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3 Brasseurs Quebec RestoQuebec.ca
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Bar/Pub Top Pick

3 Brasseurs

Authentic craft beer brewed right on site meets hearty pub classics in the heart of Quebec City.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.4$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Sunday
BistroPub FoodBurgersSaladsFish & ChipsComfort FoodSandwichesPoutineGreat selection of beersMicrobrewery / Craft BeerPubResto-Bar

About

Resto-Bistro Les 3 Brasseurs combines the trendy feel of a French bistro with the laid back ambiance of a traditional micro-brewery.
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Photos (5)

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Mentioned in:

3 Brasseurs was featured in the article(s) below.

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Reviews for 3 Brasseurs

Food
Service
on Google4.2 (2700+)
*as of 2026-08-07
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Review Summary

3 Brasseurs is frequently recognized as a welcoming and festive destination, ideal for gatherings with friends, family, or colleagues. Visitors often highlight the impressive variety of craft beers and a solid menu featuring popular items like flammekueche, burgers, and fish and chips. While experiences can occasionally vary regarding noise levels or the temperature of the food, the attentive and friendly service provided by the staff is consistently praised as a key factor in ensuring a pleasant dining experience. The restaurant is appreciated for its comfortable, spacious atmosphere, lively decor, and overall value, making it a reliable choice for those seeking a relaxed and enjoyable meal out.
Page 38 of 51 - 501 Reviews
via Other
1 Review
4.5

J'ai été surprise que vous n'aviez de bière sans alcool sur le menu.

Oct 19, 2023
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1 Review
5.0

Notre serveuse a été excellente (super attitude, attentive, savais répondre aux questions, etc.), c'est d'ailleurs pourquoi je lui donne 5*. J'ai seulement une petite recommandation pour la prochaine fois que des clients comme nous s'éternisent à une table (sachant qu'ils ne commanderont plus rien) & qu'elle doit commencer à faire ses tâches de "closing" à l'arrière (donc qu'on ne la verra plus sur le plancher): simplement informer le client de cela ou de comment obtenir sa facture lorsqu'il sera prêt... nous avons passé 15 minutes à notre table à regarder vers la cuisine & le bar a attendre de la voir passer pour lui faire signe que nous étions prêtes... sans succès, nous avons ensuite tenté d'attirer l'attention de d'autres employés qui s'affairaient autour du bar... mais aucun ne nous a prêté d'attention malgré le fait qu'on agitait nos bras en l'air pour tenter d'attirer leur regard... nous nous sommes finalement résolu à nous lever & à se diriger vers le bar & une fois au bar quelqu'un est allé chercher notre serveuse pour qu'elle puisse nous remettre nos factures & nous faire payer. Nous n'avons aucun ressentiment envers notre serveuse ou le restaurant, ce sont des choses qui arrivent. Après plusieurs années dans le secteur de la restauration/hôtellerie, je comprends tout à fait la réalité des gens sur le plancher. Je crois simplement que ceci est une opportunité de formation pour les responsables de l'établissement. Les équipes doivent non seulement être formés à exécuter leur tâches avec succès mais aussi être formés au "savoir-être" ou à comment agir dans différentes situations. Il est un peu anormal qu'aucun employé ne remarquait que nous agitions les bras alors que nous étions assises dans une banquette située directement en face du bar...just saying ;-) Bon succès à toute l'équipe!

Oct 19, 2023
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1 Review
4.5

Ajouter une salade de chou avec les burgers

Oct 15, 2023

Bon accueil.

Oct 15, 2023
on Google

Bonne ambiance rien à dire là-dessus, nourriture tiède lors de mes nombreuses visites, service acceptable mais pas suffisant pour être décent. J’avais fini ma nourriture & l’employé se tourne les pouces & tourne autour du bar sans rien faire de pertinent. On me fait poireauter 20 minutes pour mon repas qui n’est pas aussi compliqué que de faire cuire un filet mignon. Je suis en demi-heure de diner, je l’ai mentionné deux fois.

On m’emmène la facture mais ils me font patienter pour payer. Résultat ? J’ai perdu une heure de mon temps. Pourquoi je reviens malgré tout ? & bien, je me dis que peut-être que mon expérience sera meilleur, mais aucune amélioration. Je suis déçu. De plus, on oublie toujours de mettre ou de prendre mes points. Quand je le demande, ça ne se fais pas. Peut-être par manque de formation ?

Je reviendrai lorsque les situations seront corrigés. D’ici là, je mangerai ailleurs.

Oct 13, 2023
on Google
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1 Review
2.5

Beaucoup trop salé & présentation digne d'un casse croûte bas de gamme

Oct 13, 2023

Great place to bring the kids, service was excellent (though clearly understaffed), food has improved dramatically in the past few years. Prices were reasonable.

Oct 11, 2023
on Google
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1 Review
3.5

Le Cali Melt est un sandwich très sec. Je ne pense pas que je le recommanderais. Par contre, ma femme a pris le French Dip & elle l'a trouvé savoureux.
Comme d'habitude, la bière était excellente.

Oct 10, 2023
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1 Review
4.0

Nous avons attendu mais on comprend avec la pénurie d'employé
Serveur sympathique
Merci

Oct 9, 2023
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1 Review
5.0

Serveur très gentil, avenant & agréable merci à lui!!

Oct 8, 2023