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Restaurant

Au Grain de Folie

Au Grain de Folie sublime les produits régionaux avec une touche de folie créative inspirée de la tradition française.

St-Romuald
4.9$ & $$
FERMÉOuvre jeudi à 17:00
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dimanche
Photo de Au Grain de Folie, St-Romuald
Du TerroirFrançaiseBistro
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À propos

Au Grain de Folie se spécialise dans une cuisine de bistro française régionale qui met l'accent sur les techniques de préparation traditionnelles et les produits de saison. Le menu présente des classiques adaptés aux palais contemporains, en se concentrant sur des profils de saveurs robustes et un approvisionnement précis en ingrédients. La clientèle découvre une approche cohérente de la cuisine de bistro où les textures audacieuses et les méthodes culinaires authentiques définissent chaque assiette. La cuisine maintient une attention particulière sur la profondeur des saveurs, utilisant des fonds riches et des herbes fraîches pour élever les plats standards en propositions cohérentes de haute qualité. Cet établissement fonctionne comme un centre dédié à l'exploration culinaire régionale, privilégiant l'exécution technique aux tendances de présentation complexes. Chaque plat reflète un engagement envers les principes fondamentaux de la cuisine française, garantissant que l'intégrité des ingrédients reste la priorité du processus de préparation.
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Avis pour Au Grain de Folie

Nourriture
Service
sur Google4.9 (300+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Au Grain de Folie est unanimement reconnu comme une destination culinaire incontournable à Lévis, appréciée pour son atmosphère chaleureuse et la grande qualité de sa cuisine. Les convives soulignent régulièrement la passion qui se cache derrière ce menu saisonnier composé de produits locaux, recommandant tout particulièrement le menu surprise à l'aveugle accompagné d'accords mets et vins. Le service est décrit comme étant personnalisé, attentionné et accueillant, offrant aux clients l'impression d'être reçus à la maison. Bien que la vaste majorité des visiteurs considère cet établissement comme un bijou gastronomique mémorable, il est fortement conseillé de réserver à l'avance en raison de sa popularité et de sa capacité restreinte.

Toujours, toujours, toujours une expérience au-dela des attentes!
Une vibe intime, avec du vin complètement délicieux. & la nourriture? Laissez cheffe Claudine vous exploser les papilles avec ses plats toujours exécutés à la perfection. C'est un restaurant qui offre une expérience qui n'existe pratiquement plus ailleurs, allez-y sans hésiter & constatez par vous-même.

25 mai 2026
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je conseille prendre le menu surprise je n'est jamais été decu

25 mai 2026
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Délicieux & ambiance génial !!

25 mai 2026
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MEILLEUR RESTAURANT DE FEU DE LUNIVERS JAI DIS!!!!!!!!!!!!!!!!!!....!!!!!!....!

25 mai 2026
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Un vrai délice avec un service impeccable! Toujours un moment mémorable & délicieux !

25 mai 2026
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Proprio & chef aussi remarquable que sa nourriture :) Un incontournable! ❤?

25 mai 2026
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Un endroit chaleureux avec un service impeccable, un menu savoureux mettant de l'avant des saveurs locales & une ambiance très agréable! Vous ne serez pas déçus!

19 mai 2026
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J'ai retenu la cinquième étoile parce-que rien n'est parfait dans ce monde malgré que nous avons été très satisfait de notre expérience culinaire & que je vous est recommandé à tout mes ami(es)

16 mai 2026
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Excellent service & nourriture délicieuse. Pour moi, ce restaurant est l'un des meilleurs de la Rive-Sud de Québec, pour ne pas dire le meilleur !!

8 mai 2026
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Je suis allé manger chez Au Grain De Folie - Faim Bistro à Lévis…
& honnêtement…

👉 ça se raconte pas, ça se vit.

Ambiance calme, posée…
un endroit où tu décroches direct.
Le personnel ?

Incroyable.

Toujours aux petits soins, avec un vrai respect du client,

pas du fake… du vrai.

Mais ce qui m'a marqué le plus…

👉 c'est la cuisine.

On voyait les chefs préparer les assiettes avec amour,
mettre leur coeur dans chaque détail,
dans chaque geste.

Rien n'est laissé au hasard.
Tout est fait avec passion.
La dégustation en 4 services ?

👉 un voyage.
Un vrai.

Chaque plat t'emmène ailleurs.

Ici, tu viens pas juste manger…
tu viens ressentir.

& là-bas…

👉 c'est du vrai.

Au Grain De Folie - Faim Bistro

Authentique. Brut. Fait avec amour. 🖤🔥

3 mai 2026
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