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Restaurant Coup de cœur

Ashton

La destination incontournable pour savourer une poutine légendaire et des burgers classiques à Québec.

L'Ancienne Lorette
4.1$
OUVERT10:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ashton, L'Ancienne Lorette - Québec
PoutineBurgersSandwichsRéconfort
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À propos

Ashton demeure une destination incontournable pour la cuisine réconfortante québécoise centrée sur la poutine traditionnelle. Le menu met en vedette des frites épaisses garnies de fromage en grains frais et d'une sauce brune savoureuse qui définit l'identité culinaire de la chaîne. Outre la poutine classique, la clientèle choisit parmi une variété de hamburgers grillés et de sandwichs toastés préparés à la commande. L'établissement maintient un environnement de restauration rapide qui privilégie l'efficacité et les saveurs régionales authentiques. Chaque plat utilise des recettes constantes afin d'assurer la qualité reconnue dans tout le réseau de franchises. Les clients découvrent une approche culinaire directe mettant en valeur les pommes de terre frites et les préparations de viande copieuses. Cet emplacement offre un cadre fiable pour ceux qui recherchent des portions substantielles et les goûts distinctifs ancrés dans la culture locale.
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Mentionné dans:

Ashton a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Scores

1160 Autoroute Maurice Duplessis
(380)
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Avis pour Ashton

Nourriture
Service
sur Google4.1 (1100+)
*au 2026-09-01
5★
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5%

Résumé des avis

Ashton est largement reconnu comme une destination de choix pour savourer une authentique poutine québécoise et des sandwichs au rôti de bœuf savoureux, la fraîcheur et la qualité des plats étant souvent soulignées par la clientèle. Les habitués apprécient particulièrement l'aspect local de l'établissement ainsi que l'accueil chaleureux d'un personnel dynamique, qui fait preuve d'une attention constante pour assurer l'exactitude des commandes et offrir une expérience agréable. Bien que la rapidité du service puisse varier selon les visites, de nombreux clients considèrent toujours cet endroit comme un arrêt incontournable à Québec et continuent d'apprécier la formule unique proposée par ce restaurant.
3.0

Les sandwichs étaient bons, mais l'attente très longue, & la salle (a 19h, donc en tout début de service), pas propre.

28 juil. 2026
sur Google

De passage dans la ville qui aime dormir nous avons dû nous ravitailler. C'est la nostalgie qui a guidé nos choix & détours dans les méandres du boul Hamel. Je dois dire que j'apprécie particulièrement le décors original de cette succursale Ashton, à une époque où tout semble glisser dans une crevasse sans fond ce soupir du passé m'a fait le plus grand bien. Je tiens à dire aussi qu'en ce vendredi soir les employés étaient souriants & agréables. Ça aussi ça fait du bien. Les frites & poutines sont excellentes. Mais comme un scout qui marche de son propre gré dans la caverne d'un ours qui ne dort pas, c'est comme si j'avais voulu me punir avec mes choix dans le menu. J'ai commandé la poutine gagnante de je ne sais quel concours avec du Rosbif Bacon Chipotle & se fut une erreur grotesque. Fait pas ça l'ami, c'est pas super.Toi! Oui toi, ne commet pas mon erreur. Je me suis ainsi privé de la poésie de la simplicité. C'est la poutine avec des saucisses que tu veux, c'est celle là dont tu vas parler à tes petits enfants tranquillement assis autour d'un robot en feu en grignotant des brochettes d'insectes. "Dans mon temps, y avait encore des patates pis de la sauce..." Quand on était ado on avait aussi établi que les sandwichs au rosbif c'était n'importe quoi. Finalement on était pas des punks juste en colère contre la génération précédente. Ça a pas rapport les sandwichs au rosbif, le moi à 16 ans avait pas encore commencé à ce tromper sur la vie. J'ai commandé ça, DEUXIÈME PRISE! Plus jamais Ceci dit, les convives autour de moi étaient toutes très satisfaites de leur burger. Conclusion, je vais surement revenir ici, le resto est cool, le staff est sympathique, la poutine est excellente quand on évite les choix absurdes & funky.

4 sept. 2024
sur Google

Ou est passé le fameux sandwich au rosbif ... viande qui ne goûte pas le rosbif, très peu de viande & pâle & froid ... dans un trio avec bébé poutine & breuvage.

11 avr. 2024
sur Google