Taj Mahal propose un menu spécialisé centré sur les traditions culinaires indiennes authentiques. La cuisine utilise une gamme diversifiée d'épices aromatiques pour élaborer des currys traditionnels, des plats de légumes savoureux et des préparations de viande succulentes. Chaque plat reflète des techniques classiques, allant de la superposition complexe des saveurs dans les sauces mijotées à la perfection grillée des pains sortis directement du four en argile. Le menu respecte rigoureusement les normes Halal, garantissant que tous les ingrédients répondent à des exigences diététiques spécifiques sans compromettre l'intégrité des profils gustatifs audacieux. Les convives découvrent un menu qui met l'accent sur l'héritage régional grâce à des mélanges d'épices équilibrés et des méthodes de préparation constantes. L'environnement demeure dédié à la livraison de recettes traditionnelles définissant cette approche spécifique de la cuisine indienne. Les clients rencontrent une présentation directe où la profondeur du goût constitue l'empreinte principale de l'expérience culinaire.
Le Taj Mahal propose une expérience culinaire largement appréciée à Québec, souvent louée pour ses portions généreuses, ses plats savoureux et son atmosphère accueillante. De nombreux clients soulignent le service efficace et le bon rapport qualité-prix, mentionnant fréquemment la qualité des currys et du pain. Bien que certains visiteurs aient noté des incohérences concernant la température des plats et les saveurs de certaines recettes, la majorité des avis reflètent une grande satisfaction, mettant en avant la propreté des lieux et un cadre agréable qui incite à revenir.
Ça a été une découverte pour moi! Je crois maintenant que c'est un des meilleurs restaurants que je suis allé à vie! L'expression "Une explosion de saveurs" prend tout son sens! Un mot me vient en tête en pensant à ces plats c'est: "équilibre". Tout était équilibré & bien dosé en épices & saveurs. Aucuns des mets n'étaient "tués" par les épices. Il n'y a pas un service pour lequel j'ai pu dire "OK, je l'ai moins aimé". Il n'y avait pas non plus de "Goûter ceci après avoir pris cela, ça fait étrange..." Au contraire: de basculer d'un plat à l'autre rehaussait les saveurs &, curieusement, j'avais l'impression que le vin (apporte ton vin) n'effaçait pas les effluves ni ne les atténuait. Même le riz simple contient pleins d'aromates! On avait encore les délicieux parfums en bouche rendu à la maison. On a emporté le reste car les assiettes sont copieuses. Je le RECOMMANDE chaudement!
I wish there was a rating lower than one star. WORST experience EVER in any restaurant. Staff Attitude is AGGRESSIVE & they won't even seat you. No Passion in running restaurant.
No customer service were told to check menu before entering the restaurant & were not to enter before that Edited :- Reply to owner's response :- just to let you know we didn't even get a chance to tell that we wanted terrace as we were group of 5 people we did not asking anything like that just to let you know, just to let you know we are no the only ones that had bad experience just checked your reviews on google, yelp & restoquebec.ca you do not know how to provide customer service & do not even know how to talk like a civilized person PS. JUST FOR ANY CUSTOMER THAT THINK THIS IS DEFAMATION OF FAKE REVIEWS CHECK HIS RATINGS & REVIEWS ON MENTIONED WEBSITES & YOU WILL FIND OUT HOW MESSED UP THINGS OWNER SAYS TO ANYONE WHO TRIES TO PROVIDE ANY FEEDBACK OR LEAVE ANY RECOMMENDATION
12 juin 2023
🍽️
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Lorsque ma conjointe appelle pour commander, il augmente le prix de 15$ & refuse d'honorer le 10% parce que c'est "Covid 19" pourtant le site dit que le menu a été actualisé en 2021. Comme a son habitude, il sec & pas très courtois. Bref, j'appréciais le restaurant mais je n'encouragerais plus celui la. Ce n'est pas les resto indien style " fast food" qui manque dans montcalm.
Ps : S'il s'était excusé pour l'erreur, j'aurais accepté sans autre manière
Went there today at 11 am right at the time they open. There was just one lady customer in the restaurant. myself & my wife were waiting for someone to approach us. Waited for nearly 10 minutes. During this time I was just observing the ambience of the restaurant. Honestly as a customer I don't want to see a dust pan & a broom just in the middle of the restaurant after it is open! Flies all around! Salt & pepper shakers were unclean. Overall poor ambience. After 10 minutes, the only server of the restaurant walked to us (don't know his name, but he was the only one in the restaurant at 11 am today), explained that he is still cleaning the restaurant. Gave the menu, went back to the the kitchen maybe. Came back after few minutes, starting taking our order & all of a sudden went to pick a phone call in the middle! All we wanted to have was a plate of veg samosa & a mulugtwany soup to start & order main course later depending on the food quality. Once I placed the order for starters, the server immediately said that they don't serve customers who order only snacks, dessert & tea here & all customers needs to buy main course mandatory. When questioned, the server said this is as per their "owners" policy. I am a Food & Beverage Manager in a reputed hotel chain & this is the worst customer care I have ever got. We travelled all the way from Fredericton to Quebec City for a leisure trip, craving for Indian food & this is a bizzare experience that we faced. The server didn't even bother to apologize for sending us home hungry. My question to the "owner" is "how successful is your business with these type of servers working for your restaurant? With an empty restaurant would you just turn away business? I am happy to come over to your restaurant & do a training on how to make a customer feel special & be flexible with their needs." Sorry to say, if this continues, the business will fail big time!
Worst Indian restaurant I've been to. I would give NO stars if that was an option. Service was awful & food was pathetic. Very very rude & arrogant staff. Food was not cooked properly & taste was awful. HORRIBLE EXPERIENCE!!! Even an amateur cook will make better food what they serve there.
Si vous voulez bien manger, la nourriture est délicieuse ! Par contre ne vous attendez pas à avoir un service exemplaire... Très long, le serveur (Propriétaire) n'est pas aimable... Il a fallu que j'aille moi meme chercher un ouvre bouteille en arrière du comptoir car il ne venait pas me voir... Je n'ai pas eu d'accompagnement avec mon plat car apparemment il fallait le demander à part mais il ne me l'a jamais demandé. Difficile de se comprendre également. Bref si vous n'êtes pas regardant du service, je vous le conseille à 100%, sinon allez ailleurs ! Bon appétit !
