocktails ainsi que la nourriture est très très bonne.
